7 月 17 日,红星新闻记者从成都市统计局农村经济统计处了解到,随着生猪新增的产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉市场供应最紧张的时期已经过去,后续供需关系将会趋向于宽松。
数据显示,成都一季度全市生猪出栏 95.0 万头,同比增长 47.7%,增幅高于去年同期 97.4 个百分点,快于全省 9.63 个百分点。生猪存栏和能繁母猪存栏环比实现连续六个季度双增长。按照 2020 年生猪存栏 4.2% 的月均增速,预计到今年 11 月份前后,生猪存栏将可以恢复至 2017 年正常年份的水平。
其中,简阳市、邛崃市、金堂县等 7 个生猪生产大县一季度生猪出栏 86.0 万头,占全市生猪出栏总量的 90.5%,生猪存栏 237.2 万头,占全市生猪存栏总量的 90.5%,其中能繁母猪存栏 24.4 万头,占全市能繁母猪存栏总量的 94.4%。
但数据也显示,生猪产能仍未脱离疫情和价格的影响,成本抬升或将阻碍规模化进程。
根据生猪预警监测,2021 年一季度,成都生猪出栏平均价格为 32.8 元 / 公斤,环比、同比分别下降 1.0%、16.3%;平均猪粮比为 10.9:1,同比下降 41.1%;自繁自养模式头均盈利 935 元,同比下降 61.1%。饲料价格有所上涨,养殖业成本抬升将阻碍中小规模养殖户扩大规模。一季度玉米平均价格为 3.0 元 / 公斤,同比增长 36.4%;配合料平均价格 4.4 元 / 公斤,同比增长 37.5%。
红星新闻记者 叶燕 王培哲
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