7月29日,由新牧网新禽况主办的优质品牌蛋之旅来到广东壹号食品股份有限公司,专访壹号食品常务副总经理曾宪通,了解公司发展蛋鸡养殖的“三步走”战略实施,探访公司在生产管理、市场营销的经验,以及如何在当前复杂多变的市场趋势,适应消费需求的变化,为蛋鸡养殖做下一步的战略布局。
受疫情影响,蛋鸡业内行情跌宕起伏。公司作为蛋鸡企业里的佼佼者,近期发展的状况如何?
壹号食品常务副总经理曾宪通:疫情肯定会增加企业的经营风险,但市场需求方面的态势还是良好的。近期鸡蛋行情较好,价格有所上涨,因此公司的盈利也有增加。疫情期间,公司也在密切关注生产线,确保出产质量与数量达到计划标准,保障产品的正常供应。
近年来在消费市场上,壹号食品的品牌号召力越来越强,可否介绍一下公司在品牌端方面的打造和收获呢?
壹号食品常务副总经理曾宪通:公司定位产品,无论是醋饮料还是猪肉,首先都是把品质做好,蛋鸡也不例外。在生产投入上,引进国外先进的养殖设备,在笼舍、供料饮水设备、环控设备、光照设备、水电供应设备、粪污处理设备上都处于行业领先水准。
用高标准的生产投入与规模化生产的优质产品赋予消费者对产品的信心,再通过与各大商场超市、食品终端的合作,壹号食品的“三步走”战略开始显现成效,月销量由2019年的几百万元到如今2021年两千万元以上,实现了鸡蛋品牌的溢价,同时品牌的消费认可度上升促使与销售终端的合作更加密切,确保了产品稳定的销路。
您认为目前公司蛋鸡产业的稳定收益是通过什么来保证?
面对复杂多变的市场行情,公司的未来有哪些战略布局与发展规划?
小禽人
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