9月6日,由积牧网、国鸡文化推广联盟主办,新禽况承办的2022国鸡侣行走进广州市南屏禽业有限公司(以下简称“南屏禽业”),与总经理王南屏畅谈国鸡行情新趋势与企业发展新规划。
南屏禽业总经理王南平(中)与新禽况记者合影
南屏禽业总经理王南平
以“提质降本”为核心
当前,国鸡行业正处于“金九银十”的传统消费旺季,价格处于近年来高位,行业也终于盼来了难得的好行情。对此,王南平表示当前成鸡价格的上涨有力地拉动了苗价与养户的投苗积极性,下半年行情将持续回暖。同时,自6月份鸡价回暖开始,部分种鸡企业逐渐增加了种鸡存栏,这说明不少企业是看好明年的国鸡行情的。但王南平认为,行业普遍看好并不是好事,加上影响市场行情的不确定因素太多,企业应该结合自身条件发展,不宜盲目扩量。
交流现场
对于未来发展规划,王南平表示公司目前主要以“提质降本”为核心,做好日常生产管理,严格保证鸡苗品质稳定;种鸡存栏方面则会根据苗价行情的好坏灵活调整淘鸡计划,今年将保持满负荷生产,但总存栏量不会扩增。“年初苗价行情持续处于低迷期,我们就将超过36周的种鸡淘汰掉,减少孵化量,尽量降低亏损;6月份以后成鸡行情转好,我们便逐步恢复至原有存栏”,王南屏如是说道。
谈及行业发展趋势,王南平认为随着生鲜政策的不断落实推进,国鸡育种将逐渐往高均匀度、毛孔细小、高屠宰率等方向发展,市场上快中型国鸡的占比将越来越高。与此同时,部分不适合生鲜的品种将会逐步减少、甚至消失,需要引起重视。
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