农业农村部:2024年3月第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月第4周(采集日为3月28日)生猪产品、商品代蛋雏鸡、豆粕价格环比上涨,鸡蛋、商品代肉雏鸡、鸡肉、牛羊产品、玉米、配合饲料价格下跌。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格34.22元/公斤,比前一周上涨4.8%,同比下跌9.8%。全国29个监测省份仔猪价格全部上涨。华中地区价格较高,为36.16元/公斤;西南地区价格较低,为28.45元/公斤。全国生猪平均价格15.31元/公斤,比前一周上涨1.8%,同比上涨0.9%。新疆、河南、山西、天津、山东等28个省份生猪价格上涨,海南、青海2个省份生猪价格下跌。华东地区价格较高,为16.02元/公斤;西北地区价格较低,为14.63元/公斤。全国猪肉平均价格25.18元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下跌2.6%。宁夏、黑龙江、山西、新疆、广东等26个省份猪肉价格上涨,海南、贵州、吉林、内蒙古4个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为28.02元/公斤;东北地区价格较低,为21.61元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.99元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌14.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.34元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比下跌22.2%。全国鸡肉平均价格23.62元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌2.9%。商品代蛋雏鸡平均价格3.70元/只,比前一周上涨0.3%,同比下跌6.6%。商品代肉雏鸡平均价格3.52元/只,比前一周下跌0.8%,同比下跌15.2%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格77.39元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌10.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格65.92元/公斤,比前一周下跌0.6%。全国羊肉平均价格75.50元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌7.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格68.23元/公斤,比前一周下跌0.4%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.51元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌11.1%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.58元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌13.1%。主产区东北三省玉米价格为2.35元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米平均价格2.69元/公斤,比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.83元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌12.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.61元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌7.2%。肉鸡配合饲料平均价格3.73元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌6.0%。蛋鸡配合饲料平均价格3.44元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌6.3%。

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