每只盈利76.53元！收购价年度最高，发改委：蛋价还要涨

预计未来蛋鸡养殖盈利每只76.53元！

国家发展和改革委员会价格监测中心数据显示，截止至10月19日，本周全国蛋料比价为3.29，环比上涨2.17%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖盈利为每只76.53元。本周初蛋价涨至高位后，下游环节采购谨慎，加之部分地区运输不畅，蛋价触顶回落，但受低供应支撑，跌幅有限，整体仍处于高位。考虑市场存在刚需，预计下周蛋价或仍有涨势，蛋鸡养殖盈利状况良好。

而从湖南三尖农牧2022年鸡蛋收购价格走势来看，截止至10月24日，每箱鸡蛋的收购价格已经达到278元/件（含包装），为今年以来最高的收购价格，已经突破中秋国庆双节前的鸡蛋价格。

易涨难跌？蛋价强势运行

据悉，近期鸡蛋价格不仅创年内新高，甚至一度突破近五年高点。卓创数据蛋价走势显示，前三季度主产区鸡蛋均价5.43元/斤，同比涨幅7.86%，较近五年同期均价涨幅29.06%！有部分机构认为，供应下降是造成市场鸡蛋供应紧缺、蛋价上涨的主要原因。

从全国产蛋鸡存栏量可见，2022年前三季度全国在产蛋鸡存栏量虽呈增加趋势，但整体处于偏低水平，1-7月份由11.41亿只增至11.94亿只，累计增幅4.65%。8月份存栏有所下降，但9月份微幅增长，在产蛋鸡存栏量为11.84亿只，环比增0.71%，较近五年平均值降幅4.45%。

这是因为养殖企业补栏需求减少。自2020年开始，饲料成本逐步提升，近两年持续处于高位。截至2022年9月份，年内单斤饲料成本均值为3.68元，同比涨幅3.66%，较2019年同期涨幅34.80%。而自9月末以来到10月中下旬，饲料价格7周连续上涨9次，豆粕价格一年时间上涨近一倍，从3000元到最高6000元，屡破新高。

数据来源：野天鹅网

虽然官方数据显示目前蛋鸡养殖能有一定盈利，但实际上养殖成本被高价饲料大幅拉高。过高的饲料价格让养殖企业补栏越发谨慎，目前的高蛋价也让养户惜售。

河南某蛋鸡养殖负责人表示：“现在我们多以延淘老鸡代替补栏，在外界看起来鸡蛋价格这么贵，似乎养蛋鸡很赚钱，但主要原因是成本上升太快，8月成本还在4元/斤左右，当时还是亏损状态，而且亏损时间还持续的比较久，现在已经接近4.8元/斤了。豆粕和玉米涨得太快了，以前豆粕价格高点也就是3500元/吨，现在都是5500元/吨，养殖成本高，风险就比较大，大家养殖量就会小，而且现在因为一些防控措施，不确定因素比较多，有时候饲料不能及时运进来，现在价格高也不想囤货，所以补栏意愿并不强。”

另外，消费需求增加也是影响蛋价上涨的客观因素。银河期货鸡蛋分析师刘倩楠表示，国庆节前后国内疫情多点散发，部分产区鸡蛋运输受影响，加上居民备货意愿增加，鸡蛋需求短时间内增加。另外，国庆期间气温突降，蛋鸡产生应激反应，供应量有所下降。此外，国庆节后猪肉价格也出现上涨，这带动了鸡蛋价格走强。

由于前期补栏与淘汰量均偏低，随着蛋鸡存栏结构中“青老年”占比逐渐增加，未来第四季度在产蛋鸡存栏量或难增加，鸡蛋供应仍将处于偏紧状态；叠加未来11、12月份都是鸡蛋需求的相对旺季，这将对蛋价形成有力支撑。