生物安全的客观监测 (1/2)

通常，生物安全性基于协议的主观合规性，而其合规性不能得到完全保证。如今，这些理论控制措施可以通过新方法和新技术来补充，这些新方法和新技术可以减少违规或无法实施的风险。

生物安全的重要性

生物安全是指采取措施以降低引入和传播病原体的风险；改善健康状况并减少抗生素需求的措施。

在我们的团队中，当我们进行生物安全审核时，我们发现世界各地与违反协议或不可接受的偏差相关的错误是非常相似的，因为通常没有生物安全负责人来监控这些错误。此外，由于缺乏测量受控参数的客观工具，负责人的工作变得复杂。除了这种评估之外，我们没有其他方法可以客观地衡量猪场的生物安全水平。

创建新的数据类型

生物安全是一个横向的概念，它影响到生产的各个领域，这为其有效控制增加了极大的复杂性。因此，任何能够帮助我们以客观的、可量化的、自动的方式对其进行监控的系统都是非常有用的（图1）。

主观监测包括迄今为止使用的经典方法，该方法基于从猪场，调查和已建立的验证清单中收集数据。为了最佳地执行此控制，我们建议执行以下两个步骤：

1. 进行标准化调查，以概述影响猪场生物安全的每个重要领域的状况。我们建议与根特大学的Biocheck合作，这使我们能够对全球2000多个猪场进行比较。这将使我们对猪场的情况有一个初步的了解。
2. 生物安全审计。旨在通过对猪场本身进行的调查和检查，更深入地了解猪场的情况。包括4个步骤：
   1. 收集具体信息，至少包括猪场的详细地图、健康状况、小母猪驯化方案和一般生物安全方案。
   2. 对上述内容进行处理，并将其与获得的调查结果相结合。
   3. 参观猪场，了解实际情况并与收集到的信息进行比较。这还包括与工作人员的面谈。
   4. 整合收集的所有信息，并提出行动计划，确保随后通过定期召开会议来执行，其是短期、中期和长期计划的一部分。只有这样，才能保持兴趣，始终如一地努力，防止在第一阶段就手忙脚乱。

另一方面，客观控制是基于可从数字技术获得的可量化数据，能够准确记录和存储与外部和内部生物安全性有关的信息。

虽然外部生物安全可能是传统猪场做的最好的部分，但几乎没有可用的数据。要解决这一问题，有两种选择：

• 访客日志：取代传统的纸质日志，手工搜索数据需要太多时间。取而代之的是，电子日志，可使数据立即上传到网上，并转换成有用的信息。
• 访问控制系统：这是更为复杂的方法，在复杂的商业结构或遗传水平较高的猪场中使用。该系统可以生成即时警报，并监控是否符合公司标准。它的本质有时会使猪场人员流动变的复杂化。

不久，我们将看到如何客观地监测内部生物安全，其主要目的是防止已经在猪场存在的疾病扩散到其他地区。我们还将看到生成了什么数据以及如何使用它们。

来源：pig333