5月18日,史记生物技术有限公司联合广东省农业科学院在第二十一届中国畜牧业博览会现场召开史记种猪营养标准发布会,发布了《史记种猪营养标准(2024版)》。该标准旨在通过精准营养的策略,以最低的饲料成本,充分发挥史记种猪的遗传潜力,力争实现最大的经济效益。
史记生物携手广东省农业科学院制定国内首个优势种猪营养标准
史记生物董事长/总裁李双斌、史记生物首席科学家傅衍教授、广东省农业科学院动物营养学科带头人蒋宗勇研究员、广东省农业科学院动物科学研究所猪营养与饲料研究室副主任高开国研究员、史记生物董事张雷、史记生物营销总监唐辉、史记生物技术服务总监牛如广等史记生物高层代表及其合作伙伴代表共同见证。
史记生物董事长/总裁李双斌
“营养是影响种猪遗传潜力释放和生产性能发挥的重要因素。”,史记生物董事长/总裁李双斌表示,种猪因遗传背景、生理特点和生产性能的差异而有着不同的营养需求,配套的营养标准对不同品种猪的性能发挥兹事体大。
史记种猪是史记生物自主培育的一种瘦肉型猪种。根据史记种猪的生长潜力和特点,为史记种猪量身制定精准的营养策略,对改善其生长性能,降低饲料成本,减轻环保压力,以及提高养殖效益具有重要的意义。
广东省农业科学院动物营养学科带头人蒋宗勇研究员
基于如此战略考虑,史记生物联合广东省农业科学院动物科学研究所猪营养团队,经过3年时间深入生产一线的充分研究和实践验证,最终制定出《史记种猪营养标准(2024版)》。据广东省农业科学院动物营养学科带头人蒋宗勇研究员介绍,该标准具有四大特点:
一是具有开创性,为国内第一个通过产学研联合协同创新机制,利用科研单位技术开发和研究资源,结合企业的生产技术和市场平台优势,研究和制定的国内优势生猪品种营养标准。
二是具有完整性,包含史记种猪及其配套系商品猪生产性能和品种特点、营养需求量、饲养管理和营养守则;饲料原料的成分与营养价值等内容在内。既是营养标准也是营养手册。
三是具有先进性。试验数据证明,史记种猪优良的生产性能和卓越的经济效益在运用该标准后得到充分体现,例如商品猪从6.5公斤到125公斤阶段,日增重可达840g,料肉比可达2.26,生产性能和料比都是目前国际上公布的标准中最好的,另外母猪的产仔数、妊娠期的耗料等指标也处于行业领先水平。
四是具有时效性。标准发布后,根据史记育种工作的进展和品种的发展速度,将逐年进行更新,使其非常契合史记种猪的饲养管理和生产实际,时效性比美国、法国、荷兰等国家已公布的标准都要强。
发布会现场
史记种猪营养标准力争以最低成本实现最大的经济效益
当前中国养猪业已从拼规模向拼成本转变,不论是史记生物自身,还是其合作养殖户都有着降本增效的需求。史记生物首席科学家傅衍教授表示,通过精准营养的策略,以最低的饲料成本,充分发挥出史记种猪的遗传潜力,实现最大的经济效益,这是史记种猪营养标准制定的初衷。
史记生物首席科学家傅衍教授
依托猪的生长曲线模型、体蛋白沉积模型、背膘测定等手段和技术,推断出史记种猪在不同阶段时期的营养需求,通过精准营养供给体系,确保最低营养需要,既不浪费营养,猪的生产效率又能达到最高水平,从而达到降低养殖成本的目的。
据悉,实施精准营养的最大挑战在于准确测算每头猪的营养需要并对同一群体中的不同个体提供不同的饲粮。广东省农业科学院动物科学研究所猪营养与饲料研究室副主任高开国研究员表示,为了采集到最真实的数据,科研团队长期驻扎在史记种猪场、商品猪场内,经常是“与猪同睡,与猪同眠”,每一个指标、每一个数据也都经过了反反复复的讨论和演算,确保它的正确性、可靠性、科学性,为史记种猪营养标准的问世提供了核心保障。
广东省农业科学院动物科学研究所猪营养与饲料研究室副主任高开国研究员
史记生物冲击中国种猪行业第一股
目前种猪行业只有少数的头部企业能做到每年投入大量科研经费用于营养标准更新和生产管理技术研究,史记生物是其一。
史记生物是从天邦食品以管理层收购方式独立出来的专业化种猪育种公司,2023年销售种猪28万头、猪精销售400余万份。据了解,史记生物在国内提出并应用大数据育种、价值育种和全产业链育种,同时还是国内唯一研发及应用CT扫描技术活体测定胴体性状的公司,其目前正争取成为第一家登陆资本市场的中国种猪育种企业。
通过专门化的选育,史记生物推出的史记臻系列基因产品,分为“臻多”、“臻快”、“臻好”、“臻省”四个系列,能满足不同区域、不同规模养殖户对种猪基因的需求,不论是追求高繁、快长、省料还是美味。
李双斌表示,史记种猪营养标准(2024版)的发布是一个新的起点,后续史记将持续投入研发力量,从育种、营养、生产等方面进一步加快史记种猪遗传潜力的发挥。
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