2020年国鸡养殖业盈利小,甚至出现亏损,主要的原因是产业本身产能过剩,全年国鸡出栏量高达44.32亿只,叠加新冠疫情的影响,市场下行,消费动力不足。而这时又碰上活禽禁售政策加速推进,销售渠道收紧,养殖户苦不堪言。
中国畜牧业协会禽业分会副主任姚文颖在《2020年家禽业生产形势分析与2021年展望》的报告中,对2020年国鸡养殖业具体的生产情况进行了详细分析,并对未来国鸡养殖业发展热点问题及趋势进行预测。新禽况对姚文颖副主任的报告部分内容进行了整理,以供养殖户参考。
快速、中速鸡占比下降;慢速鸡占比上涨
国鸡也即黄羽肉鸡品类丰富,一般会依照鸡不同的出栏日龄分为快、中、慢三个品类。其中,出栏天龄在65天以内的为快速鸡,其占比中等,为33.50%-30.32%;出栏天龄在65天~95天的为中速鸡,目前占比26.50%-24.02%;占比最大的是慢速鸡,慢速鸡指的是出栏天龄在95天以上的国鸡,其占比为40.00%-45.65%。
近五年的数据的数据显示,行业内快速、中速鸡的占比变小,而慢速鸡的占比在增加。
2020年国鸡祖代、父母代存栏现历史新高
2020年各品类鸡出栏量
2020年国鸡种鸡规模较大,全年呈下行趋势。上半年,或许是由于种鸡企业“心有不甘”,苗鸡投放并没有减少,产能下不来,亏损严重。下半年这种情况有所缓解,市场一定程度好转。然而整体行情震荡起伏,依旧以低迷为主。
由于非瘟影响,2019年种鸡的产能被充分挖掘,利用率达到新的高度,效益非常好。然而面对2020年各种冲击,国鸡种鸡利用率明显下降。
报告中的数据显示,2020年全国在产祖代黄羽肉种鸡平均存栏量153.43万套,同比增加4.66%。
2020年全国在产父母代黄羽肉种鸡年平均存栏量4302.38万套,比去年增加了近180万套。
对比往年的数据,可以看出黄羽肉鸡祖代、父母代种鸡年存栏量都被拉到历史新高度。根据现有种鸡的规模,结合实际监测的种鸡产能测算,行业在未来一年依然有能力向社会提供商品代雏鸡60亿只以上,供给能力充足。
2020年每只毛鸡亏损0.93元
对2020年企业父母代雏鸡、商品代雏鸡供应情况进行监测发现两者供应量分别同比下降7.40%、9.78%。父母代雏鸡供应量减少的主要原因是2020年第4季度,下游市场的低迷导致雏鸡的供应持续大幅减少。商品代雏鸡销售量跌幅明显也是出现在第4季度,以及2月份。
2020年商品代雏鸡销售价格极不稳定,平均售价在1.95元/只左右,成本价是1.83元/只,同比下降39.87%。据此推算,商品代雏鸡盈利的月份有1、3、4、9月,亏损的月份有2、5、6、10-12月,7-8月保本。毛鸡销售均价为13.45元/千克,同比下降19.40%,其成本价为13.95元/千克,每只鸡亏损0.93元,按照每只鸡出栏体重1.86千克测算。全年价格整体以低迷为主,下半年略有盈余。
未来一两年国鸡业可能不好过
近年来,国鸡祖代及父母代种鸡存栏量增加趋势明显。2020上半年,种鸡规模持续增加,创下了历史最高水平;即使下半年许多企业进行调整,但整体过剩情形还未真正改变。
种鸡利用率下降,在种鸡量增加情况下,苗鸡投放量不增反减,回应市场低迷需求。据调研了解,两广新进企业增量较大,产品产量有所增加;而两广外的其他地区,其产量普遍大幅减少,综合判断,全年产品产量稳中略减。
在“产能过剩”,“新冠疫情”,“生猪反弹”,“活禽管制”等多重因素叠加影响之下,行业转型升级步伐将进一步加快。业内对未来1-2年内的黄羽肉鸡市场行情普遍看衰。
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