广西海和种猪有限责任公司技术总监万海峰
健康的种猪是猪场提高生产效率的基础,种猪场应该如何提高猪群的健康度?6月18日,由南方报业传媒集团、南方农村报主办,农财宝典新牧网承办的2021第二届中国匠心种猪高峰论坛在河南郑州盛大召开。广西海和种猪有限责任公司技术总监万海峰在会上分享《高健康水平种猪生产关键技术》主题演讲。
种猪健康度是基础,多角度评价利于种猪性能潜力挖掘
万海峰指出,所谓健康,不仅仅是净化疾病,无疾病是动物健康前提,只有猪的健康生产、繁殖性能和瘦肉生产等能力得到最大化的发挥才是真正意义上的健康。
万海峰介绍,目前业界采用多种方法评价种猪群体健康度,包括测定繁殖性能,监测猪群体抗体水平及抗原阴性或阳性,测定群体健康指数、MLF指数等形式。其中繁殖性能主要评价指标是产健仔数;群体抗体水平及抗原监测主要针对包括猪瘟、蓝耳、圆环、伪狂犬等病毒开展;群体健康指数与动物体表发生肿块、肢体跛行、体表清洁度、咬尾、咬耳及侧面等现象的比例密切相关;MLF指数主要包括猪群体发病率、群体损失及群体致死率等指标。他认为,多角度评价猪场的健康度有利于猪群性能潜力的提高。
四大技术升级,为种猪健康生产保驾护航
应该如何提高猪群的健康度?万海峰提出,种猪繁殖性能最大化是第一指标,因此需要降低母猪的发病率、死淘率、弱仔率、死胎率等硬指标,同时要关注种猪的健康,包括种猪体表是否发生肿块,是否出现跛行的状况,猪体表是否干净,有否咬尾、咬耳等现象。他表示,应采用综合技术措施提高猪群体的健康度和性能水平,做好猪场生物安全、疾病防控健康管理、饲料营养设计、生产细节精细化管理等方面的工作。万海峰以海和近年在提高猪群健康度的工作为例进行了分享。
一是要重视生物安全管理升级。万海峰认为,猪群要健康,生物安全是第一位。万海峰介绍,海和一直注重猪场生物安全,近年来从4大方面对种猪场的生物安全体系进行升级。一是将猪场选址在远离交通干道的高山上,周围3公里内无其它猪场,附近植被覆盖率高,形成天然保护屏障。二是通过连廊设计,对所有猪舍实施封闭式管理。三是实施门卫单线管理,严格控制入口关。四是搭建公司自营专用运猪车队,10台专用运猪车只对内不对外,外部车辆一律不得靠近猪场。
二是要重视猪场的健康管理升级。万海峰表示,猪群要健康,猪场的健康管理也非常重要的一环。一是抓好源头,单独设计种公猪站,实施专人管理。二是分离组代场和扩繁场,实现健康分级管理。三是重视后备母猪的驯化工作,安排专人负责后备母猪驯化。四是抓好断奶母猪分级管理,确保母猪健康指标都达标后再准入群。五是做好实验室的有效监测与反馈。六是对种猪实施多种健康度评估方法进行分析。
三是重视猪场营养管理升级。营养是猪群健康的基石,好的营养可以帮助猪群提升健康度。万海峰提出,在猪场营养管理升级方面,海和也做了很多尝试。一是实施种猪系统营养技术制定饲养配方,针对公猪、后备母猪、妊娠母猪、泌乳母猪使用不同的饲料配方。二是分胎次营养配制饲粮,为初产母猪、经产母猪和生殖5胎次以上的母猪分别设计妊娠料,确保营养均衡。三是重视母猪膳食纤维营养,为不同胎次的母猪配制不同比例的膳食纤维。四是重视所有饲料原料品质,高度关注霉菌毒素相关指标。五是根据季节调配冬季和夏季营养配方,避免出现应激过高的现象。六是重视饲料加工工艺,母猪料、保育料、小猪料的粉碎细度各不相同。
四是重视猪场的生产管理升级。万海峰介绍,海和从6方面提升猪场生产管理水平:一是严格执行短期优饲后配种,并做详细记录,没有经过优饲的母猪一律不准配种;二是关注后备母猪舍灯光强度和色度;三是重视母猪背膘测定和体况评价;四是注意妊娠期采食管理,对于饲喂站母猪,妊娠中期建议饲喂1餐,在产前多餐饲喂增加母猪能量储备,降低母猪应激反应。五是加强猪舍硬件建设,降低夏季热应激发生。六是重视大数据分析,及时反馈生产情况。
广西海和种猪有限责任公司现场展位
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