裕禾农牧：以育种应对817冲击市场！裕禾2号混养50天能到3.5斤以上、屠宰率达78%| 国鸡侣行

裕禾农牧是一家集国鸡育种、父母代繁育、孵化、鸡苗销售于一体的现代化、产业化农业企业，旗下拥有石门鸡场、大托种鸡场两大养殖基地。目前，裕禾农牧种鸡存栏32万套，年出栏鸡苗2500万羽，鸡苗产品涵盖中速型麻黄鸡、快速型麻黄鸡、快大五黑鸡、铁脚麻鸡、铁脚黄鸡等品种，畅销华南、西南、西北地区市场。

专注育种近10年！

强大的科研培育实力是裕禾农牧的核心竞争力。董事长陈汉松表示，多年来公司根据不同的市场需求针对性地培育出“裕禾1号中速型麻黄鸡”、“裕禾2号快速类麻黄鸡”等多个国鸡配套系列品种并各具优势特点。

“裕禾节粮型父母代配套系以10万只存栏计算，可为企业节约300万元/年的饲料成本；裕禾2号快速类麻黄鸡的公鸡50日龄体重能到3.8斤以上，成年体重能超过10斤，屠宰性能突出，3斤左右的屠宰率能达到78%，高于普通麻黄品种4%，在西南、西北市场广受欢迎…...”陈汉松谈起裕禾农牧养殖品种如数家珍。

裕禾1号配套系现场审定

值得一提的是，裕禾农牧培育的“裕禾1号黄鸡”在近日完成了专家现场审定，该品种是裕禾农牧根据屠宰市场要求针对性培育的中速型麻黄鸡，其具有胴体圆滚、脚矮、毛孔细腻等重要品种特征，屠宰性能在麻黄同类产品中较为优秀。

现场交流

除“裕禾麻黄鸡”系列品种以外，裕禾农牧还培育了“裕禾青脚麻”、“快大五黑鸡”、“黄瑶鸡（快大型）”等适合西南、西北、华东市场的国鸡品种，均受到当地市场、养户的广泛认可。

当前，国鸡生鲜相关的法规标准尚未完善、市场上虚假宣传的现象较多，用817冒充优质国鸡的情况屡见不鲜，这对国鸡特别是快大类国鸡市场造成较大的冲击。不少行业人士相对悲观，认为快大类国鸡将会被817逐步取代。

对此，陈汉松认为，国民经济水平和消费者对鸡肉品质要求的不断提高，未来国鸡市场仍具有广阔的发展空间，加上不同地域的饮食文化各有差异，对鸡的要求也不尽相同，817很难同时满足市场的多样化需求。

“西南和西北等地区的消费者偏爱7斤以上的大体重公鸡，817在养至3斤后料肉比便会明显增加，养殖成本攀升，竞争力大幅下滑。相同情况下，快大类国鸡肉质更好、抗病力强、料肉比低等性能优势愈加明显，更容易获得当地市场以及养户的青睐。”陈汉松举例说道。

而针对“817冒充土鸡”这一现象，陈汉松表示817在活禽市场接受度相当有限，目前基本以b端销售为主，少部分则是屠宰后在农贸市场冒充“生鲜优质鸡”销售。但实际上国鸡在胫色、鸡冠、肤色、等性状上与817有明显区别，为此行业可通过加强国鸡品种特征宣传和强化品种特征选育等方式，令消费者学会辨识优质国鸡。

裕禾2号父母代种鸡（公）

裕禾特色黄瑶品种

虽然国鸡市场未来可期，但817对快大类国鸡市场的冲击在行业内也是有目共睹的。那么，种鸡企业应如何从育种环节入手，以不断增强国鸡的品种竞争力呢？

陈旭锋认为，种鸡企业要深耕育种、持续提升自身品种生产性能，还要尝试进行差异化发展、培育特色化国鸡品种。他透露，裕禾农牧未来将以适应屠宰型麻黄鸡为抓手，积极突破西南、西北市场；同时还将根据不同地区市场、养户的需求，为其提供专业、高质量的“定制化”育种服务，充分发挥自身在国鸡养殖产业链上下游的独特链接作用。