抢跑2021：牧原全国布局15家屠宰子公司完善产业链，谋定而后动

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2019年国家出台相关政策，将全国划分为5大防控区；自11月30日起，五大区之间的生猪不能跨区域调动。

后非瘟时代，“调猪”转向“运肉”，流通方式的改变使得未来屠宰在产业链上定位上移。对于养殖头部企业，在行业进入寡头竞争前，有必要也有动力将屠宰内化为生产加工环节，从而触及终端赚取品牌溢价。

根据新牧网新猪派记者了解，牧原已成立15 个屠宰类子公司，规划产能为 3000 万头左右，主要分布在河南、安徽、东北和山东等省份，其中内乡、正阳场已经进入试生产阶段，而位于铁岭、通榆、奈曼的场已经开工。

新牧网新猪派记者 李丹

2019年国家出台相关政策，将全国划分为5大防控区。并要求改变传统生猪调运方式，鼓励生猪就地屠宰，实现养殖屠宰配套，产销顺畅衔接。自11月30日起，五大区之间的生猪不能跨区域调动。

为此，牧原自2019年开始在养殖产能布局较多的地区，建设屠宰厂以应对“调猪”转向“调肉”的趋势变化。 

据悉，目前牧原已经在河南、山东、安徽、内蒙、东三省等地布局15家屠宰子公司，目前已经开工5家，其中河南内乡与正阳场已经竣工并开始试运营，屠宰能力在400万头左右。

牧原股份总部

乘风破浪 牧原上演扩产加速度

2020年牧原势如破竹，迅速在全国成立88家养殖子公司，产能增加2717万头，快速扩张。截止目前牧原在全国的产能储备高达5000多万头（含在建与建成），子公司遍布全国各地，除了福建、重庆、宁夏、西藏没有养殖场外。

牧原的产能主要集中在河南、江苏、山东、安徽、河北、内蒙古。其中公司发祥地河南，牧原产能储备高达1800万头，河南生猪出栏量的30%左右。

除了北方区域，广东、广西是牧原2020年大力开发的两个区域。在广东牧原与广东农垦合作，布局100多万头的生猪出栏量，含自建与合作项目。在广西则布局近200万头，共计6大项目，主要集中在南宁、来宾与百色。

变局中开新局

养殖密集区布局屠宰场抢跑2021

除了养殖端的高速扩张外，牧原还应势在全国养殖密集区布局15家屠宰子公司。根据新牧网新猪派记者了解，自2019年牧原加速向屠宰延伸布局，在河南内乡、正阳、商水、宁陵县启动 4 个屠宰项目，内乡场于 8 月进入试生产，正阳场于12月份进入试生产阶段。

截止目前，牧原已成立15 个屠宰类子公司，规划产能为 3000 万头左右，主要分布在河南、安徽、东北和山东等省份，其中内乡、正阳场已经进入试生产阶段，而位于铁岭、通榆、奈曼的场已经开工。

通过分析可见，目前牧原的屠宰场布局都在公司的养殖产能密集区，不管是河南、还是山东、东北、安徽，都是产能储备超过500万的区域。为“调猪”转向“调肉”的趋势变化做好充分的准备，也为2021年生猪产能过剩时做好屠宰加工的产品输出准备。

据牧原相关人士介绍，屠宰场的建筑标准比猪舍更加复杂，设备的调试和安装的周期更长，所以一般屠宰场的建设周期需要一年。

未来牧原将根据布局，在养殖产能较为密集的区域以及优质屠宰资源稀缺的区域优先规划布局屠宰厂。希望未来可以通过屠宰养殖的协同，提升产品的价值。

从养殖到屠宰

牧原正式吹响转型食品企业号角

未来有猪还是有肉才是核心竞争力？这是所有养殖巨头都在探索以及思考的问题。不少企业目前在高速扩张的同时也是惶恐：未来猪价下行生猪会不会滞销？而相对于迷茫，牧原选择了开干。

根据新牧网新猪派记者了解，牧原15家屠宰子公司中，有13家成立于2020年，其中河南正阳与南阳两家分别于去年3月和5月筹建，通过一年多的努力投入试生产。

从2019年到2020年，通过全资设立子公司、合资设立分公司、向已有控股子公司增资等方式，高速扩张，扩大公司生猪养殖规模，增加生猪出栏量，将生猪产能储备做到5000多万头后，迅速向产业链中的屠宰、冷链等业务延伸，深入完善生猪产业链。未来公司的综合竞争力和盈利能力将愈发凸显，市占率有望得到进一步提升。

后非瘟时代，“调猪”转向“运肉”，流通方式的改变使得未来屠宰在产业链上定位上移。对于头部企业，在行业进入寡头竞争前，有必要也有动力将屠宰内化为生产加工环节，从而触及终端赚取品牌溢价。

据牧原相关人士介绍，目前公司主要精力放在屠宰场建设上，并且计划建设公司的冷链运输车队，以更低的成本、最短的时间将屠宰产品运到消费市场。

都说非瘟疫情给养猪业带来了前所未有的考验，但也正是这样的考验加速了产业的升级和迭代。

2019年非瘟叠加低迷的猪价，产业内去产能严重，有些地区去产能程度甚至高达70%。

而2020年则是大部分企业高举扩张的时期，在高猪价以及非瘟新冠疫情之下，有些人在噩梦中挣扎盘旋，他们看见了混乱和难题；有的人在美梦中蠢蠢欲动，他们看见了未来和商机，正抓紧完善产业链获取品牌溢价的价值。开拓屠宰线能否给企业带来新的业绩增长曲线？我们交给时间证明。