一、生猪屠宰量变动情况
据对全省300家在产生猪定点屠宰企业跟踪监测,6月份共屠宰生猪3785834头,环比下降6.93%。
二、生猪收购价变动情况
6月,周报屠宰企业的生猪平均收购价为18.98元/公斤,环比上涨13.25%。
三、白条肉出厂价变动情况
6月,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为23.93元/公斤,环比上涨11.04%。
四、生猪屠宰前平均重量变动情况
6月,跟踪监测的300家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量127.14公斤,环比下降0.20%。
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