白羽肉鸡父母代种鸡养殖自2021年9月第二周便持续处于亏损状态。截至2022年4月第一周,父母代种鸡养殖利润为-0.94元/羽,连续亏损长达30周。长期亏损引发的持续去产能致使鸡苗供应量较少,而下游对鸡苗需求相对较强。
除开持续亏损的状态,疫情同样影响了白羽肉鸡市场。中信建投王明琦认为,近期白羽肉鸡价格上涨主要是各地疫情爆发,导致毛鸡调运受阻,叠加3月毛鸡养殖成活率约92%,较正常水平偏低,部分养殖户提前出栏,毛鸡体重整体偏低,鸡肉实际供应略短缺。
而国鸡部分,有机构分析,3月末,全国父母代种鸡在产存栏环减0.8%,同减4.7%,较常年均值水平低1.1%。随着淡季结束,第二季度中后段鸡价将重回震荡上涨通道。中长期来看,环保约束和活禽改冰鲜将抬高行业门槛,推动中小产能退出和竞争格局优化。
4月16日,由农业农村部农业贸易促进中心、农业农村部农产品质量安全中心、中国绿色食品发展中心共同指导,十余省级农业农村主管部门及市级政府支持、数家国家级科研和经济研究机构担当研究院专家委员会的首个全国公益性预制菜行业自律组织——中国预制菜产业联盟正式成立。消息一出,直接带动与预制菜有关的企业股票上涨。
另外,疫情因素同样导致预制菜需求上涨,相比原材料,预制菜的方便与快捷更适用于作为防疫阶段储备食物。除了供应蔬菜鲜肉等物资,许多经营预制菜的企业也纷纷向疫区援助预制菜产品,完成援助的同时也打响了预制菜产品影响力。
此外,国外禽流感与俄乌冲突导致全球蛋价上涨。据澎湃新闻报道,近来,美国和法国正爆发严重禽流感,导致全球鸡蛋供应紧张,美国商业农场的1900多万只产蛋鸡死亡,约6%的鸡群灭绝;法国也正遭受有史以来最严重的禽流感疫情,约8%的产蛋鸡被扑杀。加之俄乌冲突中断了乌克兰生产的鸡蛋对欧洲和中东的运输,全球鸡蛋价格也随之上涨。
除欧美等国,日本也发生禽流感疫情。据新华社报道,日本农林水产省16日宣布,北海道两家禽类养殖场出现高致病性禽流感疫情,当地决定扑杀超过50万只鸡和数百只鸸鹋。
国外疫情影响下,我国2022年1-2月份蛋产品出口增长明显,畜牧产业经济观察数据显示,两月内我国蛋产品出口量1.7万吨,同比增长18.5%;出口额0.4亿美元,同比增长29.2%。
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