气温上升大肥猪消耗速度放缓，猪价持续走跌

目前东北主流7.80-8.50元/斤，华北主流8.30-8.80元/斤，华东主流8.50-9.40元/斤，华中主流8.30-8.90元/斤，华南主流8.60-9.30元/斤。

广东产区主流8.60-9.30元/斤；广东温氏猪价报9.10元/斤；四会猪价8.70-9.10元/斤；化州猪价8.70-8.90元/斤；江门猪价8.80-9.10元/斤；韶关猪价9.00-9.20元/斤；惠州猪价9.00-9.30元/斤。

5月下旬生猪价格持续下跌，跌幅较中旬继续收窄。鉴于目前市场大肥猪仍多，且随气温的上升，居民口味偏清淡，大肥猪消耗速度继续放慢，叠加夏季瓜果蔬菜大量上市，价格便宜，居民可选择性增加，市场需求恢复依旧缓慢。导致猪价跌幅继续。

后市预测：6月上半月生猪价格或先稳后降，下半月有上涨机会。后续高校陆续放假，食堂的猪肉集中订单被冲散；部分地区在较大压力的影响下，或被动出库部分冻品，对鲜品需求有一定制约作用。与此同时，烧烤季来临，加之猪肉价格较前期下滑，端午或为市场带来一点利好推动，一定程度上刺激猪肉消费。市场二者互为影响，6月生猪需求量或小幅缓慢提升。