川越周期,蛋有力量!8月16日,由新禽况主办,厚全集团、中成药业联合冠名的2023品牌蛋高峰论坛在四川成都顺利举办。
本次论坛议程紧凑、内容丰富,分别围绕品种、疾病防控、蛋价行情、产业趋势等热点话题展开广泛、深入的交流探讨,吸引了全国蛋鸡领域大咖、协会代表、头部蛋鸡养殖集团代表以及产业链上下游的行业精英等500余位嘉宾现场参与。
四川省畜牧业协会会长朱庆,四川省畜牧业协会秘书长赵敏,中国农业大学教授宁中华,四川大学生命科学学院院长王红宁,四川省畜牧业协会蛋鸡业分会会长、厚全集团董事长黄祖尧,国家粮油信息中心高级经济师、粮油监测处副处长王辽卫,中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁,乐山市禽业协会会长、厚全集团总裁郑瑛,广东省家禽业协会蛋鸡分会会长杨伟清,成都市家禽业协会刘书玲,云南省家禽业协会秘书长林钟毅,湖北家禽业协会秘书长伍志敏,华南农业大学教授黄显会,四川农业大学尹华东,广东省有机农业协会会长魏明水,湖南衡阳农业农村局总畜牧师贺晓霞,德青源集团副总裁袁正东,正大集团四川区资深副总裁潘猛,圣迪乐村副总裁赖守勋,晓鸣股份董事长魏晓明,温氏蛋业总经理吴夙强,凤集食品副总裁赵龙钢,江西中成药业副总经理戎明虎,礼蓝动保家禽销售总监才凤峰,礼蓝动保饲料家禽技术总监黄秀英,瑞普生物产品线副总裁尤永君,田东钱记董事长钱文,芦山钱记总经理刘建胜,明仕农业总经理雷雨,鹏昌农业副总经理董平天,信德农牧总经理胡民杰,涿州牧丰总经理刘伟,沈师傅总经理沈强,“快乐的蛋”创始人王炜晟,上海钢联鸡蛋高级分析师滕玉洁,山东天聚安普瑞集团总经理邵长军等等。
众所周知,种源安全关系国家安全,畜禽种业是种源安全的重要组成部分。随着“种业翻身仗”的打响,业内预期中国将迎来新一轮蛋鸡发展的黄金期。
四川省畜牧业协会会长朱庆分享《我国蛋鸡种业发展现状及育种技术应用》主题报告
朱庆表示,我国是全国鸡蛋第一生产大国和消费国,自1985年起,鸡蛋产量连续居于世界首位。目前,全国蛋鸡11.74亿只,鸡蛋年产量2840万吨,总产值超3000亿元。
从祖代存栏看,进口祖代与国产祖代存栏占比约为4:6,但商品代蛋鸡却刚好相反,这说明我国国产的蛋鸡生产效益仍有待提升。
当下,既要“吃得饱”也要“吃得好”已成为广大群众对鸡蛋基本要求。在市场需求和相关政策要求下,中国蛋鸡养殖业正在不断探索更绿色、健康的养殖模式。
中成药业高级技术顾问杨小勇分享《中兽药在蛋鸡养殖中的应用》主题报告
杨小勇表示,中兽药在动物疫病防控中,要根据疾病的不同发展阶段“对症下药”,而不是靠某个单一药物解决整个疾病。中医认为,肾为“先天之本”,储藏精气,主生长、发育和生殖,也是提升蛋鸡繁殖性能的关键。
中国农业大学教授、国家蛋鸡体系岗位科学家宁中华分享《高品质青年鸡的全程管理要点》主题报告
青年鸡的管理与蛋鸡生产性能紧密相关。宁中华在分享中表示,一只高品质青年鸡需符合成活率高、均匀度高、体重达标、抗体均匀、残次率低于0.5%、档案齐全、精神状态好七项标准,需要在营养、疾病、管理等多个环节“下功夫”!
天津瑞普生物技术股份有限公司产品线副总裁 尤永君分享《禽流感与传支流行现状与防控方案》主题报告
近两年,欧美国家暴发了大规模高致病性禽流感疫情,直接或间接造成了超1亿只家禽死亡,造成巨大的经济损失。尤永君在主题分享中指出,目前我国主要流行的H5亚型高致病性禽流感病毒基因型集中在2.3.4.4分支上。其中,H4基因型毒株已经逐渐消失,H2基因型毒株取而代之。需要时刻关注CLADE2.3.4.4H2基因型毒株的流行趋势及抗原性变化。
国家粮油信息中心高级经济师、粮油监测处副处长 王辽卫分享《家禽饲料原料供需形势分析》主题报告
除了疫病防控风险,这两年,畜牧业感触更为深刻的是养殖成本的变化。近年来,玉米豆粕等原料价格“高烧不退”、饲料价格节节攀升,到底接下来的饲料行情如何?
王辽卫在主题分享中表示,生猪产能仍然高位,国内大豆消费需求依然旺盛,2023我国进口大豆量或突破1亿吨。但从月度进口量来看,今年大豆进口”进度”同比变慢,9月、10月大豆到港量或显”不足”,警惕市场出现”炒作”情况。
四川大学生命科学学院院长、国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家王红宁分享《减抗背景下,蛋鸡场细菌病的系统防控》主题报告
近年来,在抗生素减量的国家战略下,不少抗菌药被禁止在蛋鸡饲养中使用,这也令蛋鸡细菌病防控变得更困难。
王红宁在分享中表示,依赖抗菌药防控细菌病导致“用药-残留-耐药”恶性循环已成为行业共性难题,但完全不用药对当前养殖业而言难以实现。当前,在禁抗、限抗、减抗等方面作探究成为了细菌病防控的关键点。
礼蓝动保饲料家禽技术总监 黄秀英分享《从食品安全角度看沙门氏菌的“人病兽防”策略》主题报告
黄秀英表示,沙门氏菌作为人畜共患病,源头(养殖端)做好净化和防控非常重要。相关研究显示,接种疫苗可减少细菌定植及蛋内污染、降低感染鸡只病毒含量及外界排毒量,可有效降低沙门氏菌对生产效益造成的损失,保证蛋品安全。
美国爱科谷瑞亚太地区技术总监 蔡榕栋分享《现代化建设助力蛋鸡养殖提质升级》主题报告
蔡榕栋认为,当前蛋鸡养殖仍处于机械化养殖阶段瓶颈期,顺应未来,实现智能化养殖是产业发展的必由之路。只有以标准化、可靠性高的设备为基础,才能承托智能化的时代。
山东天聚安普瑞集团总经理邵长军分享《蛋鸡无抗养殖的实践与思考》主题报告
邵长军表示,蛋鸡养殖要精细管理,涉及饲料、光照、饮水和通风等各个环节。”细节决定成败”!别小看”喂鸡”这个环节,每天喂几次,每次喂多少……都是决定鸡群健康的关键项。
除了资深专家的精彩分享,主办方还设置了圆桌分享环节就当前行业热点话题与行业大咖展开深入探讨。
在圆桌环节中,德青源集团副总裁袁正东、圣迪乐村副总裁赖守勋、厚全集团董事长黄祖尧、正大集团四川区资深副总裁潘猛、凤集食品副总裁赵龙钢、温氏蛋业总经理吴夙强、晓鸣股份董事长魏晓明,广东省家禽业协会蛋鸡分会会长、广东广生元总经理杨伟清等嘉宾以“新业态,集团企业的业务转型与发展”为话题展开深入交流探讨。
当然,本次论坛的精彩不仅于此,还有更多的“干货”在后头。明天的会议,主办方新禽况还邀请了中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁、“快乐的蛋”创始人王炜晟、上海钢联鸡蛋高级分析师滕玉洁等专家作主题报告和圆桌分享,让我们共同期待吧!
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