据新牧网监测的生猪报价信息统计，2021年05月20日新牧猪价指数82.3，较昨日回落0.22个点。今日全国生猪均价为9.21元/斤，较昨日下滑-0.03元/斤。较上周同期下跌-0.09元/斤，下跌幅度为-0.98%。
东北地区猪价持稳，辽宁规模场主流出栏价报9.1元/斤，吉林规模场出栏价报8.9元/斤，内蒙、黑龙江规模场出栏价报8.6-9.1元/斤。华北及西北地区猪价稳定，屠企宰量有增加迹象，河北规模场出栏价报9.4元/斤，陕西地区规模场出栏价报9.4元/斤，山西规模场出栏价报9.3-9.4元/斤。华中地区猪价持稳，猪源供应稳定，出栏体重有下降趋势，屠企宰量又增加，河南规模场出栏价报9.3-9.6元/斤；两湖地区猪价持稳，湖北规模场出栏价格报9.4元/斤，湖南规模场出栏价报9.2元/斤。
华东地区猪价局部回升，当地屠企入库增多，宰量提升，安徽规模场出栏价上调到9.5元/斤，江苏规模场出栏价报9.6元/斤，山东规模场出栏价报9.7元/斤；江西规模场出栏价报9.0-9.3元/斤，福建规模场出栏价报9.1元/斤。西南地区猪价持续调整，当地大猪供应仍多，四川规模场出栏价报9.0元/斤，重庆主流出栏价报8.9元/斤，贵州规模场出栏价报8.8元/斤。华南猪价弱稳，市场行情一般，高温天气外省猪进入减少，广东规模场出栏价报9.8元/斤，广西规模场出栏价报9.8元/斤。
当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：河北猪价9.0元/斤-9.5元/斤，四川猪价8.2元/斤-9.1元/斤，河南猪价9.3元/斤-9.6元/斤，广东四会猪价9.2元/斤-9.8元/斤，江苏猪价9.3元/斤-9.6元/斤。
5月20日生猪市场行情小跌，其中广东省最高，生猪均价报9.5元/斤；吉林省最低，生猪均价报8.57元/斤。
新牧网猪价指数分析部认为，猪价持续低位，部分屠企开始加大宰量入库，南方反馈大猪比例有所减少，猪价有望继续企稳，评估短期内全国猪价稳中盘整，整体趋稳试探上调。建议广大养殖企业坚定信心，保持正常的出栏节奏。（凌觉歌）
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