据新牧网监测的生猪报价信息统计，2021年03月11日新牧猪价指数124.55，较昨日回落1.23个点。今日全国生猪均价为13.94元/斤，较昨日下滑-0.14元/斤。较上周同期下跌-0.56元/斤，下跌幅度为-4.02%。
东北地区猪价弱稳，屠企走货困难压价意愿较强，辽宁规模场主流出栏价报13.4元/斤，吉林规模场出栏价报13.4元/斤，内蒙、黑龙江规模场出栏价报13.2-13.4元/斤。华北及西北地区猪价止跌，河北规模场出栏价报13.6元/斤，陕西地区规模场出栏价报13.8元/斤，山西规模场出栏价报13.6-13.7元/斤。华中地区猪价企稳，河南规模场出栏价报13.5-13.7元/斤；两湖地区猪价平稳，湖北规模场出栏价格报14.3元/斤，湖南规模场出栏价报14.5元/斤。
华东地区猪价止跌企稳，安徽规模场出栏价报13.9元/斤，江苏规模场出栏价报14.2元/斤，山东规模场出栏价报13.7元/斤；江西规模场出栏价报14.4-14.7元/斤，福建规模场出栏价报14.9元/斤。西南地区猪价局部小涨，四川地方发文禁止外省生猪调入利好当地猪价，四川规模场出栏价上调到14.6元/斤，重庆主流出栏价上调到14.6元/斤，云南规模场出栏价下调到13.7元/斤。华南猪价稳定，市场行情低迷，广东规模场出栏价报15.2元/斤，广西规模场出栏价报15.2元/斤。
当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：河北猪价13.2元/斤-13.6元/斤，四川猪价14.1元/斤-14.6元/斤，河南猪价13.5元/斤-13.7元/斤，广东四会猪价14.9元/斤-15.2元/斤，江苏猪价13.8元/斤-14.2元/斤。
3月11日生猪市场行情跌幅收窄，其中广东省最高，生猪均价报14.95元/斤；河北省最低，生猪均价报13.17元/斤。
新牧网猪价指数分析部认为，西南地区上旬连续三次非瘟疫情通报后，地方政府发文禁止外省猪调入，周边地区对动检检查加强，中小猪滞销，地区行情未来恐继续波动，评估短期内全国猪价基本稳定，局部地区窄幅震荡调整。建议广大养殖企业坚定信心，保持正常的出栏节奏。（凌觉歌）
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