蓝耳净化后成本可降302元/头!温氏、神农、广垦畜牧等20多家猪企共同探讨健康管理、降本实践技术

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蓝耳净化后成本可降302元/头!温氏、神农、广垦畜牧等20多家猪企共同探讨健康管理、降本实践技术



9月22日,新猪派走进标杆猪企——温氏集团暨健康管理与成本控制技术研讨会在广东新兴成功举办。本次研讨会由新猪派、正业生物和温氏集团联合举办。

蓝耳净化后成本可降302元/头!温氏、神农、广垦畜牧等20多家猪企共同探讨健康管理、降本实践技术

来自华南农业大学、吉林正业生物制品股份有限公司、广东广垦畜牧集团股份有限公司、浙江青莲食品股份有限公司、云南神农农业产业集团股份有限公司、北京中科基因技术股份有限公司、巨星农牧有限公司、陕西阳晨牧业股份有限公司、陕西石羊农业科技股份有限公司、山西长荣农业科技股份有限公司、鸡东县三德牧业有限责任公司、成都天府兴新鑫农牧科技有限公司、贵州富之源科技(集团)有限公司、阿克苏兴疆牧歌食品股份有限公司、河南新航道食品有限公司、河南银发牧业有限公司、河南丰源和普农牧股份有限公司、湖南鑫广安农牧股份有限公司、南宁合众盛生物科技有限公司、广西迪迦生物科技有限公司、武汉青村生态农业有限公司、广东省新兴县食品企业集团有限公司、大广食品集团股份有限公司、河源兴泰农牧股份有限公司、广东食出宝金农业科技有限公司、广州信牧生物科技有限公司、武夷山武夷畜牧有限公司、青岛禾邦农业有限公司、福建光华百斯特生态农牧发展有限公司等众多行业权威专家、养猪企业负责人走进温氏集团深入交流学习,共同探讨养猪健康管理与成本控制经验。

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吉林正业生物制品股份有限公司总经理宋松林致辞
吉林正业生物制品股份有限公司总经理宋松林代表主办方对与会嘉宾的到来表示热烈欢迎。他表示,正业生物一直专注于兽用生物制品研发、生产、销售及服务,目前已有50 余年的历史,公司始终以“正、匠、赢”为核心价值观,把品质作为最核心的追求,未来以成为新型动物疫苗的引领者为目标。


养猪业微利时代,健康管理成关键

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 新猪派主编李丹作《行业发展趋势分析》主题报告
新猪派主编李丹表示,非瘟影响产业结构大变动,云贵培育,两广育肥,河北山东已成为专业育肥区。养猪寡头时代,猪企产能进入消化期。2024年之后,养猪行业已经进入微利时代,生猪行业产品差异化程度低,成本领先战略是唯一的选择,而成本想要降低需要做好健康管理。纵观那些成本低的猪企,疫病防控都做的好,蓝耳双阴场的数量也多。

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温氏集团研究院执行总经理王连想作《温氏健康管理体系与降本实践》主题报告
据新猪派统计,截至2024年8月,只有4家上市猪企做到了7元/斤以下的完全成本,温氏集团与神农集团赫然在列。借助此次交流平台,也为大家分享了为何能做到降低成本。
温氏集团研究院执行总经理王连想表示:要做好重大疫病防控,保稳定是最大的降本。传统疫病仍影响养猪生产,单个养殖场损失较大。目前还是以防非为主,其次是蓝耳,生物安全体系的建设刻不容缓。明确组织与岗位及职能职责,建立各级组织岗位人才梯度,充分激发团队积极性,共同织密生物安全防护网。
未来会将“降成本、全面锻造成本竞争力”作为长期工作目标,通过提升满产率、降低生产损耗,同时经营上增收节支、强化生产管理、优化免疫保健等举措,全力推动降低猪苗成本、肉猪成本、药物疫苗成本等专项目标。

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广垦畜牧生产技术总监李结作《广垦畜牧高效生产体系搭建与降本实践》主题报告
广垦畜牧生产技术总监李结表示:猪场蓝耳病是管理型疾病,“生产+兽医+育种”三者结合,统筹管理,方能控制好蓝耳病。为了确保生物安全,广垦畜牧将场内流行毒株驯化为“单一”疫苗毒株,减少重组变异,并灵活调整免疫程序来强化防疫措施。同时,高度重视引种管理,严格遵循防控原则来规划生产模式,严禁擅自更改或增加引种及留种的次数与来源,以确保种源的纯净与安全性。未来要做到蓝耳净化,具备条件净化,实现蓝耳双阴(特别是种猪场),不具备净化的,要做到阳性稳定场。

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正业生物技术与市场总监王红岩作《猪场消耗性疾病的防控实践》主题报告

当然,影响猪群健康的病原不仅仅只有非瘟和蓝耳。正业生物技术与市场总监王红岩表示,在猪场呼吸道病的防控中,不能忽视猪圆环病毒猪与肺炎支原体,这两种病原会给猪场带来巨大的经济损失。除了做好生物安全外,最主要的防控措施就是注射疫苗。当前PCV2d成为田间优势毒株,PCV2d亚型真核表达亚单位疫苗的防控效果和经济效益优于传统疫苗,应用肺炎支原体活疫苗经济效益优于灭活疫苗。


养猪业成本优化策略:健康养殖、空气过滤与实验室标准化

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华南农业大学兽医学院教授张桂红作《影响成本的几大变量》主题报告
华南农业大学兽医学院教授张桂红表示,猪企应建立科学的成本评价体系,综合财务与生产业务数据来系统性分析增效降本的逻辑。品种品系、饲料营养、猪群健康、满负荷与均衡生产、人员与生产管理、重要疾病的净化等都是构成影响成本的关键因素,其中健康是中国养猪第一成本!猪企应对标优秀企业,找出自己猪场对成本影响最大且能够改善的因素!

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神农集团兽医副总监杨滨宇作《蓝耳双阴场打造与成本优化》主题报告
神农集团在成本控制方面表现出色,2024年上半年就已经做到了7元/斤的完全成本。神农集团兽医副总监杨滨宇表示,神农集团一直秉承以健康为中心,生物安全为核心,智能化、信息化为手段的健康养殖理念。通过科学选址、统一硬件标准、完善后勤配套与生物安全管理体系、常态化监测蓝耳、做好引种及后备猪管理以及对蓝耳进行净化及稳定处理打造蓝耳双阴场,目前已经有80%的猪场是蓝耳双阴场。对比蓝耳净化前后经济效益后发现,一头120公斤的标猪,出栏成本能降低302元。

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浙江青莲食品股份有限公司兽医总监赵康宁作《空气过滤系统在健康管理中的作用》主题报告
空气过滤系统已经成为生物安全体系建设中至关重要的一部分,浙江青莲食品股份有限公司兽医总监赵康宁认为:在养猪生产中气溶胶传播是广泛存在的,取决于不同的病原微生物(不同的毒株菌株),不同的气象条件,地形地貌,气溶胶传播事件的发生存在很大不确定性。亚高效空气过滤系统可以有效的防控多种病原微生物的气溶胶传播,国内外的空气过滤系统猪场均在主要疾病防控上表现出较好的防控效果,但在系统设计、参数配置、材料选型、施工、验收、运维管理等多个环节的问题因素,可能会导致空气过滤系统失效,致使不同程度上的疾病发生。在空气过滤猪场发生疾病后需要对猪场进行全景生物安全分析,但空气过滤系统的失效分析应作为重中之重。

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北京中科基因技术股份有限公司副董事长朱连德作《兽医实验室标准化建设和预警体系打造》主题报告
病原检测作为疫病预防与控制不可或缺的关键环节,其重要性显而易见。如何构建符合标准的实验室体系,以确保检测结果的准确性和可靠性,也成为了众多养猪企业普遍关注与亟待解决的问题。北京中科基因技术股份有限公司副董事长朱连德表示:实验室的建设除了地址选择设计、仪器设备和人员的培训之外,还要有完善的质量管理体系与生物安全体系。两种体系要并行运行,不能只做其中的一个。除此之外,他还提出了“人、机、料、法、环、测”是实验室管理运行体系中的6大因素,只要能够精准掌握并有效运用这6大要素,实验室的基本运行便能确保顺畅无阻。

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讨论互动:降本实施路径

随后各位猪企代表和行业嘉宾就降本实施路径展开了热烈的讨论,他们认为种系和饲料是比较重要的。好的种系能够提升效能,减低成本,但是前提是做好健康管理,如果受到疫病的影响,也会影响性能。而且种系的选择要根据不同区域的需要去选择不同的品系,既要做到成本降低,也要能够卖出价格!饲料成本在成本中占比很大,具有很大的降本空间。张桂红老师表示:在饲料配方上可以多大胆一些,尽量在饲料上做出改善,适当降低能量降低蛋白,对猪只影响不大,但是前提条件仍然是健康,如果不健康什么都没有用!


走进温氏:探秘生猪产业布局,领略兽医体系与智能养殖前沿

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温氏文化馆合影

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本次研讨会同期活动走进了温氏集团,学习温氏生猪产业布局与兽医体系建设。参观温氏集团的第一站是参观温氏文化馆,随着讲解员的介绍,大家仿佛穿越时空,见证了温氏从初创到成为行业领军者的辉煌历程。
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参观温氏研究院
第二站是温氏股份研究院,温氏研究院以温氏集团为依托,与华南农业大学、中山大学、中科院广州分院等科研院校合作共建。按照“政府引导、产学研驱动、产业支撑”模式进行建设。其核心功能涵盖技术引领、生产安全保障、产品检测评估以及高效的科技管理体系,切实发挥技术的驱动作用,为温氏集团的高质量发展注入强劲动力,引领行业迈向新的高度。讲解员带领大家参观了实验室,并介绍了一些目前做的研究与成果,部分成果在世界上做的都是比较优秀水平。

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南牧科技董事长张海斌与嘉宾讨论交流

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随后,大家满怀期待来到最后一站:南牧装备科技有限公司,该公司成立于2007年,专注于农牧装备行业,专业提供高效、稳定的工程装备解决方案,包括养殖场规划设计、装备制造、工程建设、运维和养殖易耗品一体化服务,旨在构建全方位养殖服务体系,为畜牧业高质量发展注入新动能。南牧科技董事长张海斌对嘉宾们表示热烈的欢迎,带领大家参观公司打造的智能化猪舍,在参观过程中,面对嘉宾们提出的各类问题,张董事长均给予了详尽而细致的解答,并分享了设计理念,让嘉宾们对公司的创新思路和技术应用有了更加全面和深入的理解。
此次的交流会中嘉宾都表现出非常高涨的劲头,通过互相交流,学习到优秀猪企的健康管理与降本策略,这也是研讨会的意义所在。
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【版面编辑】孟   轩

内容采写】郭亚晶

【图片摄影】郭亚晶、洪   纯

【内容审核】李   丹

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