山西锦绣大象年屠宰100万头生猪项目正式启动

2024年7月1日，山西锦绣大象年屠宰100万头生猪项目启动仪式在清徐县新大象食品科技公司隆重举行。

据悉，该项目为山西省最大规模的生猪屠宰项目，由清徐县畜牧业重点招商企业清徐县新大象食品科技有限公司实施。仪式上，山西锦绣大象农牧股份有限公司董事长、总经理吕浩发言表示：“今天是党的103岁生日，作为向党的生日献礼，我们于今日隆重启动山西锦绣大象年屠宰100万头生猪项目。项目的启动标志着公司生猪产业链布局走向了新的阶段，在补链、延链、强链上走出重要一步。未来，公司将致力于“成为国内领先的安全食品供应商”，优化经营模式，稳步扩大合作规模，不断丰富产品结构，延伸产业链，重点拓展熟食、调理品等业务的开发及销售，打造垂直一体化全产业链商业模式，实现从原料供应商向终端产品供应商转型。”

随后，清徐县副县长刘紫霞、太原市农业农村局四级调研员郭凯虎、山西省农业农村厅总农艺师李慧芳相继做了发言，随着太原市人大常委会副主任、清徐县委书记王剑峰宣布项目正式启动，本次活动取得圆满成功。

山西锦绣大象农牧公司于2020年落户清徐，是一家以生猪屠宰加工为终端，带动饲料生产、畜牧养殖、肉品加工、冷链物流为一体的农业全产业链企业，也是清徐县畜牧业的重点招商企业和龙头企业。山西锦绣大象年屠宰100万头生猪项目是目前全省最大的生猪屠宰项目，产品以太原为中心，辐射陕西、北京、上海、河北、甘肃等周边2000公里区域范围。公司生产线采用国外进口及国内领先的设施设备，具备年屠宰生猪100万头、向社会提供9万余吨猪肉产品的生产能力。

该项目的启动弥补了清徐畜牧屠宰业的短板，全面提升了清徐“菜篮子”的供应能力，预计实现年销售收入约20亿元，利税约2000万元，可直接安排农村剩余劳动力500余人，间接带动养殖、运输、种植等相关农户2万余户。