据新牧网监测的生猪报价信息统计，2021年07月15日新牧猪价指数68.47，较昨日回落0.45个点。今日全国生猪均价为7.66元/斤，较昨日下滑-0.05元/斤。较上周同期下跌-0.26元/斤，下跌幅度为-3.39%。
东北地区猪价局部走低，屠企白条走货难，本地行情不理想，辽宁规模场出栏价报7.5元/斤，吉林规模场出栏价下调到7.2元/斤，内蒙、黑龙江规模场出栏价报7.0-7.5元/斤。华北及西北地区猪价暂稳，河北规模场出栏价报7.9元/斤，陕西地区规模场出栏价报7.9元/斤，山西规模场出栏价报7.8元/斤。华中地区猪价稳定，市场供需两低，行情缺乏调整动力，河南规模场出栏价报7.8-8.1元/斤；两湖地区猪价下跌，湖北规模场出栏价格报7.6元/斤，湖南规模场出栏价报7.8-8.2元/斤。
华东地区猪价基本以跌为主，本地屠企结算价普降，安徽规模场出栏价下调到7.9元/斤，江苏规模场出栏价下调到8.1元/斤，山东规模场出栏价报8.0元/斤；江西规模场出栏价下调到7.7-7.8元/斤，福建规模场出栏价下调到8.0元/斤。西南地区猪价弱稳，本地猪受东北猪挤压，降雨影响本地场出栏，行情低迷，四川规模场出栏价报7.0元/斤，重庆主流出栏价报7.2元/斤，贵州规模场出栏价报7.1元/斤。华南猪价稳定，市场行情持续偏弱，广东规模场出栏价报8.3元/斤，广西规模场出栏价报8.3元/斤。
当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：河北猪价7.7元/斤-7.9元/斤，四川猪价6.8元/斤-7.0元/斤，河南猪价7.8元/斤-8.1元/斤，广东四会猪价8.0元/斤-8.3元/斤，江苏猪价7.8元/斤-8.1元/斤。
7月16日生猪市场行窄幅下调，其中福建省最高，生猪均价报8.18元/斤；贵州省最低，生猪均价报6.87元/斤。
新牧网猪价指数分析部认为，消费较差，屠企走货较为困难，不过规模场出栏节奏平稳，猪价难涨难跌，评估短期内全国猪价稳中窄幅调整。建议广大养殖企业坚定信心，保持正常的出栏节奏。（凌觉歌）
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