青岛润达杜新永：母猪护注意氨基酸补充，固体过氧化氢可实现带猪消毒

农财宝典新牧网 黄子民
 
后非瘟时代，如何保障猪场的生物安全，是每个养殖企业都需要考虑的问题。同时，母猪作为猪场珍贵的资源，应该如何做好护理？5月17日，在由南方报业传媒集团、南方农村报主办，农财宝典新牧网承办的2021中国畜牧业生物安全大会上，青岛润达生物工程研究院院长杜新永博士为大家带来了《当前猪场的两件头号大事：猪场消毒 & 母猪护理》主题演讲。

母猪护理关键要点：均衡补充氨基酸

杜新永介绍，从怀孕开始，母猪所需的营养物质会发生变化，以氨基酸为例，研究发现，谷氨酸可以帮助母猪修复子宫，所以母猪对谷氨酸的需求量更高。对于哺乳期母猪来说，提供足量的氨基酸至少有4个功能：一是提供乳盘营养，促进乳房的发育；二是形成乳汁，哺育仔猪；三是修复子宫；四是防止母猪因必需氨基酸缺乏而降解自体蛋白质。

杜新永表示，氨基酸摄入不足，或者必需氨基酸缺乏，会导致奶盘发育不正常，或者产后子宫修复出现较大的问题，影响后续的发情与再次怀孕。随着育种技术的进步，母猪一次性产仔数越多，承受的生理压力越大，越有可能因为营养不均衡而导致生理性损伤。所以及时均衡地补充氨基酸显得尤为关键。

赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、含硫氨基酸是母猪孕期及哺乳期比较重要的氨基酸。赖氨酸属于碱性氨基酸，是母猪生产过程中的限制氨基酸，国外有研究表明，每天给头胎母猪饲喂的赖氨酸总量超过58g，可将其随后一胎的窝产仔数从9.6 头提高至 10.7 头。苏氨酸、色氨酸、含硫氨基酸则是另外三种必需氨基酸。其它常见的必需氨基酸还有赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、组氨酸、精氨酸等。

杜新永认为，由于母猪对氨基酸的需求和仔猪、公猪不尽相同，母猪护理时对氨基酸的添加需要整体组合考虑。研究发现，优质蛋白里富含17种氨基酸，包括天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、胱氨酸、赖氨酸和精氨酸等。每100克优质蛋白中，氨基酸能达到59克。

杜新永介绍，青岛润达生物的常生源产品在设计之初就充分考虑母猪的氨基酸需求，科学搭配各种营养成分，他利用两个具体案例生动地阐述了润达产品常生源产品在母猪护理过程的作用。
 
固体过氧化氢：安全的猪场消毒剂

非瘟背景下，猪场消毒次数频繁，如果能实现带猪消毒，可以大大减低猪场工作人员的负荷。关于猪场消毒，杜新永主要介绍了固体过氧化氢产品。

固体过氧化氢的消毒原理是释放出固定化的过氧化氢，强氧化性活性氧进行杀菌、去污、消毒等作用。属于缓释消毒剂。过氧化氢适用于医用伤口消毒及环境消毒和食品消毒，非常安全，1头 100 kg重的猪，一次性服用500 g固体过氧化氢才会引起急性毒性反应，所以猪场可以使用过氧化氢粉实现带猪消毒。杜新永还利用“固体过氧化氢滴鼻滴眼安全性实验”、“固体过氧化氢带鸡消毒安全性实验”等案例阐述了产品的安全性。
 
实验证明，固体过氧化氢对病原细菌的杀灭作用，把过氧化氢溶于水后，发现过氧化氢对大肠杆菌、金色葡萄球菌及芽孢菌都有很好的杀菌作用。对非洲猪瘟病毒，固体过氧化氢同样具有很好的杀灭作用，实验数据表明固体过氧化氢能有效体外杀灭非洲猪瘟病毒。

据悉，润达生物成立于2006年，是一家集兽药、饲料添加剂的研发、生产、销售、技术服务、信息服务于一体的重点企业。该公司拥有符合GMP要求的粉剂/散剂/预混剂、粉剂/颗粒剂（含中药提取）、口服溶液剂（含中药提取）、非氯消毒剂（液体）/杀虫剂（液体）、消毒剂（固体）、中药提取、饲料添加剂及微生态共9条生产线12个剂型。