追求高效养殖，同时兼绿色环保，已经成为生猪养殖行业的一个重要议题。在此背景下，规模猪场如何利用高效且成本低廉的除臭系统，做到臭气排放既达标又不扰民，成为当前最为迫切和关注的事项。
1月11-13日，2025规模猪场环保技术研究及应用研讨会在广东省佛山市成功召开，围绕环保政策与实践，以及环保技术与应用两大主题，聚焦规模猪场除臭前沿技术，剖析当前环保政策核心要点，寻求规模猪场环保治理破局之道。
本次大会由新猪派、农梓学校主办，活动受到广东新牧源农牧科技有限公司、广东新饲界农牧科技有限公司、广西致森农牧新材料有限公司、佛山市正典生物技术有限公司、东莞市博仕净化科技有限公司的鼎立支持。
新猪派特邀业内权威专家、各大养殖集团环保总监与相关负责人等80余人，共同围绕环境控制与猪群健康管理、规模猪场臭气减控前沿新技术、液态与精准饲喂等话题，展开研讨交流，共促养猪行业绿色、健康、可持续发展。
新猪派总经理钟怡群开幕致辞
广东省农业科学院动物科学研究所所长罗成龙开幕致辞
2025年度畜禽环保培训班启动
校企导师联动，为环保专员人才蓄能
同期还举行了2025年度畜禽环保培训班启动及导师受聘仪式，新猪派、农梓学校联合各方力量，开发猪场环保专题课程，旨在为行业培养更多专业人才，提升整体环保技术水平，推动产业持续发展。
畜禽环保培训班导师受聘仪式合照（从左到右：华南农业大学动物科学学院教授王燕、广东省农业科学院动物科学研究所副所长马现永、华南农业大学兽医学院教授张桂红、华南农业大学动物科学学院教授邓近平、农梓学校校长教授梁梓森、深圳市京基智农时代股份有限公司副总裁谢永东、广西扬翔集团股份有限公司环保总监陈忠、广东广垦畜牧集团研究院负责人王众、广州越秀农牧食品科技有限公司环保总监郝彬华）
畜禽环保培训班导师受聘仪式合照（右：华南农业大学动物科学学院教授吴银宝）
新猪派副经理杨明分享《农梓学校猪场环保专员特训营项目介绍》主题报告
杨明表示，非瘟疫情后，得益于“一体化”生猪基地的兴起、楼房猪场模式升级及环保设施的完善等，使“城市牧场”构想成真。但物理距离缩短带来了“达标扰民”问题，即达标排放仍引恶臭投诉。解决猪场环保问题，硬件改造相对容易，但日常维护和流程设计仍需专业人才。这类人才需兼具养殖、生物安全、废物处理及环保技术知识，目前猪场环保复合型人才稀缺。
为此，新猪派、农梓学校联合各方力量开发猪场环保专员课程，线上“积牧云课堂”长效学习，线下“环保特训营”高效集训，为猪场系统普及生物安全、废物处理及环保技术知识，并输出高端环保复合型人才，提供源源不断的动力蓄能。
深入解读最新环保政策
**科学理论指导，**应对环保挑战
常言道，欲破坚冰，政策先行。只有深入解读最新的环保政策，才能准确把握行业未来的发展趋势。政策与实践专场交流主题会议，将从畜牧养殖业环保调研的实际情况出发，深入解析当前环保政策核心要点并分享规模猪场在除臭技术方面的前沿科学新知识。
本次专场交流，既有最新的环保政策解读，亦有科学的理论指导，为参会者提供一个全面了解环保政策、掌握前沿技术的平台。政策与实践的紧密结合，将帮助规模猪场更好地应对环保挑战，实现经济效益与环境保护的双赢。
新猪派主编李丹分享《养殖业环保调研及臭气污染防治政策解读》主题报告
李丹认为，目前，各地进一步推动养殖环保标准严格化已成为常态。据新猪派调研，223家猪企中，头部猪企与中小企业环保难题各不相同，其中超大型规模场臭气排放问题正受“达标扰民”困扰。未来，如何把环保治理从成本中心转变成利润中心，将是各大企业成本竞争的另外一个维度。
华南农业大学动物科学学院教授吴银宝分享《生猪粪污排泄特征与臭气减排》主题报告
吴银宝表示，环保工作不能只把重点放在末端处理。要把源头减量，过程控制，末端利用和消减的每个环节都做好。做环评的核心是基础数据，要准确核算养殖场的粪污量，明确粪污及臭气排放特征，结合养殖节律共同确定环保工艺及环保工程规模。
广西扬翔集团股份有限公司环保总监陈忠分享《规模猪场环保综合解决方案》主题报告
陈忠认为，当前，规模猪场面临臭气扰民、污水总氮高、污泥处置棘手以及成本高昂等问题。为此，扬翔针对规模猪场面临臭气、污水、污泥处置以及高成本等问题，推出全面解决方案。包括污水处理用多工艺，固废发酵变有机肥，病死猪生物降解无害化等。
广东省农业科学院动物科学研究所博士邓盾分享《养殖恶臭物内外一体化处理技术创新与实践》主题报告
邓盾表示，目前，畜牧养殖行业正面临环保指标以及臭感达标的双重压力。要积极探索生物除臭新路径，将除臭工作前移，构建从理论到应用评估的整套方案，拓实解决环保设备兼容性问题。未来，要利用微生物和其他工具，引导猪粪中化合物高价值转化，实现粪污处理和高值化利用的双向奔赴，努力实现视粪如宝，做到天下无粪。
广东新牧源农牧科技有限公司总经理黄晓帆分享《规模化养殖场除臭的现状及未来路径的探讨》主题报告
黄晓帆认为，猪场除臭系统性方案，聚焦于源头减臭、过程控臭、末端除臭、情绪除臭四大路径。把除臭费用前置，用在猪的身上，让猪把钱挣回来。其中，液态饲喂系统是一个不错的选择！
广东省农业科学院动物科学研究所副所长马现永分享《凝聚合力，创新驱动：农科院动科所科技赋能引领产业振兴》主题报告
广东省农业科学院动物科学研究所&广东新牧源农牧科技有限公司合作签约仪式合照
聚集前沿规模猪场除臭新技术
提升除臭效果、降低运营成本、实现可持续发展
知行合一，实践出真理。技术与应用专场交流专场，聚集于最前沿的规模猪场除臭新技术，直击畜牧养殖行业臭气处理的痛点与难点。多位行业专家与从业者，围绕液态饲喂、微生物发酵、智能环境控制等前沿技术，展开了深入的探讨与交流。
他们不仅分享了各自在规模猪场除臭领域的实践经验，还就如何进一步提升除臭效果、降低运营成本、实现可持续发展等问题，提出了宝贵的建议与解决方案，为解决畜牧养殖行业的臭气处理难题，促进行业可持续性发展共同发力。
广东新饲界农牧科技有限公司特邀技术顾问黄利军分享《液态饲喂与精准饲喂——源头减臭技术路径》主题报告
黄利军认为，与干燥饲喂相比，液态料饲喂具有很多的优势。首先是环境的改善：液态饲喂能有效减少粉尘，降低臭气排放，空气微生物最高能降低3倍，氮硫排放降低20%。其次是能够降本增效：做到精准营养的同时饲料浪费能降低15%，降低料肉比。
东莞市博仕净化科技有限公司总经理刘旺平分享《猪场空气过滤净化的技术要点与应用实践》主题报告
刘旺平表示，过滤材料是空气过滤设备的关键。ePTFE和静电纺丝纳米复合材料，初始阻力低但容尘量难以适应高浓度粉尘和雾霾工况；静电纺丝初阻低却效率不稳；玻纤高容尘但易损，安装后处理复杂且不环保在高湿低温环境下容易变形破损。而东莞市博仕净化科技有限公司与贺氏（苏州）特殊材料有限公司（H&V）联合推出的净韧211耐破强，极端环境下性能稳，过滤高效，是应对严苛环境的优选。
深圳市京基智农时代股份有限公司副总裁谢永东分享《源头减排与过程控臭的应用》主题报告
谢永东认为，规模猪场臭气源头减排，要从建设设计开始，要从现场管理入手。猪场除臭需要兼顾可持续性和经济性，微生物也许是最经济的控臭手段。其中，在猪场过程控臭中，粪便收集模式需要更细化，一切为了更快出清；漏粪地板的设计，能保持栏舍干燥是核心要素；抓好现场有力防范次生事故，往往能够事半功倍。
华南农业大学兽医学院教授张桂红分享《环境控制与猪群健康》报告
张桂红表示，集约化、现代化、大规模猪场对猪舍内部环境控制与管理尤为重要！猪场环境控制的目的是消除影响动物健康生长的环境因子，减少应激，为动物创造良好环境。环境控制可以通过温度、湿度、猪舍有害气体、粉尘、光照、噪音和生物安全等方面进行优化。
现场精彩瞬间
实地考察：
扬翔股份南海楼房猪场环保项目
扬翔股份南海楼房猪场环保项目参观现场
本次大会还得到了华南农业大学动物科学学院、深圳市京基智农时代股份有限公司、广东省农业科学院动物科学研究所、华南农业大学兽医学院、华南农业大学动物科学学院、广西扬翔集团股份有限公司、广州越秀农牧食品科技有限公司、广东广垦畜牧集团股份有限公司、云南神农农业产业集团股份有限公司、巨星农牧股份有限公司、四川德康农牧食品集团股份有限公司、东瑞食品集团股份有限公司、广东海大集团股份有限公司、广东壹号食品股份有限公司、温氏食品集团股份有限公司研究院、广东天农食品集团股份有限公司、海南农垦草畜猪业有限公司、海南丽康农业综合开发有限公司、广东省食品进出口集团有限公司、广西五祥农牧有限责任公司、广西金陵集团、正大集团（中南六省）、伯东（上海）企业有限公司、深圳市金新农科技股份有限公司、北京大北农科技集团股份有限公司、广东煦兴畜牧科技有限公司···等院所高校以及行业龙头企业的大力支持。
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【版面编辑】孟 轩
【内容采写】姚崞鹏、韦宇凯、郭亚晶
【图片摄影】姚崞鹏、韦宇凯、郭亚晶
【内容审核】李 丹
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