近日,硕腾特约2023健康种猪中国行走进陕西顺鑫种猪选育有限公司(以下简称“陕西顺鑫”)。在与该公司总经理史俊鹏就养猪增效降本话题深入交流时,史俊鹏 “语出惊人”:“7元/斤以上行情属于比较好的行情”。他认为,育种、疫病防控以及猪场装备是提升养猪水平的三大关键。
细究起来,史俊鹏的底气来自于陕西顺鑫卓越的生产成绩和成本水平:连续8年保持蓝耳双阴,当前PSY超过34头,料肉比低于2.4,育肥全成本低于6.5元/斤。
从左到右:硕腾(中国)河北、陕西业务经理李亚建,硕腾(中国)猪事业部高级产品经理刘锋,陕西顺鑫总经理史俊鹏,陕西顺鑫技术总监刘义兴,硕腾(中国)高级技术经理耿建新,硕腾(中国)陕南区销售经理刘同
顺鑫丹系种猪持续保持PSY超30头
陕西顺鑫隶属于北京顺鑫农业股份有限公司投资控股,目前主营新丹系种猪,是西北地区最大的种源基地之一,旗下有四个生猪养殖基地,年可出栏生猪15万头,其中种猪5万多头、育肥猪3万多头、仔猪7万多头。
作为有着20多年养猪历史的专业化高端种猪育种企业,陕西顺鑫深知种源是提高养殖效率的基础,也是养猪增效降本的核心竞争力。为紧跟国际先进水平,陕西顺鑫派遣团队到丹麦进行了为期一年多的考察后,于2015年投资1.2亿元与法国和丹麦专家联合进行猪场设计,在陕西省汉中市城固县建成了顺鑫新丹系原种场,并于2016年引进从丹育国际直接引进新丹系原种猪,包括大白、长白和杜洛克三个品种,每头种猪投资接近3万元。
据介绍,陕西顺鑫丹系种猪以“生猪核心育种场的种源提供者”为市场定位,具有繁殖性能高、生长速度快、适应性强等特点。根据2023年1月1日-10月25日的测定数据,陕西顺鑫丹系种猪MSY达33.87头,窝均断奶数15.23头,保育猪成活率和肥猪成活率分别达99.38%、98.15%,健康程度高的同时生长性能亦十分突出,蓝耳双阴种猪从30kg长到120kg体重平均料肉比可达2.35,日增重可达1067g。
长期以来,国内种猪市场存在“引种-退化-引种”的怪圈。陕西顺鑫运用全球知名的奥斯本种猪测定系统、GPS育种软件以及丹育Agrosoft育种软件,与20套电子饲喂站配合使用,精准记录种猪遗传性能,使得种猪能够实现优中选优,保障了种猪性能的提高。而依托46套种猪性能测定系统进行数据分析,陕西顺鑫能够选出最优秀的种源和建立自己的优秀的种源系统。另外,通过持续引进丹麦最优秀的种猪冻精,与丹麦同步育种,实现了种猪性能与国际化领先水平的同步。如此三方面的配合让陕西顺鑫丹系种猪性能的领先性得到发现和延续。据悉,陕西丹系原种猪自丹麦引进后PSY一直保持在30头以上。
陕西顺鑫总经理史俊鹏接受新猪派记者采访
顺鑫丹系种猪场持续8年保持蓝耳双阴
种猪的生产性能表现受到遗传和环境两个因素的共同影响,基因决定着性能水平的上限,种猪遗传性能是否能够得到最大程度地发挥,又与其所处的环境紧密相关,例如疫病防控的状况、猪舍内的温湿度等等。
根据中国农业科学院哈尔滨兽医研究所的检测结果,陕西顺鑫种猪目前所有病毒性疾病检测均为阴性。在众多类型疾病中,史俊鹏认为,蓝耳病是免疫抑制性疾病,成功防控蓝耳病将使得其他疾病的防控工作事半功倍。有基于此,陕西顺鑫严格按照曾祖代核心育种场的防疫要求,从猪场选址、设计引种、生物安全防控方案等多方面构筑了科学的疫病防控体系。陕西顺鑫原种猪场的位置距离公路在2公里以上,周边无养殖及其他野生易感动物,四面环山的环境形成了天然防疫屏障,而从丹麦引进高质量SPF原种猪,并定期从丹麦SPF核心育种场进口冻精加快种猪育种进展,则是在源头把控上保障了种猪的健康。
在生物安全防控上,陕西顺鑫种猪场划分为生产区、内部员工生活区、3公里缓冲区、防空区、外部员工宿舍及办公区几大区域进行管理,公路与猪场只通过唯一的一个出入口连接。对于一切猪、牛、羊等偶蹄型动物制品禁止带入场内。
另外卖猪过程中实行的定人定岗、单向流通的转运管理,防止了病菌交叉带入猪舍,保证了猪群的高度健康。“陕西顺鑫是国家级猪繁殖与呼吸综合征(非免疫)净化场之一,从2016年算起至今,已经连续8年保持蓝耳双阴。” 史俊鹏说到,“猪群健康高,不仅能够降低猪场疫病防控的成本,也能通过减少疫苗免疫次数来减少给猪只带来的应激。”
顺鑫丹系种猪场全程使用自动化装备
成本往前推就是效率,通过提升养猪的效率降成本,例如提高人的效率、猪的效率、管理效率。当前国内养猪业正处于质量提升的低利润时期,养猪企业纷纷通过装备升级来达成增效降本的目的。
陕西顺鑫能够实现6.5元/斤以下的全成本,猪场内配置先进的装备亦功不可没。陕西顺鑫种猪场全部采用自动化设备,例如自动通风、自动投料、自动清粪、自动环控等等。
智能温控通风系统与自动报警器配合,可以实现对猪舍内氨气、温度等参数进行24小时监测,降低人员用工量,保持温度恒定,给猪创造适宜的居住环境。另外猪只的转群也用上了“高科技”,以轨道化的转猪小火车进行。两栋猪舍通过设置好的一个轨道连接起来,猪只沿着轨道走动,这样使得早过去需要6个人才能完成的转群,现在1个人也可以做到。
史俊鹏表示,优异的种猪性能、良好的疫病防控、加上猪场先进装备的加持,促成了陕西顺鑫的低成本养猪,即便在7元猪价下也能够保持盈利,真正地做到了不为行情低迷发愁。持续8年的蓝耳双阴、低成本养猪,凭借如此领先的成绩和优势,让陕西顺鑫种猪在业界“有口皆碑”,即便没有专门的种猪宣传营销人员,也吸引了许多人前来引种,目前已销往北京、河北、新疆、河南、山西、湖北、黑龙江、吉林等二十多个省市自治区。
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