12月已进入我国的传统猪肉消费旺季,而猪价却“旺”起来,先是出现9连跌,如今又遭遇6连跌,这一轮跌势或将继续延续。据机构分析指出,来生猪市场整体供应仍较为充沛,2022年一季度生猪行情或延续下滑态势,而2022年养猪业将继续承受来自饲料涨价、疾病问题带来的压力,养猪亏损或进一步加大。
猪价6连跌,
部分地区俯冲6元区间
临近双节,猪价不涨反跌,下跌态势依旧不减。据猪价数据显示,12月23日,全国大部分地区猪价仍旧继续下滑,在安徽、广东、贵州等31个地区中,下跌的地区达到了27个,新疆猪价最低为14.24元/公斤,海南猪价最高位18.10元/公斤。新疆、黑龙江等地区猪价呈现向6元区间俯冲趋势。冬至已过,按往年的消费习惯应该已是“家家户户买肉囤年货”的时候,正值旺季都不旺,后市猪价会如何变化?
全国外三元生猪价格(元/公斤)
生猪市场供应充裕
2022年一季度猪价或继续下滑
2021年四季度临近尾声,本季度生猪行情与常规四季度走势有所区别,10月本该处于淡旺季过渡时期,但受消费者积极囤货、灌香肠等因素影响,市场需求快速增加,提振生猪价格上涨。进入12月传统旺季后,行情却出现下滑趋势。卓创资讯分析师王亚男表示,未来生猪市场整体供应仍较为充沛,预计2022年一季度生猪行情或延续下滑态势。
对于12月猪价下跌的原因,王亚男表示,经过11月份压栏增重,12月生猪可出栏量有所增加,加之天气渐凉,受猪病等因素影响,部分100公斤以下甚至80公斤以下的小体重猪被当作可屠宰生猪流入市场,一方面使得猪源更加充沛,另一方面该批次小体重生猪价格较低,从而拉低整体行情。
对于后市,2022年1月华北生猪市场供应量或保持较为充足的状态,虽有春节备货因素支撑,但上旬及中旬生猪市场或有明显的供大于求表现,因此预计1月猪价行情以降为主。春节过后,随着市场需求减少,此时供应可能出现短暂空缺,而后再度恢复,对市场行情的提振作用有限,因此2月及3月行情也有望呈下滑态势。
饲料成本、疾病问题突出
2022年养猪业承压、亏损加剧
2022年养猪要面临的第一个问题就是饲料成本的问题,可能导致养猪亏损进一步加大。
2021年二、三季度养猪亏损严重,同部分养猪户饲养大肥有很大的关系,再就是同饲料价格的大幅上涨有关。往年,标猪的育肥成本基本可以维持在6-6.5元,不考虑人工和圈舍成本的自繁自养散养户甚至能控制在5元左右。可2021年养猪成本直接飙升到了7.5-8元,部分集团化猪场甚至高达9元成本。
2022年饲料成本方面的严重局面相比2021年恐怕有过之而无不及。首先,2022年的猪比2021年要多,2021年上半年全国生猪产能依然处于不足的状态,一直到9、10月份全国能繁母猪存栏量才恢复到正常水平以上,虽然在四季度产能有一定程度的下降,但是淘汰的都是低产能母猪,而养猪户补充的又是高产能的二元母猪,综合考虑,产能并没有明显下降,也就预示着2022年的生猪存栏总量维持高位,饲料需求居高不下。
其次,2022年饲料原料的供应量相比2021年预计会有所下降,这是因为小麦和玉米在收获前都有不少地区遭受到了降雨等自然灾害,导致粮食减产严重,虽然从数据上看数量没有明显下降,但从基层农户处了解到,大量粮食因为霉变变成劣质粮,优质粮的数量不及往年。原料供应量的下降就意味着饲料价格将会进一步上涨。
如果猪价下降,养猪户可以通过控制成本减少损失,那饲料涨价养猪户就真的是无能为力了,猪可以不吃药、不打疫苗,但是不能不吃饲料。业内已经普遍不看好2022年猪价了,如果饲料价格再涨,那么养猪的亏损恐怕比今年三季度还要高。
第二个问题就是疾病问题,可能导致猪场被“灭场”。
最近大半年的时间,猪瘟问题没有上升到官方层面,这一问题就解决了,其实这一年以来各地的疾病并不稳定,去年冬天山东、河南、河北一带,今年夏天四川、云南、湖南一带,当下山东、广西、江苏一带都处于严重的疾病压力之下。
更为严重的是当下的猪瘟病毒又发生了变异,变得没有那么强,以前发病会很快表现出症状,做到早发现早处理,通过“拔牙”措施可以将猪场的损失控制在比较低的水平,但是现在病毒致病力变弱,感染后潜伏期更长,在潜伏期中同样会不断散毒,等到发现时已经有大量的猪群被感染,此时“拔牙”为时已晚,最终猪场还是免不了灭场之灾。
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