产能创新高！2020全国家禽出栏155亿只，生猪存栏4亿头，2021年将达到此水平

无论是家禽业还是畜牧业，在我国的养殖生产中都占据重要地位，并已成为我国农村经济主要支柱产业。我国是家禽业与畜牧业养殖生产大国，经历了又一年的非洲猪瘟和其他疫情的洗礼，广东省乃至全国的畜禽养殖在2020年取得什么水平？
 
全国家禽生产稳定增长，生猪存栏持续恢复
 
据国家统计局公布的数据显示，2020年末全国家禽存栏67.8亿只，比上年末增加2.6亿只，增长4.0%。2020年全国家禽出栏155.7亿只，禽肉产量2361万吨，禽蛋产量3468万吨。家禽生产不仅稳定增长，禽肉、禽蛋产量也同比有所增加。而且我国家禽饲养量、禽蛋产量已连续多年保持世界第一、禽肉产量世界第二的位置。
 

2020年末全国生猪存栏40650万头，比上年末增加9610万头，同比增长31.0%，恢复到2017年末的92.1%，生猪存栏持续较快恢复。全国生猪出栏52704万头，猪肉产量4113万吨，比上年减少1715万头，下降3.2%，虽然出栏有所降幅，不过降幅比前三季度收窄了8.5个百分点，出栏降幅明显收窄。生猪行业已经逐步到达我国非瘟发生前的养殖数值。
 
广东家禽年出栏破历史纪录，生猪存栏超年度目标
 
广东省的家禽业在国内具有举足轻重的地位，据广东省农业农村厅数据发布，2020年家禽年出栏量高达13.36亿只，同比增加10.2%，禽肉年产量为198.8万吨、同比增长13.0%，均破历史最高纪录，2020家禽年末存栏量预计为 3.42 亿只。据分析，由于受猪肉价格维持高位影响，作为猪肉替代品，家禽产能持续扩大，导致家禽年出栏量创新高。在禽蛋产能方面也继续得到增长，因2019年利好行情，养殖企业扩大蛋禽补栏量，带动禽蛋产能继续走高。预计2020年禽蛋年产量突破历史峰值，达43.85万吨，同比增长8.7%。
 

全年生猪存栏持续恢复，据国家统计局广东调查总队统计，2020年末，广东生猪存栏1767.27万头，同比上涨32.5%，超过国家下达年度目标任务（1725万头）。2020年，广东生猪出栏2537.36万头，同比下降13.7%，由于年初存栏位于低位，生猪出栏量降低。不过广东省农业农村厅数据显示，其中能繁母猪不断得到了补充，存栏数量持续增加，能繁母猪存栏184.72万头，同比增长41.0%。可见在禽业与猪业方面，广东省2020年皆取得良好的成绩。
 
多政策支持，2021年生猪产能预计恢复常年正常水平
 
为扩大禽肉的生产和供应，近期国家发展改革委、农业农村部联合印发了《关于多措并举促进禽肉水产品扩大生产保障供给的通知》，指导各地加大支持力度，帮助家禽企业扩大生产。发挥政府专项债券的作用，符合政策要求的前提下，将禽肉养殖、屠宰加工的防疫、环境治理基础设施建设项目纳入地方政府专项债券支持范围。下一步还将结合编制畜牧业发展“十四五”规划，推动进一步完善各项政策措施，促进家禽业高质量发展。
 
在生猪方面，农业农村部关于《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》的通知要求，“千方百计”加快恢复生猪生产，确保年底前止跌回升；确保2020年年底前产能基本恢复到接近常年的水平，2021年恢复正常。
 
在多个相关政策支持下，中国畜禽业蓬勃发展，然而不少养殖户还是受到很多因素的打击，然而行业依然面临着禽流感、非洲猪瘟、新冠病毒、市场行情、无抗养殖等方面的影响，新旧传染病不断袭来，行业亟需更加新的知识与科学技术，才能应对当前的形势。
 
为展示最新科研成果，加强业内学术交流，贴合市场形势动态，2021年6月25-26日，2021中国禽业大会暨第30届广东畜牧兽医科技大会将在广州举办。这是华南地区规模最大、规格最高、氛围最热的畜牧兽医大会，主办方将邀请1000余名一线专家、精英兽医、养殖高管、政府官员等嘉宾参会。本届大会将围绕“先机、契机、胜机”为主题，聚焦家禽、生猪产业的发展形势展开探讨。在禽流感、非瘟疫情、减抗政策的形势下，养殖业该如何抓住先机，有什么契机可以把握，怎样赢得行业胜机？欢迎参与本次大会找寻答案！
 
大会名称：2021中国禽业大会暨第30届广东畜牧兽医科技大会
主题：先机、契机、胜机
时间：2021年6月25-26日共计2天时间
地点：广东省广州市
主办单位：广东省畜牧兽医学会
承办单位：广东省农业科学院动物科学研究所、广东省农业科学院动物卫生研究所、人兽共患病防控制剂国家地方联合工程实验室、南方农村报、农财宝典、新牧网
协办单位：广东省饲料产业技术体系
赞助单位：（拟定独家冠名1家，晚宴冠名1家，承办单位赞助1家，铂金赞助协办10家，金牌赞助协办单位20家等）

2020年第29届广东畜牧兽医科技大会现场盛况

参会信息：

本会议实行报名收费制。参会嘉宾按名额收费1500元/人，含大会期间主报告和各分会场及新品发布会的听课（不含猪禽业闭门会议）；提供大会资料，6月25日晚宴，6月26日午餐。交通费、住宿费由参会嘉宾自行负责。
收款单位名称：广东省畜牧兽医学会
开户行及账号：农行广州沙河支行 44056601040002402
 
企业合作联系人：
陈有柏15989104709、
钟展锋13726881012、
孙亮18620239796、
高勇红13928792153、
叶定泽18819266727、
魏变胜15692002044、
王文强18620944486

报名参会联系人：
任金程15915740051、
卢广辉13413158955、
郭婷婷15915876902、
吴   婧15802021242、
电话：020-37288167、
传真：020-37245052