2024年生猪出栏7亿头,同比下降3.3%!产区变革,规模化加速,TOP26猪企占比近三成【勃林格特约·猪业视野】

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据国家统计局发布,2024年全国生猪出栏量7.03亿头,同比下降3.3%。年末生猪存栏4.27亿头,同比下降1.6%。猪肉产量5706万吨,同比下降1.5%。

非瘟后,国内养猪业的格局发生了改变,呈现“母猪南移”现象。河南山东等北方地区成为专业育肥区,云贵川湘四省为中小散户养殖区,湖北、福建为种猪区,江浙的养殖模式是自繁自养为主,两广和江西的养殖模式则是以“公司+农户”为主。

据农业农村部预测,2024年全国生猪养殖规模化率已超70%,同比提高约2个百分点。TOP26占全国出栏的近三分之一,未来集约化,规模化趋势将进一步加深。


2024年生猪出栏量7亿头,同比下降3.3%
能繁母猪减少成主要原因
2024年,我国生猪出栏量为7.03亿头,同比下降3.3%,这或许跟能繁母猪数量的持续下降有关。能繁母猪的数量是衡量生猪产能的重要指标,它直接影响到未来10个月的生猪出栏量,2024年生猪出栏量由2023年4月-2024年3月能繁母猪数决定,2024年3月,能繁母猪数量为3992万头,比2023年4月的4284万头,减少了292万头。

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在过去十年中,除2019年和2020年因非洲猪瘟疫情等因素导致生猪出栏数据出现较大波动外,其余年份生猪出栏量基本稳定在7亿头左右。与2023年时的产能过剩状况相比,市场似乎已重新回归理性。

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尽管2024年下半年众多猪企成功实现了扭亏为盈,但它们在经历了长期亏损后,对于产能扩张的态度变得更加谨慎。从2024年的能繁母猪存栏的数量来看,2025年生猪出栏量将会进一步降低。


各省生猪出栏量稳中有变
养猪业格局多元分化 
根据各省份的生猪出栏量来看,2024年各省生猪出栏量与2023年相比,并没有太大的浮动。河南、湖南、四川三个省份仍然牢牢占据前三的位置,年出栏量均超过五千万。
非瘟后,国内养猪业的格局也发生了改变,全国产区因不同资源禀赋,由均衡往个性化发展。呈现向“大”集中,向“小”分化趋势。

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由于北方冬季温差大,且地处平原,疫病防控成本高于南方,因此多家猪企纷纷缩减在北方的母猪存栏,转为在南方优势区域增加母猪数量。中国养猪业呈现“母猪南移”现象,河南、山东、河北等北方地区逐步变成了专业育肥区与二次育肥区域。
云贵川及湖南地区,是中小散户集中的养殖区域。这些地方凭借独特的地理优势,形成了天然的疫病防疫屏障。在这一优势作用下,疫病对养户的冲击相对较小,因此这些地区还有大量的散户进行养殖,且在全省出栏量中占很大的比重。
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湖北、福建为种猪区。福建在非瘟之后,逐步形成了种猪场集散地。据新猪派统计,福建目前共有11家国家级疫病净化场、7家核心育种场,“高健康度种猪”成为福建养猪新名片。
湖北省是全国最具影响力的种猪区,省内有多个种猪场,提供包括纯种猪和杂种猪在内的各类种猪,每年向全国30个省市提供大量的种猪。

江浙的养殖模式是自繁自养为主,广东广西和江西养殖模式则是以“公司+农户”为主。


非瘟后养猪规模化飙升
TOP26出栏量占近三分之一
非瘟后,中国养猪业规模化进入加速期。农业农村部预测,2024年全国生猪养殖规模化率(年出栏500头以上的规模养殖占比)超过70%,同比提高约2个百分点。
2017年,全国年生猪出栏200万头以上的猪企不足10家,在2024年已经增长至26家。

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2021年,TOP26企业生猪出栏总量首次超过1亿头,占全国五分之一。2022年TOP26企业生猪出栏总量占全国生猪出栏的四分之一。2023年,TOP26猪企出栏总量超过2亿头,与2017年相比,6年时间增加了1.63亿头。2024年,TOP26企业生猪出栏总量达到2.29亿头,同比增长9%,占全国的比重约33%,接近三分之一。
随着养猪行业的“内卷”,未来比拼的不仅是价格,更是质量,要从生产、管理等方面进行优化,这就对养殖的资金有一定的要求,因此,养殖集团化趋势愈发明显。此外,根据《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》中畜禽养殖规模化程度要达到78%的建设目标,养猪行业将进一步迈向规模化发展。

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【版面编辑】孟   轩

【数据调研】郭亚晶

内容采写】郭亚晶

数据制图】郭亚晶

【内容审核】李   丹

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