据山东调查数据,2022年山东出栏生猪4528万头,同比增长2.9%;年末生猪存栏3005万头,同比下降4.6%;年末存栏能繁母猪295万头,超出正常保有量3.5%。
在非瘟、行情等冲击下,山东养猪业迎来结构调整,2022年龙头企业出栏占比超35%,10家规模猪企合计持有能繁母猪近80万头,占全省27%,其中牧原、新希望、天邦数量排名前三。
山东2022年出栏生猪4528万头
山东是生猪产销大省,在我国养猪业中有着举足轻重的地位,生猪出栏量常年位列全国前五,常年向省外调出的生猪超过800万头,为满足广大人民群众对肉类的消费需求发挥着重要作用。
疫病防控压力大阻碍了山东生猪出栏量的恢复。嘉吉动物营养一猪场技术服务人员告诉新猪派,山东省的饲料企业、动保企业、屠宰企业数量在国内名列前茅,且产业链上下游企业分布较为密集,人员、车辆流动性大,增加了当地养猪企业疫病防控压力,猪企的生猪产能调整频繁,因而山东生猪出栏量难以恢复至非瘟前水平。
山东一养猪企业同样表示,每逢春冬季节,山东非瘟疫情呈现散发趋势。即便猪价行情好,大肆补栏的猪企也并不多见。“相反地,很多猪场往往在减少生猪存栏,疫病防不胜防。”
从生猪产能分布来看,山东养猪重点区域主要分布在临沂、菏泽、潍坊、德州、烟台5个传统养猪大市。5个地市年出栏生猪均在400万头以上,合计为山东贡献了五成以上的生猪出栏量,是牧原、温氏、天邦等企业投资养猪的热土。
超过1500万头的产能中,东营、滨州、青岛3个地市的分布占比接近55%,其中大多数的项目年出栏均在百万头级别。例如正邦集团拟在青岛平度投资100亿元,建设年出栏300万头生猪养殖全产业链项目;新希望在莱西市投资40亿元,建设200万头生猪一体化项目。
规模猪企生猪项目的陆续投产,让东营、滨州、青岛的出栏量实现快速增长。数据显示,2021年滨州生猪出栏量翻了一番至241万头,东营、青岛的出栏量亦实现了25%以上的增幅。
《山东省“十四五”畜牧业发展规划》提出,到2025年,山东生猪养殖规模占比要达到60%。
原为山东本土的养猪企业龙大美食、环山集团,已经分别归入四川蓝润集团、万科集团旗下,能繁母猪存栏分别在5万头、9万头左右。
经历了近两年猪价的大幅震荡,外加疫病防控压力的影响,山东养猪企业产能有所调整。据悉,正邦科技在山东的能繁母猪高峰时期达到了8万头,但目前已经基本清空存栏;在山东淄博市规划50万头生猪项目的双胞胎集团也已经基本不在山东养猪。
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