桂宁种猪集团：专业育种20年，丹系种猪psy26，穿越猪周期有方法

新猪派 汤欢欢近日，正业生物特约2021探寻中国好种猪公益活动第16站，新牧网新猪派记者走进广西桂宁种猪公司（以下简称桂宁），拜访桂宁种猪公司总经理柒叶荷，了解这家拥有20多年育种历史的国家级核心育种场是如何开展育种工作的，以及桂宁如何穿越猪价下行周期。
广西桂宁种猪公司总经理柒叶荷（左二）、广西桂宁种猪公司销售经理黄逸章（右一）、广西正业生物广西南宁区域经理雎保良（左一）、新猪派记者邓晓祥（右二）合影
 

种猪繁育20余年
成绩斐然
桂宁种猪，养猪人多少都听过。近日，新猪派记者来到广西武鸣区的一别墅区，广西桂宁种猪公司里建总部就坐落在这里的一栋不那么起眼的别墅里，刚进公司门，记者就被一墙的奖牌震惊了！桂宁种猪公司销售经理黄逸章淡然一笑说：“还有很多，摆不下了~”作为广西先进种猪的育种企业，广西桂宁种猪早已声名远扬，和某些养猪企业大肆宣扬与扩张不同，桂宁一直兢兢业业，默默的在广西做着种猪育种工作，至今已有20余年。广西桂宁种猪公司，前身为广西粮油食品屯里猪场，位于广西南宁市郊屯里，三面环山，风景秀丽，交通便利。全场占地面积300多亩，建筑面积1.5万平方米。据了解，屯里猪场创办于1992年，当时是广西粮油食品进出口公司下属最大的活大猪出口基地，掐指一算养猪已是30年有余。2002年底，已养猪10年的桂宁意识到种源对养猪的重要性，特地派人游学欧美国家，学习先进种猪繁育与养猪技术，在经过对各品系种猪一一对比分析后，桂宁果断从丹麦引进新丹系纯种SPF猪，经过丹麦和中国海关90天的隔离检疫，确定猪群为无特定病原猪群后，在2003年元月就将猪群直接运回新投产的里建桂宁种猪公司内，自此，桂宁开始了它长达20多年的驯化、保种、扩群和繁殖工作。
如今20多年过去，现在桂宁已是荣誉加身，它是国家生猪核心育种场、国家生猪产业技术体系南宁综合试验站、全国猪联合育种协会组成员单位、中国畜牧兽医协会养猪分会理事单位、四川农业大学动物科技学院博士工作站、广西健康原种猪场，也是供港活猪生产基地。

每年投300多万用于选择育种
20年驯化攻克丹系种猪适应性难题
2018年，在广东省种畜禽质量检测中心举行的第46届养猪产业博览会上，广西桂宁长白猪以16000元拍卖价摘得当届种猪拍卖会桂冠，成为种猪王。广西桂宁的种猪繁育实力可见一斑。
据柒叶荷介绍，桂宁20多年一直十分重视种猪的测定与选种选育，除了开展常规的遗传育种外，每年投入300多万用于开展分子遗传和DNA分子辅助标记选择育种。为了获取持续的育种技术提升能力，长年与中国农科院、广西大学、四川农业大学进行技术合作。
众所周知，丹系种猪具有产仔数多的特点，但是引进我国后由于环境问题往往会出现退化现象。桂宁是如何解决这个问题的呢？
柒叶荷介绍，桂宁在20多年的育种与培育中，积累了自己的一套经验，目前已成功攻克了丹麦种猪产程长、热应激、适应性差的难题。目前桂宁种猪PSY在26左右，RSY维持在13~14，均高于行业平均水平。

桂宁种猪实拍图（图片来源于广西桂宁）

柒叶荷说，桂宁所培育的种猪还具有健康度高、产仔数多、种用率高、料肉比低、生长速度快、适应性强等优点，因此得到了市场的广泛认可，目前桂宁种猪除广西外，还远销广东、海南、云南、贵州、福建、北京等全国20多个省市。
 

30多年养猪经验
行情高涨时不跟风大肆扩张
2020年，猪价高位震荡令众多猪企挣得盆满钵满，同时也促使众人一拥而上进入养猪业。据了解，桂宁在这波猪价红利中养猪业绩也取得了大幅增长，2020年出栏种猪3万多头、商品活猪8万头，取得丰厚的经济效益。

（图片来源于广西桂宁）

和其他企业不同的是，桂宁并没有因此大肆扩张。
2020年猪价飙高，广西周边断奶仔猪曾一度卖到近2400元/头。穿越多个猪周期的柒叶荷意识到，这种情况不正常，于是密切关注生猪存栏、出栏量、仔猪、种猪销售价格、国内非洲猪温疫情情况及生猪项目开工投产信息。直觉告诉他，不能跟风。所以，他选择了稳步发展，按原有节奏与计划开展养猪。
也因此，在2021年猪价下行之际，各企业因扩张而饱受资金紧缺之苦时，桂宁可以做到有条不紊的应对。
柒叶荷说，从事养猪行业30余年，他认为：“养猪企业的发展，不应该从生机中找商机，而应该从危机中找商机”。也因坚守这样踏实发展的理念，助力桂宁平稳穿越30多年猪业风雨，持续健康的发展。
相信，拥有这种踏实理念的桂宁种猪，未来会给行业种猪繁育攻坚带来更多惊喜。

在全国畜牧总站、湖北省农业农村厅指导下，湖北省农业事业发展中心、华中农业大学联合主办，农业农村部种猪质量监督检验测试中心（武汉）、湖北省养猪行业协会、国家家畜工程技术研究中心、新牧网等共同承办，启动以“猪业复兴·良种先行”为主题的2021年度中国农民丰收节系列活动全国种猪大赛暨第21届中国武汉种猪拍卖展销会与产业发展论坛，并开展2021探寻中国好种猪公益活动，吉林正业生物制品股份有限公司冠名支持。

正业生物是国内早期农业部直属28家兽医生物制品企业之一、国家高新技术企业，2016年成功挂牌新三板，发展至今已有50年历史。2017年投入使用的细胞悬浮培养和基因工程疫苗生产车间全部采用国际先进的德国赛多利斯悬浮培养技术和装置以及全自动进出料、大容量冻干机、生物反应器、洗烘联动及分装配苗全自动生产线等，现有包括细胞悬浮培养、基因工程在内的灭活疫苗和活疫苗生产线共15条，产品涵盖猪、禽、牛羊、宠物四类动物疫苗，拥有41个产品文号，80多个规格产品。2015年10月投入使用的动物实验中心，是国内首批、规模领先的智能动物检测平台。

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