为促进山东养殖业的健康高效发展，提高猪场生物安全水平，提升养猪生产效率，落实2020年山东省现代农业产业技术生猪创新团队省综合试验站建设和推进2020年生猪良种工程项目落实，山东省畜牧总站于2021年7月13日-14日，在济南隆重举办“山东省生猪清洁高效养殖技术培训班”，山东省现代生猪产业技术体系相关专家、站长和养猪行业人士齐聚泉城，就生猪清洁高效养殖技术进行分享和探讨。
会议现场
山东省畜牧总站副站长朱峰: 清洁生产，高效养殖，推动养猪业高质量发展
山东省畜牧总站副站长朱峰就培训班的开幕致开幕词，指出非洲猪瘟在我国常态化定植，山东省乃至我国生猪产业的积极扩张期进入尾声，产业已经进入产业化初始阶段，巩固提升将是当前和未来较长时间的热点话题。
通过培训班的方式，组织业内人士探索生物安全体系建设、清洁化生产、高效养殖等方面的研究成果、教训、经验以及做法，引导产业开展清洁生产，实现高效养殖，推动山东省猪业高质量发展。
山东农业大学动物科技学院教授商营利:
防好非瘟，生物安全意识需加强
山东农业大学动物科技学院教授商营利道明了非洲猪瘟疫苗研发难的原因。非洲猪瘟基因组非常大，编码的蛋白可以到150种以上，超过一半蛋白功能是不知道的，疫苗短时间内无法研究出来。
非洲猪瘟感染常态化，国内对生物安全的意识把握还不够，单纯靠生物安全不能控制非洲猪瘟疫情，单纯靠疫苗去免疫也行不通，科学的疫病防控一定是生物安全加疫苗。
中国动物卫生与流行病学中心研究员李晓成: 感染非洲猪瘟，种猪最受伤
中国动物卫生与流行病学中心研究员李晓成重点分析了猪群疫病流行动态，种猪引种是非洲猪瘟传播主要的传播途径，一个猪场中，单独种猪发病率占73.51%，应重点防控种猪引进环节。
非洲猪瘟对种猪造成影响最大，感染后死胎数增加的母猪占比55.59%，发生流产现象占比38.7%，非洲猪瘟对猪场的最大影响在于对种猪生产系统的破环。
上海瑞奈格净化技术有限公司技术顾问 裴洛伟博士: 微酸性次氯酸水，人员消毒、设施消毒、降氨除臭等多场景皆可应用
上海瑞奈格净化技术有限公司技术顾问裴洛伟博士重点介绍了微酸性电解水的成分、特点以及在畜禽场中的应用。微酸性电解水的主要成份是次氯酸，以氯制剂杀菌，无耐药性，具有广谱杀菌效果，80mg/L浓度的微酸性电解水1min对非洲猪瘟病毒杀灭率为99.999%。
瑞奈格微酸性电解水消杀系统采用无隔膜电解技术，以无机酸和自来水为原料，电解产生高浓度PH值为5-6.5的微酸性次氯酸水。最主要的特点是使用方便，设备接上自来水打开阀门就可以产生120ppm次氯酸水，并且安全性非常高，可以直接接触人体皮肤和粘膜，无不良反应，在畜禽场中对人员与车辆、畜禽舍设施、降氨除臭等多方面都可以应用。设备有卫消字备案，用于浸泡蔬果食材和饮水消毒都安全可靠。
瑞奈格微酸性次氯酸消杀系统： 卫消字备案，食材浸泡、饮用水消毒安全有保障
据悉，瑞奈格微酸性次氯酸消杀系统是首次在公众面前亮相，由于其通电即可产生高浓度次氯酸水，且次氯酸水无需再次配比，可直接应用于车辆清洗、物资浸泡、水源消毒等各种场景，设备运行成本低，生产一吨120ppm微酸性次氯酸水综合成本仅为常规消毒剂10%-30%，为猪场大幅降低消毒剂成本，降本增效，一经亮相，便引起了众多行业人士关注。
安德威（中国）农牧事业部总经理李祥玉: 产品技术先进，一次性解决消毒剂现存问题
安德威（中国）农牧事业部总经理李祥玉认为，目前消毒技术存在一些负面问题，醛类等消毒剂消毒效果虽好，但也会带来副产物安全性和腐蚀性问题。大部分消毒剂保质期短，接近保质期或者是过了保质期的话，作用失效非常快。长时间使用某种消毒剂，容易使得病原微生物产生耐药性。
安德威消毒液采用全球领先的德国生态Huwa-San消毒技术，以过氧化氢和银稳定剂复合配方，能够一次性解决现有消毒剂存在的问题，同时还具备水净化的绝对优势。
山东温氏股份有限公司技术总监姜后全: 科学有效的技术手段+到位的管理措施=成功防非
围绕猪场生物安全设计理念、硬件配套、软件配套，山东温氏股份有限公司技术总监姜后全重点介绍了温氏生物安全设计理念的五项基本原则。
一是进屋分区，分内部防疫和外部防疫。二是单向流动，人员、物资、车辆等遵循一个单向流动原则。三是载体分级，对活猪、精液、粪便等有可能附着病毒的载体进行检测。四是有效消毒，对一些关键区域要彻底消毒。五是有效监控，可防可控很成熟的方案，要搭配到位的监控措施。
湖北神童牧业技术总监袁国伟: 后备母猪培育要讲究“三度”
后背母猪的选择贵在坚持，湖北神童牧业技术总监袁国伟指出，在
后备母猪
的培育中，要注意温度、湿度、风速等方面，谈温度时不能离开湿度和风速，例如18~25℃要对应60%的湿度。
生产中，要注意后备母猪的便秘问题，母猪便秘伴随有尿黄、发炎、不自觉抖动特征。用公猪查情时，要选用雄性特征明显、散发气温明显的，查情的公猪要经常交替，保证查情效果。
青岛科创信达科技有限公司经理季懿宸: 用数智化养殖解决方案，消除行业痛点
行业存在养殖效率低等行业痛点，智能化程度低，青岛科创信达科技有限公司经理季懿宸表示，青岛农大科创研究院利用5G技术等，做了一整套生物安全技术，能对车辆管理、车辆管理等进行实时安排，通过物联网实时监测温度等指标，电脑、网页、手机等多平台查看数据，实现数据全程可追溯。
瑞东农牧（山东）公司生物安全经理张琦: 生物安全防控，重在减少不必要的接触
瑞东农牧以母猪场、育肥场、保育场三点为生产模式，瑞东农牧（山东）公司生物安全经理张琦介绍，瑞东农牧农场在空气过滤方面做得比较好，2020年冬季，空滤场没有发生一起非洲猪瘟病例。
在生物安全上，建立起中转料塔，拉料车不会进入农场内部。建立洗消点，对所有路过车辆清洗。雨雪天不做生猪转运。有独立的物流体系，内部转猪车和外部车完全分开。同时专门成立了生物安全部门，负责生物安全制度制定和监督实施。
山东海鼎农牧有限公司技术总监冯德永: 非瘟防控洗消，要做，就要做到最好！
生物安全防控的执行标准只有0%和100%之分，不能有丝毫马虎。山东海鼎农牧有限公司技术总监冯德永认为，规模猪场做猪场净化前，评估是非常重要的一个步骤，要综合考虑投入资源、污染程度、员工工作范围等情况，根据不同的风险等级制定净化方案。
寿光正宇物流公司总经理傅令华: 运猪过程清洁安全，车辆细微之处要重视
在运猪过程清洁安全管理方面，寿光正宇物流公司总经理傅令华认为，做好转猪车的消毒很重要，要特点注意车厢内部隔离层、隔离槽一些容易忽视的消毒区域。对转猪车的司机要做好行为约束，做好运输管理培训和消毒制度培训。
肥城嘉大农牧有限公司总经理何国庆: 把员工的问题放在心上，非瘟防控才不会难
生物安全防控的关键因素在于人，肥城嘉大农牧有限公司总经理何国庆分享了猪场高效经营管理新理念。在生产中，肥城嘉大注重团队建设，认为稳定中高层干部队伍是提高生产成绩的基础，解决员工实际困难，例如恋爱难、顾家难。生物安全中，物理隔断最重要，但最核心的还是要回到人的问题上来。
山东省畜牧总站秘书长周开锋: 生物安全建设经验齐分享，养猪业发展之路更扎实
山东省畜牧总站秘书长周开锋对培训班的举办表示赞赏，指出培训班培训内容丰富，实操性强，有助于推动山东养猪业高质量发展。
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责任编辑：刘伟恒
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