农业农村部:2024年3月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月第3周(采集日为3月21日)生猪产品、商品代肉雏鸡、豆粕价格环比上涨,鸡蛋、鸡肉、牛羊产品、育肥猪配合饲料价格下跌,商品代蛋雏鸡、玉米、鸡配合饲料价格持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格32.66元/公斤,比前一周上涨4.9%,同比下跌14.3%。上海、安徽、天津、新疆、吉林等28个省份仔猪价格上涨,青海仔猪价格下跌。东北地区价格较高,为34.19元/公斤;西南地区价格较低,为27.55元/公斤。全国生猪平均价格15.04元/公斤,比前一周上涨1.6%,同比下跌2.3%。广东、广西、福建、浙江、陕西等27个省份生猪价格上涨,天津、四川2个省份生猪价格下跌,吉林价格持平。华东地区价格较高,为15.70元/公斤;西北地区价格较低,为14.39元/公斤。全国猪肉平均价格24.98元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比下跌4.5%。广西、广东、湖南、上海、天津等23个省份猪肉价格上涨,四川、北京、吉林、河北、河南等6个省份猪肉价格下跌,甘肃价格持平。华南地区价格较高,为27.94元/公斤;东北地区价格较低,为21.42元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.06元/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌14.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.42元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌21.0%。全国鸡肉平均价格23.66元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌2.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.69元/只,与前一周持平,同比下跌6.8%。商品代肉雏鸡平均价格3.55元/只,比前一周上涨0.9%,同比下跌14.5%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格77.79元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌10.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格66.31元/公斤,比前一周下跌0.8%。全国羊肉平均价格75.85元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌7.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格68.51元/公斤,比前一周下跌0.5%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.53元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌11.1%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.59元/公斤,与前一周持平,同比下跌13.1%。主产区东北三省玉米价格为2.35元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米平均价格2.70元/公斤,比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.82元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌15.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.62元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌7.4%。肉鸡配合饲料平均价格3.74元/公斤,与前一周持平,同比下跌6.5%。蛋鸡配合饲料平均价格3.45元/公斤,与前一周持平,同比下跌6.5%。

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