需求大供应少必涨价？春节前国鸡行情还得看它！

12月份底受冬至、圣诞节、元旦等节假日消费，以及年底企业聚餐年会等叠加的利好影响，鸡肉消费增加较为明显。1月份将继续受节日持续利好和疫苗普免得积极影响，2021年春节将会其乐融融，鸡价也会有进一步上涨的可能。但要关注疫情的情况，提前做好备货和准备。
 
节日消费增加，鲜活受青睐

据新牧鸡价指数（出栏价/成本*100）显示，12月份国鸡价格均在上涨，鸡价指数在月后上涨较快，快读类继续盈利，鸡价指数一度逼近120，有20%的利润空间。而乌骨鸡也从亏损一举盈利，达到115以上。而中慢速类虽然价格也在上升，但鸡价指数上涨并不明显，主要原因是饲料成本较高，导致总体成本很高，一直难以盈利。

节假日和冻品管控等因素是促使鸡价上涨的重要因素。受冬至、圣诞节、元旦等节假日消费，以及年底企业聚餐年会等叠加的利好影响，12月后期涨价较猛，鸡肉消费增加较为明显。此外由于猪价在12月份也在快速上涨，让快速类国鸡性价比凸显，鸡肉消费增加。

而自11月份以来，进口冷链食品核酸阳性检出率明显增高，甚至出现非食品包装箱上检测出阳性，进口的产品存在很大的不确定性。国家对冻品肉类管控加强，流通一定程度受阻，企业和消费者对冷冻食品安全性质疑，转而国内鸡肉供应，促进了活禽和生鲜产品的销量，鲜活农产品消费利好。尽管活禽市场在继续关闭，但依旧不影响居民对鲜活产品的青睐。

饲料价格上涨更是助推了价格上涨。12月中旬，饲料龙头企业又开启了一轮的涨价狂潮，发布产品涨价函。据新禽况统计，环比今年2月份原料价格情况，12月底玉米均已超过了2800元/吨，涨幅超过700元/吨。而豆粕，更是从2700元/吨涨到了3500元/吨，涨幅800元/吨。饲料原料持续走高，养殖出栏成本进一步推高，拉高肉鸡出栏基础价位。
 
投苗量有限，春节前价格会继续涨

往年慢速类鸡8元就可以盈利，可目前很难。饲料价格短时间内难以下降，豆粕价格居高不下，玉米尽管会有新玉米补充，但养殖的复产需求以及白鸡、817产能增加的需要，饲料供应仍然比较偏紧，价格难以下降。饲料价格上涨，让鸡价不得不走高，也让养殖利润成为镜花水月。

好的方面是行业去产能还在继续。事实上，尽管随着9、10月份投苗的陆续释放，但由于9-11月的行情的持续低迷，大部分养殖户投苗信心不足，投苗量很有限，整体供应量并不高，供应整体利好行情稳步提升。

此外，春节前还有腊八节等节假日，企业为了备货，家庭为了准备过年，年货需求仍在增加，将会刺激价格进一步上升。且由于2021年春节较晚，1月份仍处于前年，将会有很多年底聚会，消费或将进一步增加。

因此，从目前的消费增加、产量不高、饲料价格上涨等多方因素刺激下，疫情防控稳定的情况下，春节前鸡价上涨概率很大。唯一要关注的是疫情的影响，不管是活禽市场的关闭，还是带来的生产影响。