2019年都安牛羊现代农业产业园入选国家现代农业产业园创建名单,打造“瑶山牛”“都安山羊”“雪花和羊”等品牌,通过补链和强链,初步实现了一二三产业融合发展格局。截至2021年6月,都安县国家现代农业产业园内牛饲养量达8.2万头,羊饲养量达63.8万只。
7月16日,“都安瑶族自治县现代农业产业园品牌推介新闻发布会”将于广州天河希尔顿酒店举行。
1200元/斤的牛肉你见过吗?Q弹嫩滑、风味醇厚的高品质广西“瑶山牛”和“雪花和羊”即将来到大湾区,7月16日来广州一睹为快!
为巩固拓展都安脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,擦亮都安县牛羊产业品牌,健全产销衔接机制,打通销售最后一公里。7月16日,“都安瑶族自治县现代农业产业园品牌推介新闻发布会”将于广州天河希尔顿酒店举行。
本次活动由都安瑶族自治县人民政府指导,都安瑶族自治县农业农村局、都安县国家现代农业产业园联合主办,南方报业传媒集团南方农村报社、牛羊宝典承办,依托“粤桂协作,桂牛(羊)进粤”产销对接平台,助力“瑶山牛”“都安山羊”“雪花和羊”等都安牛羊品牌走进粤港澳大湾区。
都安县国家现代农业产业园肉羊养殖基地。黄子民摄
都安县国家现代农业产业园肉牛养殖基地。黄子民摄
据了解,都安县位于广西河池市,素有“九分石头一分土”的“石山王国”之称,是全国扶贫开发重点县。都安立足自身条件,大力发展牛羊产业,2019年都安牛羊现代农业产业园入选了国家现代农业产业园创建名单。自创建以来,都安县全力推广绿色养殖,建设屠宰加工,打造“瑶山牛”“都安山羊”“雪花和羊”等品牌,通过补链和强链,初步实现了一二三产业融合发展格局。截至2021年6月,都安县国家现代农业产业园内牛饲养量达8.2万头,羊饲养量达63.8万只。
瑶山牛肉
好山好水养好牛,广西都安大都华牛农业科技有限公司、广西都安嘉豪实业有限公司、广西都安桂合泉生态农业有限公司等企业精心饲喂安格斯、利木赞、西门塔尔等优质肉牛,培养出高品质牛肉品牌——瑶山牛。
瑶山牛肉风味独特,口感嫩滑,通过精细分割,热鲜肉及深加工制品最快7小时可抵达大湾区,其中最为精华的雪花牛肉售价可达1200元/斤!
雪花和羊
澳寒羊是广西澳都农牧科技有限责任公司(下称“澳都农牧”)自主培育的高端肉羊品种,通过遗传和营养调控两方面技术打造出雪花羊肉品牌——雪花和羊。
将甜玉米、桑枝桑叶和横县茉莉花当零食的羊,肉质和风味别有一番滋味,雪花和羊肉质鲜嫩,富含不饱和脂肪酸,更关键的是没有膻味。同时澳都农牧引进德国先进的屠宰分割生产线精细分割,热鲜肉及冷鲜肉冷链运输10小时内抵达大湾区,养殖、屠宰全程可追溯,消费者看得见,更放心。
活动精彩预告
都安瑶族自治县现代农业产业园品牌推介新闻发布会
活动时间:7月16日10:00-21:30
活动地点:广东·广州天河希尔顿酒店
活动安排:
7月16日10:00-11:30 品牌推介新闻发布会、现场品鉴、签约仪式
7月16日15:30-16:30 “都安好货——舌尖上的瑶山牛羊肉”网络直播推广
7月16日19:00-21:30 都安县国家现代农业产业园品牌亮相广州塔
【作者】记者 黄子民 李峙贤
【统筹】叶定泽 魏变胜 冼伟锋
【指导】洪继宇 彭进
【来源】南方农村报
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