三年增四倍!新希望年出栏生猪超800万头

三年增长四倍！新希望六和2020年出栏生猪超800万头！总裁张明贵未来最关心4件事

《农财宝典》新牧网见习记者 严秋璠

2020年，养猪业是巨头角逐的舞台。各大巨头公司纷纷快马加鞭，成为稳产保供的主力军。而新希望六和的表现，尤为惊艳。12月底，新希望六和召开投资者沟通会，公司宣布已顺利地实现了年度出栏800万头生猪的总目标。

短短数年时间，新希望六和养猪数量呈几何级增长，已经毫无悬念地跻身养猪巨头第一阵营。2020年它的具体业绩怎么样？2021乃至未来3年，新希望六和将有哪些重要布局？

2020：新希望六和全面丰收，养猪团队超4.3万人

尽管今年受到了新冠疫情和猪价下行的双重冲击，新希望六和的营收、利润仍创下历史新高，合并营收预计超过千亿。从饲料板块看，新希望预计全年外销量超过1700万吨，同比去年增长接近20%，加上内销量后的总量将接近2400万吨。如无意外，这将是行业里第一个年总销量突破两千万吨的企业。

除了老本行取得了卓越的成绩，新希望六和的养猪业务也快速地进入了养猪巨头第一阵营。从饲料到养猪，新希望无疑完成了一次极具代表意义的转型。回顾过去三年，2017年，新希望外销生猪大概170万头，2018年为250万头，2019年是350万头，今年则超过800万头。行业惊讶地看到，其生猪出栏量在3年内就实现了超过4倍的增长，这样的增长速度在养猪行业历史上是非常罕见的。

种猪是产能恢复的前提。在种猪储备方面，截至12月中旬，新希望的种猪存栏量就达到了216万头，其中能繁母猪超过120万头，与2019年底的55万头种猪相比也同样实现了4倍增长，如果跟2018年底相比，则实现了超过25倍的增长，这为新希望未来的生猪产业发展及出栏奠定了良好的基础。

我们也可以从建设项目预估新希望明年的产能。在工程建设方面，目前新希望已投入运营的种猪场年产能可达3000万头。此外，目前新希望已投入运营的育肥场存栏规模就已经接近400万头，另有存栏规模超1100万头的育肥场正在建设中，预计将于明年6月前竣工。也就是说到了明年6月，育肥场合计存栏规模将超过1500万头，且具备年出栏3000万头以上的自育肥能力。

与工程建设紧密相关的，是投资。新希望2019年资本开支为90多亿元，2020年将超过300亿元，根据目前已经确定了的工程建设，预计明年还要超过300亿元。三年累积新增投资700亿元以上，这也是新希望在发展历史上最大规模的投资周期。

人力成本固然会提高成本，但人才同样也是养猪事业最坚实的基础。在人才储备方面，截至12月中旬，新希望养猪团队人数已经超过43000人，相比去年底翻了4倍。

此外，在禽产业，新希望的肉鸡自养比例从年初的20%提高到年底的50%，肉鸭自养比例则由年初的2%发展到年底的20%。在食品板块，仅小酥肉单品全年营收就超过了6亿元，成为了一大爆品。

2021年：三大重点，增长、防非和降成本

据新希望六和总裁助理朱利强透露，新希望已经竣工和投产运营的项目已经超过130个，产能超过3000万。在此过程中，各猪场的规模、人员都实现了快速发展，同时也建立了成套的生产技术体系和应对非瘟的能力，也探索了一些较好的生产组织架构。2021年，新希望的主要工作就是快速地把这些成熟的做法和能力，推广覆盖到全体系。具体从生产角度看，新希望六和将会围绕出栏目标实现、非瘟防控、出栏成本降低3方面开展工作。

第一，通过多种办法确保出栏目标的实现。

1. 全面盘点资源。首先要对所有猪场的现状进行盘点，针对不同猪场的投产时间、设施设备情况的不同设立不同工作目标和生产组织方式；针对不同猪场类型，建立生产标准。同时根据猪场设施规划62个金字塔体系猪群，这种体系一旦建成就不需要再从外面引进母猪，大幅提高了生物安全水平，降低了风险。其次是猪群盘点，保证一猪一卡，一猪一档案，识别出低效、无效的生产母猪，列入更新计划。第三是人员盘点，要快速完成匹配战区和聚落公司组织架构和人员团队。

2. 推进满负荷运营模型。新希望一直在对满负荷运营模型项目进行跟踪，最终结果显示，2020年，317项目母猪满负荷率已经达到了93%，其每周有效配种率已经达到了87%，表明满负荷运营能够促进2021年的出栏目标的实现。

3. 重新规划后备母猪来源。已运营项目优先考虑自有后备母猪，有利于生物安全防控，也有利于成本的降低。同时， 预计2021年下半年，最晚到年底，父母代种猪将全面实现自供。对于新建项目，2021年317项目将会更多利用已形成的育肥产能实施联合种培，这样可以降低生物安全风险。

4. 继续推动一些工业化养殖体系的新技术。在保证母猪都建立档案的同时，推动各猪场严格按照分区排布的模式存放母猪，这样有利于提高生产效率、防控非洲猪瘟；推动配种批集中3天配种，有利于提高断奶仔猪均匀度和成活率；推动产房断奶当日洗消完成的管理，有利于提高产房的周转率，增加产房的年利用率。

5. 低效母猪淘汰与后备母猪选育。淘汰那些综合产出低、不符合当期生产的需要是目标也是现有措施，将低效母猪识别出来淘汰，有利于提高生产效率，降低成本。11月，新希望累积淘汰6万多头母猪，与正常比例相比多出一倍。在此基础上，加大对后备母猪的选育强度，由生产中台统一全面推动后备母猪28天批次初情诱导技术的全面落实，这项技术能提高后备利用率，也有利于后备母猪本身性能的发挥。

6. 建立育肥体系。建立全进全出的生产组织方式，保证猪流的同时实现大育肥体系的健康、快速出栏。

第二，非瘟防控依旧是重点。

据朱利强介绍，目前新希望共有4500多个养殖点，其阳性检出率不超过1.5%，这样的成绩离不开完善的生物安全管理体系。朱利强表示，新希望启动了全覆盖的闭环生物安全体系和硬件搭建，监控点多达1万个，建立了178个检测平台。同时，新希望也积极研发新技术，全覆盖发泡消毒清除技术、疫苗毒鉴别诊断技术、对疫苗毒猪场的2.0检测剔除技术，都已经完全成熟。未来，依托这些技术，新希望对于非瘟防控将会非常游刃有余。

第三，通过营养管理中台推动饲料成本优化。

作为饲料起家的新希望，对于饲料配方、成本、质量安全控制等方面可谓是轻车熟路。明年，新希望将会重点关注育肥阶段，全部按照10阶段预算技术执行，保证营养达标同时也最小化饲料的浪费，能够通过这些技术实现饲料成本的优化。另一方面，还会关注饲料运输成本。针对饲料运费，新希望将会合理布局饲料新工厂，同样也可以实现饲料成本的优化。

未来三年：战略布局四大方向，落地执行依靠团队

新希望六和的增长速度令人惊叹，与公司的战略布局及执行能力高度相关。人们都关心，这家由80后高管掌舵的超大型农牧集团，未来将怎么前行？

新希望六和执行董事长、总裁张明贵表示，对于新希望六和未来3-5年该如何成长，他及团队列出了以下几个大方向：

1. 未来3年，要对全格局和未来5大产业做一个全面的升级。主要围绕自身存量业务的增长和价值的持续释放；产业链如何变成价值链，总规模如何发挥规模优势两个方向进行设计未来三年第二曲线的安排和考量。目前，整个战略框架、目标策略已基本达成，还需进一步验证。

2. 战略一旦制定，落地就很重要。匹配未来3年的战略，进行组织的再造和重构，打造前中后台结合的三支柱，来支撑未来3年的发展。第一，在猪产业打造五大中台，加强对一线单元的管理与赋能。第二，让管理效率、管理能力更加集中。

3. 战略要实际落地，还是要靠团队。据统计，目前新希望核心骨干达5000余人，5大业务核心班子基本没有离开，海外、食品、饲料、禽业务部门的一把手都是清一色的80后，猪业务部门也是经验丰富的70后加上年轻力壮的80后，整个核心业务的四梁八柱的团队相当稳定。同时也会不断引入新的思想、新的智慧，在这个过程中也会补充相当一批有智慧、有能力、有战斗力的优秀干部进入到团队。

4. 鼓励机制能够促进团队的进步。未来3年，将会把鼓励机制和未来3年的战略目标牵引和新的组织再造，以及新体系团队的配置和文化进一步迭代，来进行匹配。

2021年，新希望六和还将创造什么奇迹？人们拭目以待。