全国能繁母猪4240万头!前进还是后退?京基智农、东进农牧、中芯种业、加大集团给出建议…
一方面大型猪企面临产能过剩,负债累累,成本居高不下,疫情反复;一方面专业育肥农户重获青睐,成为集团猪场争相合作的对象。养殖结构正发生巨变,把握先机就能重获生机,甚至实现弯道超车。
从养猪到屠宰再到卖肉,每个阶段其实都是独立的完整产业结构。现在越来越多养猪场开始做屠宰,其实这里有一个陷阱,不要过度投资大规模。就是屠宰量是否有足够市场消化,如果卖热鲜肉,一定有销售半径限制;如果是冷白条,那你广东的猪肉卖到北方市场就没有产区和价格优势,因为广东成本比较高;如果是做冻肉,中国面对的是全球冻肉市场,面临进口冷冻肉的竞争。从经验来看,卖肉环节是赚钱的,但做热鲜肉、品牌肉就回到上面的问题,要明确自己的定位,思考怎么去表达品牌的价值,如果做品牌溢价。还要有长期性思维和区域性定位。我的想法还是,养猪就养好猪,卖肉就买好肉,养猪想靠屠宰去盈利,不一定能成功。
随着养猪集约化、集团化、智能化的进程,种猪市场也进入深刻调整期,集团客户的种源喜好、引种规模、疫病净化要求等,与传统自繁自养猪场截然不同。对此,中芯种业和加大集团都体会深刻,并提前布局。中芯种业通过攻关育种技术,培育更适合中国猪场的配套系种猪;加大集团则针对大体量引种,通过疫病净化、扩大种群、提升服务等全面升级公司服务能力。
“没有一头种猪能适合每个人(猪场)的需求。”加大种猪的纯净(净化)和生产性能,能够为猪场创造更多价值,我认为就是目前最大的竞争力。
非瘟疫情后,由于大规模升级生物安全体系和大面积清栏,也给中国猪场带来疫病净化的最佳时机。在此背景下,诊断试剂产品迎来爆发式增长,那么防疫形态的改变对动物疫苗和化药又有哪些影响呢?伊科拜克认为这对消杀产品是利好,同时一药多用的高性比产品会更受欢迎;康牧动保则通过工艺优势降低成本,帮助猪场提升盈利能力。
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