供需博弈胶着 本周全国猪价震荡调整

新牧网独家分析 2021年第26周，猪价暴涨后进入调整期，供应端挺价，供需博弈胶着。2021年07月02日新牧猪价指数73.28，较昨日回落0.39个点。今日全国生猪均价为8.2元/斤，较昨日下滑-0.05元/斤。较上周同期下跌1.49元/斤，下跌幅度为18.17%。

截止到20日，玉米玉米均价2737.50元/吨，环比小跌0.02%；豆粕均价3396元/吨，环比上升1.28%，仔猪出栏均价报400-550元/头，环比下调6.51%。

上周供需博弈异常激烈，各地猪价大幅跌涨调整，屠企尝试压价，散户抵触心理较强，加上天气炎热出栏体重下降、月末企业出栏计划完成出栏节奏慢，猪价没有出现加速下跌。周末行情如下：

东北地区猪价震荡下调，辽宁规模场主流出栏价下调到7.3元/斤，吉林规模场出栏价下调到7.7元/斤，内蒙、黑龙江规模场出栏价下调到7.4-7.8元/斤。华北及西北地区猪价走低，河北规模场出栏价下调到8.3元/斤，陕西地区规模场出栏价下调到8.2元/斤，山西规模场出栏价下调到8.2元/斤。华中地区猪价稳中小跌，河南规模场出栏价下调至8.0-8.2元/斤；两湖地区猪价走低，湖北规模场出栏价格下调到8.2元/斤，湖南规模场出栏价下调到8.2元/斤。华东地区猪价整体下调，安徽规模场出栏价下调到8.3元/斤，江苏规模场出栏价下调到8.5元/斤，山东规模场出栏价下调到8.4元/斤；江西规模场出栏价下调到8.2-8.4元/斤，福建规模场出栏价下调到8.4元/斤。西南地区猪价跌势不止，贵州云南地区出栏价跌破6元/斤，四川规模场出栏价下调到7.2元/斤，重庆主流出栏价下调到7.4元/斤，贵州规模场出栏价下调到7.6元/斤。

截止7月4日广东主要生猪产地良种价格如下：四会猪价报8.2-8.8元/斤，较第25周同期下跌0.8元/斤；化州猪价报8.0-8.6元/斤，较第25周同期下跌1.0元/斤；江门猪价报8.3-8.9元/斤，较第25周同期下跌0.85元/斤。广东温氏养猪公司报价8.8元/斤。

广东多地出现新冠疫情，特别是广州地区，大部分食肆歇业，猪肉消费非常低迷，当地交易市场出现交易价低于进货价的情况比比皆是，两广地区生猪出栏价加速下调。

本周生猪价格走势预测：震荡持稳。

新牧网猪价分析部认为，从供应面来看，月初各规模场出栏优先，价格变动加快散户观望心态较重，加上炎热高位下出栏体重降低、调运减少，产销区供应差异拉大；需求端方面，经过一周的调整后终端价格部分降低，屠企缩量意图拉高肉价，收储信息放出本周屠企有望增加宰量。评估本周全国猪价震荡持稳，整体价格跌涨幅度不大。建议各位猪友在做好日常生产管理的同时，注意市场风险，适时出栏肉猪，不盲目压栏。（凌觉歌）

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