近期猪价跌跌不休!去年下半年开始,很多养殖群体退市、减产。但还有很多人没办法轻易改行,仍在等待价格拐点。
来自湖南株洲的养殖户吴忠就表示:“虽然现在依旧在亏损,但也不会轻易改行,只寄希望于下半年价格上涨,2022年做到不亏本就行。”
行业未来走势如何?养猪户,特别是我们的中小养猪户朋友,还要继续养猪吗?又该如何养好猪?扬翔股份副总裁高远飞为大家分享近期生猪养殖业的《一惊一乍与一五一十》,为大家解疑答惑。
一惊一乍与一五一十
——跟中小养猪户聊聊天
扬翔股份副总裁 高远飞
中国还有2000万养猪户,对比10年前,那就少多了,只剩约三分之一。
但是,规模养猪户(年出栏500头以上),只有17万户(网传数据),还不到1%。
但是,规模养猪户,年出栏总量占到了接近60%,这就是中国养猪业的国情。
每一天,都有抖音、快手的主播,还有微信群的主说,在分析猪价,一跌,哇,100条理由说该跌,一涨,哇,又瞅准了要涨的机会了。过几天略涨或略跌,哇,又是大头、宰商、消费、环控、进口甚至还有阴谋等等若干因素给分析出来了。
因为有这些爆料,所以抖音很热闹,微信群也很热闹,大家在承压之下,也乐得找到自己喜欢的主播,倾诉或求证,美其名曰是做经营分析,其实不过是打发时间。
我不是神仙,我也说不准哪天卖什么价,哪天该压栏,哪天该出货。大家热闹,我偶尔也随喜一下。但是说实在话,我小声地劝养猪人少关注一天两天的涨跌,更多地关注养猪的出栏成本。
6块和不到6块钱的猪价,当前养猪业是全面亏损的,老大和老一百恐怕好像大概应该都如此。但是应对策略却各有各招,别把人家估死:
有的是荷包厚顶得住硬亏的,去粗存精,静待时机。
有的是名义上养猪,养猪亏点无所谓,饲料在赚钱。
有的是名义上养猪,养猪亏点无所谓,期货在对冲。
有的是披着卖饲料养猪的旧皮,其实早在干其他的名堂了,并且干得很夸张。
问题是,你有没有这些招招?你肯定没有,因为上面这几种,都是有点规模的企业在干的。对于中小养猪户,你如果还在一惊一乍的每日行情分析中晕头转向,我温柔地提醒你,少听点段子,多干点实事了。虽然90%的人都认为自己有可能会比别人强(不是我说的),但撞了南墙你还得看看现实。
中小养猪户,不要自己瞧不起自己,不要被大企业的行情分析吓垮,你天生的优势就是你的固定资产折旧和管理成本远比大企业要少,你的管理细节也是大企业老板有心无力的,你成本低,你管理效率高,你就有赚钱的活路。
有人认为,此时手中有钱,栏中无猪,是最高明的——未必,行情来的时候,有多少人追悔莫及?所以你们不用羡慕他们,只需视情况经营好自己的猪场。
有人认为,猪价早晚一定会涨,而且跌了那么久了,应该快涨了吧,所以在熬,给猪吊命,不求速长,但求猪价涨——建议你算一下,肥猪料肉比有多高,养一天亏多少钱。给猪吊命的养法,喂的饲料基本上都是维持猪的活命需要,根本没有长肉的供给,这每天都是硬亏,能这么干的我想也应该是家里有矿的养猪老板。
对于中小养猪户,我给大家几点建议:
1)适度规模(你的资本能支持其运转)
2)母猪淘劣存优待战(后备)
3)保持正常生产节律,做到既有周转,又能少亏(你要算造肉成本,别以为用最便宜的粗糠或木薯渣来养猪就是成本低。饲料价格、料肉比、日增重这3个指标都要看,才能获得最低的造肉成本。造肉成本低,在当前就是少亏,在猪价好的时候就是多赚。)
上面讲的给猪吊命是持续硬亏,这里讲的是正常生产过程中的少亏,一到行情起来的时候,你有正常的猪群,很快就把之前的亏损弥补了,你就赢了。
少一点一惊一乍地猜行情,多一点一五一十地养好猪,只想抓机会的往往抓不到机会,因为机会只留给有准备的人!
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