中国,重庆(2021年4月15日)——2021 Elanco礼蓝动保肠道健全高峰论坛在重庆举行。作为太阳鸟大会的会前论坛,会议以“肠享健全,致胜新‘肠’态”为主题,邀请了饲料工业杂志副社长沈桂宇女士及中国独立兽医师、礼蓝特邀顾问魏建平女士出席演讲,与礼蓝动保及行业同仁共同探讨家禽健康及肠道健全。
继上周(4月9日)礼蓝动保战略升级发布会及枝原净小包装上市后,又一款肠道健全重磅产品常齐益上市,使得肠道健全方案进一步得到完善和巩固,更全面地守护家禽肠道健康。
肠享健全,肠道健全战略升级
饲料禁抗背景下,动物肠道健康面临巨大挑战,礼蓝动保作为肠道健全理念的提出者,不断为行业提供有价值的肠道健康方案和产品。为了进一步完善和巩固肠道健全方案,礼蓝动保在其原有的球虫防控(猛安、禽安)和抗非感染因素(和美酵素)基础上,战略性地引入一款益生菌产品——常齐益作为细菌防控方面的补充,为动物肠道健康提供更全面的保护。
常齐益主要成分为枯草芽孢杆菌QST713菌株,该菌株的独特之处在于其含有超高的分泌抗菌物质的基因片段,超过同类其他菌株的50%左右,因此其分泌抗菌物质含量高,且抗菌谱广,对产气荚膜梭菌、沙门氏菌、李斯特菌、绿脓杆菌、弯曲杆菌等有很好的抑制效果。以产气荚膜梭菌为例,礼蓝动保营养技术服务总监张显东博士表示“梭菌性肠炎的常态化在肉鸡养殖现场普遍存在,对全球家禽业都造成巨大损失”,而大量的现场试验表明,常齐益在抑制家禽梭菌和改善仔猪断奶腹泻方面均表现出比较理想的效果。
论坛现场,礼蓝动保举行了肠道健全战略升级启动仪式,与现场嘉宾和行业同仁共同见证常齐益加入肠道健全方案。
嘉宾合影 | 礼蓝肠道健全方案全新升级
致胜新肠态,大数据助力家禽健康
在家禽养殖业中,肠道健全(intestinal integrity I2)一直备受家禽生产商的关注。影响家禽肠道健全的因素多种多样,一项调查表明,由球虫和细菌引起的肠道不健全可以让每一只鸡只的饲养成本提高0.65元。因此加深对肠道健全的认识并采取有效措施保护和改善肠道健康就显得尤为重要。
现场,独立兽医专家、高级兽医师魏建平就《肠道健康对家禽生产性能的影响与综合改善策略》为大家做了精彩演讲。
魏建平 独立兽医专家、高级兽医师
魏建平介绍,肠道为动物提供了物理、生物、粘膜、免疫四个屏障,与其他脏器紧密相关,一旦受损,将牵一发而动全身。炎性因子是肠道损伤最主要的影响因素,霉菌毒素、生物胺、抗性淀粉、脂肪酸败、大豆豆粕等因素的影响也不容忽视。
“根据临床经验,动物养殖过程中,豆粕的长时间、大量使用,会导致动物肠道问题。”礼蓝动保特约顾问宣大蔚做《甘露聚糖酶在饲料“替抗”中的应用实践》报告时,介绍这个现象的罪魁祸首就是豆粕中的抗营养因子、免疫原因子。甘露聚糖是豆粕的免疫原因子之一,它具有生物活性,会被肠道免疫细胞识别,引发肠道的非特异性免疫反应,最终引起炎症反应,即肠炎。当失去AGP后,炎症的发生会更加频繁。临床实验结果表明以甘露聚糖酶为核心的和美酵素稳定、高效,可以有效解决甘露聚糖导致的炎症。
宣大蔚 礼蓝动保特约顾问
礼蓝动保连续3年的HTSi系统数据显示,健康肉鸡肠道病变平均值最高项目包括肌胃糜烂、肠道粘液增多、肠道水分增加。其中肌胃、腺胃病变在2016年和2018年最严重;肠道变化各年都有存在。
宋政 礼蓝动保家禽技术主管
礼蓝动保家禽技术主管宋政在《AGPs禁用后家禽现场肠道问题剖析》报告中说到,禁用促生长类抗生素AGPs的新“肠”态下,梭菌性肠炎将成为肉鸡现场常态化挑战。对于梭菌性肠炎,宋政强调其诱发因素众多,但球虫感染是最主要的原发因素之一!
宋政认为生产现场中,需要礼蓝家禽健康追踪系统(HTSi系统)这样拥有客观统一的标准的工具来判断肠道情况。HTSi是礼蓝动保推出的一套家禽健康数据管理系统,旨在通过持续、定期的家禽健康监测,为养殖企业提供数据评估支持,为决策判断提供参考依据,帮助企业不断提升养殖水平,争取投资回报最大化。从2019年起,礼蓝动保每年公布HTSi数据分析报告,与中国家禽养殖业分享大数据养殖时代的最新研究发现和实践经验。2020年,礼蓝动保开展近950多场HTSi服务;据悉,2021 礼蓝动物家禽健康追踪系统(HTSi)数据将在5月10日线上发布,敬请期待!
持续投资中国,礼蓝动保与行业聚赢未来
论坛现场,《饲料工业》副社长沈桂宇致辞表示,2020年畜牧业的挑战众多,由于失去抗生素的庇护,动物肠道健康面临前所未有的危机。而礼蓝动保一直以来集聚智慧、聚焦热点、汇聚成果、共谋发展的做法推动着行业的发展,此次肠道健全高峰论坛也将为食品动物肠道健康保驾护航。
沈桂宇 《饲料工业》副社长
“以全球格局来看,在非洲猪瘟、新冠疫情、贸易、原料价格、政策五大因素的作用下,未来10年全球蛋白增长将主要由家禽及水产蛋白支撑,全球动物蛋白贸易将高度依赖中国,”礼蓝动保饲料与家禽事业部总经理陈继荣表示,“对于礼蓝动保来说,中国是礼蓝动保全球的战略市场,即使是充满挑战的2020,礼蓝动保中国也依旧取得了跨越式发展与业务增长。” 上周4月9日,礼蓝动保中国发布了战略升级发布会,这是自2020年8月收购拜耳动保后,礼蓝动保的首次战略发布。通过近十年来多次成功的重大并购,礼蓝动保目前已经成为全球第二大独立动保企业,拥有更多的全球资源和更平衡的产品组合。除了优质的产品以外,礼蓝动保也将利用礼蓝动保知识解决方案例如全价值禽项目(FULL VALUE POULTRY)、家禽健康追踪系统(HTSi)、Elanco食品安全项目(FSP)等智能养殖数字化工具,为客户创造更大的价值。
陈继荣 礼蓝动保饲料与家禽事业部总经理
最后,礼蓝动保也对未来做了展望。未来,礼蓝动保期望成为一个更加全球化、业务布局更全、综合实力更高、创价值能力更强的新礼蓝动保——汇聚全球资源,持续加大投资中国,通过出色的产品和服务助力未来蛋白发展;与行业聚赢未来,为了更健康的动物、更健康的人类、更健康的地球努力。
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