研究报告

这些生猪项目大多具有规模大、投资高等特点，不断刷新人们对养猪的认识。

力争2025年自给率超70%！广东养猪业再攀新高，2021年出栏3337万头。

最近两年，随着湖北省增产保供各项政策的落实，各大养猪企业也纷纷抓住时机扩大产能。

湖北是我国最重要的生猪主产区之一，其规模化水平位居全国前列，生猪出栏量常年位于国内前十，近六年生猪出栏高峰为2017年的4448万头。受非瘟影响，湖北2019年生猪出栏量为3189万头，2020年生猪出栏量为2631万头，最大跌幅达41%。

2021年，云南生猪出栏4192.2万头，创历史新高，排名全国第五，约占全国出栏的6%，较2020年增加739万头、增长21.4%。

2021年，山东生猪出栏4401.7万头，约占全国的6.6%，较2020年增加1057万头、增长31.6%，恢复至正常年份（2017年）的85%。

河南同时也是生猪养殖强省，2021 年生猪规模比重达到 75% 左右，孕育了牧原股份、新大牧业、龙凤山等优秀养殖企业。

国家统计局河南调查总队数据显示，2022年上半年，河南省生猪出栏3221.65万头，增长8.6%。截至6月末，河南生猪存栏4064.21万头，下降0.9%，6月末河南生猪存栏数、上半年生猪出栏数分别位居全国第二位、第一位。

作为全国出栏排名第二的大省， 湖南本土养猪势力却并不突出。

据国家统计局四川调查总队公布，2021年全年四川生猪出栏为6314.8万头，超额完成2021年制定的5800万头出栏目标，较2020年增加700.4万头，增长12.5%，生猪供给充足。