创历史新高!黑龙江2021年生猪出栏2228万头,同比增幅达24.5%

近日,国家统计局黑龙江调查总队发布2021年黑龙江省主要畜禽生产情况,数据显示,2021年,黑龙江省积极克服新冠疫情和非洲猪瘟疫情带来的不利影响,全省生猪出栏超2017年创历史新高,共计出栏生猪2228.1万头,同比增长24.5%。

生猪产能持续恢复,

全年出栏2228万头,创历史新高

2021年末,全省生猪存栏1416.3万头,同比增长3.3%;年末能繁母猪存栏133.1万头,同比下降2.7%。受生猪价格影响,下半年部分养殖场(户)淘汰低产能繁母猪,导致能繁母猪存栏同比下降。2021年,全省生猪出栏2228.1万头,同比增长24.5%;全年猪肉产量184.8万吨,同比增长28.4%,生猪出栏量及猪肉产量均达历史最高水平。(如图1所示)

创历史新高!黑龙江2021年生猪出栏2228万头,同比增幅达24.5%

生猪产能得以快速恢复的主要原因:一是政策持续发力。2021年全省及时兑现规模猪场贷款贴息和生猪调出大县奖励资金,建立生猪生产考评机制,制定产能调控方案,相关部门协同发力保障生猪市场平稳运行;二是大型养殖户带动效益明显。2021年末大型养殖场户生猪存栏487.1万头,同比增长30.7%,出栏628.2万头,同比增长88.5%,直接带动了生猪存出栏数量增长;三是生猪产能持续释放。2021年能繁母猪存栏高位运行,一直保持在133万头以上,持续释放生猪产能。虽然生猪价格和养殖效益大幅下降,但部分大型生猪养殖企业仍积极布局,继续扩大养殖规模,不断提高市场占有率。

猪价、养猪收益下滑明显,

2021Q3头均亏损348元

根据主要畜禽监测数据结果,2021年生猪出售价格呈现持续下降态势。受大猪前期积压过多、养殖户集中出栏及春节后生猪消费市场进入淡季多重因素影响,生猪出售均价从1月份34.1元/公斤下降到9月份12.4元/公斤,降幅为63.6%;10月份第二轮生猪收储政策启动,促使猪价触底反弹,价格环比开始上涨,12月份达到16.8元/公斤,比9月份上涨35.5%,但仍比1月份下降50.7%。(如图2所示)

创历史新高!黑龙江2021年生猪出栏2228万头,同比增幅达24.5%

据主要畜禽成本效益调查结果,以出栏一头110公斤的生猪为例,养殖六个月左右出栏,自繁自养仔猪成本约370元,需要玉米、豆粕、麸皮、精饲料等配制的混合饲料成本约1200元,人工、水费、电费、防疫费等其它成本大约230元,一头110公斤的生猪养殖成本1800元左右,随着生猪价格不断下滑,全年养殖效益呈下降趋势,生猪净收入一到四季度分别约为1406元、18元、-348元、-194元,与上年平均收益超千元形成鲜明对比。

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