牧原、温氏、德康、力源、扬翔…中国猪业意见领袖:巅峰对话,大咖锐评,观点犀利【视频】【梅里众诚特约·数说猪业】

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近日,2024生猪产业发展大会在河南南阳牧原集团总部圆满结束,全国TOP20生猪养殖企业主要负责人,50多位特邀嘉宾,1500多名畜牧业主管政府领导、科技专家、企业家等行业精英齐聚一堂,共商养猪大计。
当下,生猪市场行情阴晴不定,成本优势决定了企业优势。今年以来,牧原、温氏等头部猪企养猪成绩捷报连连,养猪成本持续下降。那么,究其根本,养猪成功的秘诀是什么?未来养猪形势又将如何?

德康集团总裁姚海龙认为,养猪成功需要具备9大要素。力源董事长苏基双表示,全员持股的利益分配只是一个基础,但也离不开激励人人奋斗,人人能奋斗的文化载体。牧原董事长秦英林认为,未来要想把猪养好,一定是步步离不开智能化、离不开数字化。


5.5元/斤成本只是阶段目标,长期降本没有尽头
猪企未来降本有三大途径
生猪市场行情无法预判,成本优势决定了企业优势。牧原董事长秦英林分享,8月份牧原养猪完全成本为6.85元/斤,未来有望降至5.5元/斤。牧原股份首席财务官高曈表示,养猪成本会从7元造肉走向6元,回到非瘟前的5元,也会迈向更低。和其他产业一样,中国养猪业也会走出非瘟的阴霾,迎来一个腾飞的新高度。他认为,降本的空间和事业是没有尽头的,5.5元/斤成本只是阶段目标,中国养猪业要超越欧洲等传统养猪强国,做到全世界最好,做到世界最优。
温氏股份总裁黎少松认为,从中长期来看,未来中国养猪业降本途径主要有三个。一个是规模降本,但过度追求规模不一定能降本,每个企业要根据自己的管理能力、资金实力相匹配;第二个是通过管理提高猪效、人效、减少浪费等降低成本,而且未来降本空间非常巨大;第三,通过科技创新来降本,但是必须有足够的耐心、战略眼光以及足够的投入。比如,育种周期是非常长的,可以提升PSY和日增重,降低料比,对降本的贡献很大。


养猪成功掌握9大要素
强大的团队凝聚力离不开优秀的企业文化
生存与发展是企业的基础。德康集团总裁姚海龙认为,养猪成功需要具备9大要素,解决了“种料养管防”养猪传统5要素,并不等于企业能够成功。现代的“人、舍、钱、市”四要素同样也需要重视。他还认为,财务成功是企业长青的关键因素之一。战略与创新方面要走在前面,文化与团队建设方面要刻不容缓,要保证财务成功,要加大ESG的投入。同时要保持成本的持续领先,严格控制资本性开支,保证现金流稳定增长。这样的企业才会生存,生命力强。
团队强大的凝聚力是创造效益的源泉,强大的团队凝聚力离不开优秀的企业文化。力源自创立以来,至今屹立不倒,其优秀的企业文化被认为是其持续72年盈利的基石所在。力源董事长苏基双分享,力源由7000+员工分散持股,没有任何的个人持股超过2%;董事会由一股一票选出来,没有一个领导子女在公司当高管,不是家族企业;没有烟酒等级特权,更没有山头文化。他认为,全员持股的利益分配只是一个基础,但也离不开激励人人奋斗,人人能奋斗的文化载体;离不开对犯错员工的教育和引导,也离不开领导干部的以身作则,更离不开对普通员工真正的关心和关怀;离不开普通人对企业管理真正的参与感。因此在力源,人人能奋斗,不仅为自己奋斗,更与上下游命运共同体奋斗。


未来养猪业离不开数智化
智能设备赋能人工成本减少50%以上
健康管理决定了猪企能否把猪养好。秦英林认为,未来要想把猪养好,一定是步步离不开智能化、离不开数字化。除了三层着力于蓝耳病净化研究,牧原建设智能天网工程,抵御151种病毒181种细菌和27种寄生虫,构建了高健康猪群。实现智能诊断,每个场区采样以后,两小时内能够反映出检测结果和反馈出行动。特别是异常检测结果,快速反馈,为扑灭传染源赢得宝贵的时间;智能巡检,24小时自动检测舍内温度、湿度、有害气体浓度等,异常数据一健推送。智能咳嗽管家,异常猪群早预警,实现“大病化小小病化了”,支持疾病净化。“我们对智能化不恐惧,勇敢的往前冲,要继续坚定把智能化做好!”秦英林如此强调道。
扬翔股份董事张从林表示,传统猪场每1000头母猪需要10-12名员工,使用智能设备的场只需要5-6人,节省人工50%以上,头均断奶工资以及工资性费用减少30-40元。以扬翔股份为例子,1200多头母猪场,大概需要6名员工,最多加一名换班员工。楼房猪场使用智能化设备,能耗大大降低了,风机用得少了,以前是现在的几倍。
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