儋州鸡是海南地方特色小种鸡，距今已有上千年历史，该品种曾一度濒临灭绝，在中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所和海南热科源生态养殖有限公司的共同努力下，通过保种育种、提纯复壮，现已形成稳定生产规模的儋州鸡标准养殖示范基地。根据农业农村部家禽品质监督检验测试中心报告，儋州鸡是最接近红原鸡的一个地方鸡种，具有野性强、耐粗饲的特点。为了保证这个地方鸡种的纯正基因和优良品质，当地采取“公司+农户”的养殖模式，实行完全林下放养。
目前，儋州市政府规划和庆、雅星、大成等乡镇作为儋州鸡养殖基地，帮助农户建设鸡舍（村集体资产），按回购鸡只数进行奖励。公司先后建立了十多个儋州鸡生态养殖基地，有生态养殖大棚240多个，直接利用林地2000多亩，去年销售儋州鸡40多万只，实现销售收入2000多万元，发放农户代养费200多万元。
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