受禽流感疫情与成本上涨等影响,美国超1900万蛋鸡死亡,居民鸡蛋消费骤降。
法国因禽流感扑杀家禽数创历史新高,2021年与2022年受禽流感影响较大的分别为鸭子和鸡。此外,燃料、饲料成本上涨直接导致法国农民泼粪抗议。
香港暂停从美加法等地进口禽肉,我国一季度禽肉进口同比减少21.86万吨……
据美国疾控中心最新数据显示,美国目前已有29个州的养殖场发现禽流感病毒。
现年53岁的希利克是美国加州湖滨市的一位养鸡场场主。他家祖祖辈辈都从事这一行业,到他这里已经是第四代了。在他的养鸡场里,有大约两万五千只“走地鸡”。希利克表示,他现在担心禽流感疫情的暴发可能让他无生意可做。
“如果我们这里感染禽流感,死亡率会是80%到90%,而一旦感染了疫情,我们将不得不减少养殖鸡的数量。”希利克说道。
希利克表示目前已在养鸡场采取相关防疫措施。据路透社报道,今年以来,禽流感已经造成美国商业养殖场里超过1900万只蛋鸡死亡,占总数的6%,是过去7年来最严重的一次疫情。
此外,眼下不断高企的通胀导致能源和动物饲料价格飞涨,让养鸡场的生存状况雪上加霜。
此外,美国加州养鸡场场主希利克还谈及成本上涨,他表示目前的饲料成本是几年前的两倍还多,燃料价格上涨了40%,包装价格也上涨了25%,劳动力成本上涨10%到15%。养户希望市场能够弥补这些增加的成本,否则农场将不得不开始裁员。
希利克透露,由于价格走高,目前当地的鸡蛋消费已经显著减少。很多居民从原来每个星期购买大约60到90个鸡蛋,下降到现在每周只买大约30个。
饱受禽流感疫情肆虐与饲料成本上涨的不止是美国养户。
法国农业部介绍,自2021年11月暴发禽流感疫情以来,法国已扑杀1600万只家禽,创下法国扑杀家禽数量的最高纪录。
法新社报道称,这是法国自2015年以来暴发的第四波禽流感疫情。2021年11月底法国北部发现本次疫情中的第一宗禽流感,迄今为止已波及全国1364个农场。其中,疫情最严重的旺代省及其邻近省份报告了857宗疫情,当地部门不得不通过大规模扑杀染疫和未染疫的家禽来清空农场。
2021年,法国农场报告近500宗禽流感疫情,350万只禽类被扑杀,其中主要是鸭子,禽流感疫情危机主要集中在西南部地区。
2022年,首次由来自南部国家的迁徙野生鸟类将禽流感传至法国,这导致了疫情复燃,受影响的禽类主要是鸡。
禽流感是季节性的,通常从10月开始在欧洲传播,并持续到翌年4月。按照法国农业部的说法,这一波禽流感疫情高峰在3月底结束,目前形势正在放缓。
报道称,禽流感疫情为法国家禽养殖业带来冲击,加剧了鸡肉和蛋类的供应紧张和通货膨胀。
此外,4月29日,法国农民将堆积如山的粪便、轮胎和其他废物堆在政府大楼前,以此表达对燃料和动物饲料价格上涨的不满。这并非法国农民首次“倒粪抗议”,此前法国农民为抗议农产品价格下降,限制天然粪肥的使用等,也采取过类似措施。
农民用拉粪车将大粪喷到政府大楼外墙|图片来源法语法国
据了解,此前为了应对实行反俄制裁而造成的后果,法国政府要求公民节约用电和用气。
食物环境卫生署食物安全中心(以下简称“食环署中心”)5月3日宣布,因应世界动物卫生组织通报,指加拿大艾伯塔省Cardston县和萨斯喀彻温省Morse No. 165区,美国明尼苏达州Todd县、北达科他州Richland县及堪萨斯州McPherson县,以及法国上维埃纳省、卢瓦—谢尔省和阿韦龙省爆发高致病性H5N1禽流感,食环署中心即时指示业界暂停上述地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障香港公众健康。
根据香港政府统计处的资料,香港今年前三个月从加拿大进口约4吨冷藏禽肉,从美国进口约3640吨冰鲜和冷藏禽肉及约1.3582亿只禽蛋,以及从法国进口约240吨冰鲜和冷藏禽肉。
发言人表示,食环署中心已就事件联络加拿大、美国和法国当局,并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于爆发禽流感的消息,因应当地疫情发展,采取适当行动。
海关总署数据显示,我国三月禽肉进口量为5.19万吨,同比下降25%,2022年一季度禽肉进口总数为15.28万吨,同比下降58.9%,禽肉进口量不到2021年一季度的半数,降幅十分明显。
来源:央视新闻、海外网、新禽况整理等
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