11月22日，在2024国鸡产业高峰论坛上，正大康地集团技术总监秦江帆分享了《黄羽肉种鸡精准营养与生产实践》主题报告。
秦江帆表示，不同品种肉种鸡营养需求不同，保证精准营养才能最大化发挥生产性能。指标设计要持续优化、精益求精；精选功能性添加剂、严控原料质量，保障产品营养、质量长期稳定。
正大康地集团技术总监秦江帆
本次大会由国鸡文化推广联盟、华南农业大学乡村振兴与社会服务处主办，新禽况、华农农梓乡村振兴产业研究中心联合承办。吸引了近700位国鸡龙头企业家、专家代表、行业精英齐聚广州，共同以“危机遇新机，变局开新局”为主题，探讨国鸡产业发展新思路。
关注品种营养需求差异
“配方+加工+摄入“三位一体，建立精准营养体系
在肉种鸡饲养管理中，针对不同品种实施精准营养中重要的一环，这不仅关乎种鸡生产性能的最大化，还直接影响到后续商品代肉鸡的生长发育及经济效益。
据秦江帆介绍，以产蛋期的白鸡、国鸡种鸡为例，不同品种肉种鸡的营养需求差异明显。相比白鸡，国鸡种鸡对饲料的粗蛋白、部分氨基酸、钙磷含量的需求更高，但对能量、维生素需求量稍低。
她特别指出，按照营养参考标准，国鸡种鸡的微量元素、维生素的推荐营养量低于AA父母代种鸡，但实际应用上企业还是要根据环境、气候条件进行调节。因此，建立精准营养体系，也要从配方营养、饲料加工、营养摄入等方面入手，充分考虑不同条件下的养殖营养需求。
为此，秦江帆结合种鸡群不同生长阶段的营养需求，详细讲解了正大康地开口料、育成料、产蛋料、种公鸡料等不同生长阶段的种鸡饲料产品的配方指标设计和原料选择要求。
严控原料、化验护航、智能保障
为饲料产品质量保驾护航
优质原料是好产品的基石，饲料原料的品质高低直接决定饲料质量的好坏。秦江帆表示，公司通过对原料毒素、石粉钙含量、维生素稳定性、酶制剂耐温性等指标的严格检测，确保原料质量安全达标，这为优质饲料的生产奠定良好基础。
在饲料生产上，秦江帆表示，公司采用布勒WinCos智能条码系统-智能工厂，可精准控制原料储存分类、饲料生产、运输等关键过程。另外，在产品出厂前，结合中央化验室在质检端的保驾护航，以蛋品质为种鸡生产性能的关键因素之一，持续为客户提供高标准、高品质产品。
除了饲料生产上的严谨、科学，秦江帆还结合客户应用数据，详细分析了种鸡料产品应用方案在饲料品质稳定、氨基酸模式、添加剂组合等方面优势，以及对产蛋性能、受精率、孵化率、种公鸡精子活力等关键生产指标的提升。
秦江帆强调，不同品种肉种鸡营养需求不同，保证精细营养才能最大化发挥种鸡生产性能。通过持续优化、精益求精满足市场实际需求；严选精选功能性添加剂确保营养充分利用，严控原料质量保障产品长期稳定。
另外，种公鸡营养需求与母鸡有差异，企业使用公鸡饲料更符合精准营养、也更安全高效，有助于生产效益提升。
会议现场
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