广州双农集团携手荷兰专家应邀参加贵州省养猪行业协会2023年度第二次生猪产业发展培训会，共谱生猪产业发展新篇章！

12月5日，黔南州农业农村局主管、贵州省养猪行业协会主办、贵州省生猪产能调控工作委员会和国家现代生猪产业技术体系黔南综合试验站协办的贵州省养猪行业协会2023年度第二次生猪产业发展培训会在都匀市成功举办。

受贵州省养猪行业协会邀请，双农集团董事长林志光、双农集团技术顾问Harry Neulen、猪场除臭专家Hennie Veldman到场，现场剖析现代化猪场设计与建设的难点与痛点，聚焦中国生猪养殖形势，为贵州省乃至全国的生猪产业发展提供强有力的支撑。

培训会精彩内容回顾

贵州省养猪行业协会会长、国家现代生猪产业技术体系黔南综合试验站原站长王跃章为培训会致辞

黔南市农业农村局养殖业发展中心主任王玥致辞

双农集团董事长林志光应邀参会

介绍双农集团发展战略

林志光表示，当前欧洲养猪已实现精细化管理、猪群健康度高、自动化程度高，而国内养猪现状呈现出两级分化严重、养殖观念落后、猪场透明度低度的现状。

因此，双农集团专注于将荷兰领先的养殖场精细化营养及生产管理模式引入中国市场，与荷兰顶尖的养殖营养、设备及技术咨询公司合作，并投资成立了Liprovit China 、Stienen China及Pig signal China，分别在哺乳幼小动物营养、养殖场环境精准控制、猪场设计及猪场生产管理培训等方面为中国养殖客户提供了优质的服务。

华中农业大学教授何启盖

分享《主要猪病防控及无疫小区建设》主题报告

何启盖表示，动物疫病净化是种畜场的健康标准，2023年猪病净化场现场评估要求：种猪场的必备条件要全部符合，评分项目（67项）现场评估达90分以上（关键项满分）方可通过；种公猪场对采精场所的洁净度和精液品控有要求，现场评分项符合要求（国家级90分，省级80分），且关键项满分。

其中，对于非洲猪瘟无疫小区，在核查核酸检测情况的同时需核查抗体检测情况。因此，何启盖提醒企业：不要使用非法疫苗！

双农集团技术顾问Harry Neulen应邀参会

就猪场生产管理面临的重要问题、猪场应用4周批次生产管理系统与猪场设计、环境控制和空气除臭四方面进行深入的讲解

猪场生产管理面临的重要问题

Harry Neulen表示，后备母猪作为猪场发展的基础，有别于商品肉猪与怀孕母猪。其饲养计划应当经过精心计算，并做到有效的监测和控制，这将提升后备母猪的生产力和寿命。

首先，企业应根据气候、建筑类型、生产条件等因素选择长速优、发育好、肢蹄强健、乳头足够的后备母猪品种。在营养管理方面，后备母猪应使用钙/磷/维生素含量高、矿物质平衡和更多粗纤维（控制增重600克/天）的饲料，并使用即将淘汰的经产母猪与后备母猪混养，提高其适应能力。

对于青年母猪，过早配种将影响其终生生产性能。因此，应对青年母猪的发情时间进行详细记录，不能在第一次发情时配种，且配种最少要达到240日龄和体重140公斤，有利于青年母猪达到更高的活产仔数。

后备母猪配种时间对总产仔数的影响

母猪配种时，应提供环境良好（无贼风）、光照充足、排污良好、母猪躺卧的混凝土地面具有良好坡度，并便于工人观察发情迹象的配种舍。

母猪配种舍漏缝板

将母猪安置在限位栏内，公猪安置在配种室外，让母猪与公猪接触（每天两次，每次10分钟），从第3天开始查情，并使用“点线”系统记录发情。配种期间使用配种夹，且公猪必须固定在母猪前，促进母猪脑垂体分泌激素，促进精卵结合进而产生大量的受精卵。

猪场应用4周批次生产管理系统与猪场设计

Harry Neulen表示，后备母猪同期发情与同步授精将是猪场管理的新趋势。严格实施批次化管理可以最大化地刺激猪只发情，更好地实施流程化工作模式、节约时间。且同批次中，从配种、产仔到断奶仔猪日龄最多误差3天，可显著提升养殖场中的人工授精效率。

1周批次管理系统灵活、操作简单，但常无法组织严格的年龄组隔离，导致管理混乱。而四周批管理系统每四周设置一天断奶日，一个分娩舍内母猪状态保持一致，且所有小猪都在三到四天内出生，便于实施严格的生物安全防控。

四周批次管理系统的计划安排

设计600头母猪的四周批次管理系统

但运营四周批次管理系统要求母猪品种要适合、要为三周大断奶仔猪提供良好的保育设施、良好的控制母猪群的体况。因此，对仔猪进行断奶前补饲，既可保证良好的仔猪断奶重，又可以避免母猪体重损失过多。

哺乳期对仔猪补饲和未补饲的区别

断奶前补饲对育肥猪效果显著

利宝维仔猪饲喂器

不同方式的补奶试验

采用利宝维仔猪饲喂器是节省人工的最佳选择，可24/7全天候获取新鲜饲料，大幅提升断奶仔猪重。

环境控制

Harry Neulen表示，畜禽生产性能（水平）=30%~40%环境+40%~50%饲料+10%~20%品种，其中环境因素占比较高，不适宜的温度、适度均会导致猪群出现应激，引起疾病的发生。

美式通风与欧式通风各项细节对比

在通风设计方面，欧式通风主要考虑动物数量和体重、温度和湿度、CO2浓度、通风性、基于体重的通风率等因素；而美式通风则仅考虑室内温度和风速。

欧式集中通风系统在中央风道放置高压风机，所有房间都连接到中央排气管道，可通过AQC控制每个房间的环境，并通过适量的空气将热量带出猪舍以维持舍内温度平衡，具有集空气净化、热回收、降低能效为一体的优点。相比之下，欧式风量是美式通风的1/5~1/3，减少了空气过滤及除臭的硬件设备投入，日常运维成本较低。

欧式集中通风系统

降温和热回收作为荷兰最新的技术，史缔纳在通风的基础上开发了一个热交换系统。可以将湿热的空气利用水来进行热交换，转换为温度、湿度适宜的空气。可应用在夏天降温、冬天热回收的场景中。

热交换器示意图及使用前后温度对比

通风系统在中国部分地区案例

空气除臭

Harry Neulen表示，畜牧业产生的氨气排放到空气中，过量的氨沉积会导致环境酸化，进而破坏生态系统，危害人类健康。

当前，行业内主要通过化学除臭系统和生物除臭系统进行空气净化。化学空气过滤系统的工作原理是向洗涤水中加入硫酸降低pH值，进而从排出的空气中去除更多的氨和气味，氨的减少率为70至95%，气味的减少率为30至40%，灰尘的平均减少率为30%；而生物空气洗涤系统通过使用洗涤水中的微生物（细菌）来去除排出空气中的氨和气味，氨减少70%、气味减少45%、灰尘减少60至75%。

虽然生物除臭系统具有、效果好、模块化、智能化、通风压损小、耗水量小、运营成本低等优势，但耗时较长。

Veldman空气过滤器

空气过滤装置两种使用模式：即插即用、室内安装

广州双农技术顾问Harry Neulen、猪场除臭专家Hennie Veldman会后致辞

贵州省养猪行业协会会长、国家现代生猪产业技术体系黔南综合试验站原站长王跃章作会议总结

本次培训会的成功召开，标志着贵州省养猪行业协会在推动生猪产业发展、提升猪场竞争力等方面取得了显著的成效。现场专家通过剖析“现代化猪场的设计建设、养殖管理与无疫小区建设”的难点与痛点，全面推进现代化猪场与无疫小区的建设，助推行情低迷形式下生猪养殖业的稳定生产，为推动畜牧业高质量、持续健康发展奠定坚实的基础。

培训会现场盛况

参会嘉宾认真听讲

贵州省养猪行业协会2023年度第二次生猪产业发展培训会会后合影