自然和机械通风猪舍的环境等相关参数的异同

题目：自然通风和机械通风猪舍的环境、健康、性能和福利相关参数

摘要：

采用环境、性能、健康和福利参数多因子方法，调查了比利时一个育肥场连续3个育肥批次与通风的众多关联程度。选用两个育肥猪单元，单元A（1256头）采用机械通风，单元B（1264头）采用自然通风。两个单元的猪只基因、营养、饲养密度和健康管理相同。实时监测关键环境指标(温度、湿度、CO2和NH3)，并记录呼吸系统疾病每日流行情况，以监测疾病随时间在猪场环境中的表现。每个批次对动物福利状况进行两次评估。

在每个育肥的前期、中期、后期对最常见呼吸道病原体(肺炎支原体、猪流感(H1N1、H1N2和H3N2)、胸膜肺炎放线杆菌1-2-9-11血清型、猪圆环病毒2型)进行血清学试验。最后，计算关键性能参数(猪只平均日增重、饲料转化率)，并在屠宰时评估来自A单元(n:782)和B单元(n: 544)猪只的肺脏是否存在肺损伤、胸膜炎和肺裂。为了识别不同通风模式与上述参数的关联，使用数据统计模型，其中还包括生产批次、季节、年龄和取样差异等其他因子。

总体来说，使用自然通风与较不理想的环境有关，其热舒适度(p＜0.001)，CO2(p＜0.001)和NH3(p＜0.001)的规则较差。在自然通风组，呼吸系统疾病日发病率较高(p＜0.001)。在自然通风组中，常见呼吸道病原体的阳性率中，猪流感H1N1阳性率更高为3.17(p=0.003)。

从肺部的视觉评估中，在通风类型和肺损伤、胸膜炎和肺裂之间没有发现统计学上显著的关联。然而，自然通风组的肺病变评分较低(p = 0.010)。在关键性能参数方面，机械通风机组的饲料转化率和平均日增重总体较好。最后，三个生产批次中，机械通风单元的福利得分更高。

综上所述，机械通风猪场对育肥猪具有较好的环境条件。当然，还需要进一步的研究来得出明确的因果关系。

图1：实验方案设计

注释：mechanical ventilation unit：机械通风单元

natural ventilation unit：自然通风单元

图2：每日测量的四个环境参数(a.温度、b.相对湿度、c.CO2和d.NH3)。

表1：描述环境参数的总体结果

在生产批次中没有测量氨气浓度，SD为标准偏差。

表2：a)模型中每个变量每天呼吸道病例的估计平均值(对所有其他变量进行了调整)。b)所有估计均值的均值差。

负二型模型与AR（1）相关矩阵的重复测量。使用顺序Bonferroni来调整多个比较置信区间。

表3：a)模型效应的检验结果(p值)；b)主要血清学参数的估计平均差异。对每个模型测试样品、通风和生产批次的因素。

表4：不同批次肺损伤评估

表5：饲料转化率(FCR)、饲料转化率修正和平均日增重(ADG)的性能参数结果。

表中计算的饲料转化率集中在20-100公斤之间，超过100公斤销售的猪只计算时作了必要的修正。

表6：福利评估总分(平均值、标准差和中位数)。分数范围从0(最高福利分数)到28(最低福利分数)不等。

第一次评估是在育肥后2-3周进行的，第二次评估是在出售前3-4周评估的。第三批最后一次评估没有执行。

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