新猪派独家报道(记者 江恒、潘俊贤) 7月22日,备受业界瞩目的中新开维绿色食品产业园项目在湖北鄂州隆重举行开工仪式。鄂州市委书记孙兵出席开工仪式并宣布项目开工,鄂州市市长陈平出席并讲话,鄂城区区委书记董国平、湖北省浙江企业联合会(总商会)党委书记蒋红雨、湖北中新开维食品有限公司董事长诸葛文达等领导嘉宾作开工致辞,鄂州市副市长卢辉主持开工仪式,各界领导及行业专家、嘉宾莅临现场,积牧网·新猪派作为特邀媒体共同见证这一历史时刻。
与会领导嘉宾共同参与推杆奠基仪式
据了解,中新开维绿色食品产业园项目首期规划用地360亩,一期总投资60亿元,建筑面积70万平方米,建设内容包含中央厨房生产车间、智能中央厨房生产线制造车间、食品原料预处理中心等。而此前,中新开维投资40亿元年出栏生猪120万头的生猪全产业链项目已经建设落地,其建设的26层楼房猪场更是被业界广为关注。此次,中新开维在建设生猪养殖项目的基础上,又迅速谋划建设绿色食品产业园项目,再次展现了中新开维打造高水平生猪养殖+食品加工全产业链的决心,更是其在养猪业坚持长期主义的具体体现。
鄂州市委书记孙兵庄重宣布项目开工
鄂州市市长陈平致辞
鄂州市副市长卢辉主持
鄂城区区委书记董国平致辞
湖北省浙江企业联合会(总商会)党委书记蒋红雨致辞
湖北中新开维食品有限公司董事长诸葛文达致辞
中新开维董事长诸葛文达在致辞中表示,经过两年的建设,中新开维现代牧业养猪项目将于8月底正式投产。中新开维绿色食品产业园项目的建设,将把中新开维现代牧业的优质生猪资源优势,转化为优质深加工食品优势。他表示,中新开维将坚守专注、技术、管理、长期主义的发展理念,并致力于在5年内将产业园建设成长为世界单厂规模最大的绿色现代营养食品工厂,实现吃住行、游购娱、多业态的全产业链发展。
近两年,在疫情经济因素影响下,预制菜消费保持高速增长,不少食品企业和跨界企业进入预制菜赛道。有研究机构认为,我国预制菜行业有望成为“下一个万亿餐饮市场”。诸葛文达分析当前国内外食品餐饮消费情况认为,预制饭菜将在我国居民餐桌及餐饮消费市场上扮演重要角色。他提出,中新开维绿色食品产业园以餐饮消费新趋势为导向,以都市圈为核心市场,围绕一日三餐进行全方位的产品研发、生产、配送,做“一日三餐”的整套解决方案。中新开维绿色食品产业园的核心产品为精致小碗菜、多味炒饭、面条伴侣、多味汉包、即食肉制品和新中式汤饮等“五品一汤”。
中新开维现代牧业项目26层楼房猪场预计8月底正式投产
据新猪派现场了解,该产业园规划建设内容包含年屠宰300万头生猪屠宰分割车间、年加工10万吨鱼类初加工车间、年加工10万吨蔬菜及豆制品初加工车间、年加工60万吨大米生产大楼、年生产16亿份预制饭菜预制饭菜大楼、年生产3000台(套)的智能化预制饭菜成套设备制造生产线、年生产100万台(套)的专用小型微波炉/大型微波加热机等生产线,并将建设乡村振兴研究院、农业现代化研究院、西游印象、餐饮文化博物馆(餐饮文化体验中心)等配套项目。
与会嘉宾参观中新开维26层楼房猪场项目
中新开维绿色食品产业园将聚焦预制饭菜升级,通过引进国内外先进生产线,按照规模化、现代化、自动化、智能化、环保化、低碳化、标准化、新鲜化、健康化、营养化的原则,实现大规模高效率生产,解放生产力,缩减人工成本,并有效解决单独炒菜油烟大的问题,减少污染,更绿色,更环保。产业园将按照当天加工,当天配送,当天实现消费的思路,研发生产以新鲜微波即食品种为主的预制饭菜产品,为武汉市及周边城市圈群众提供新鲜的健康食品。
各界领导及行业专家、嘉宾莅临现场共同见证这一历史时刻
项目建设技术人员、工人出席开工仪式现场
中新开维26层楼房猪场内部设备已安装完毕,即将于8月底投产运营
中新开维26层楼房猪场配怀舍单元
中新开维26层楼房猪场育肥舍单元
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