猪价走高市场进入调整期 本周全国猪价盘整

新牧网独家分析 2020年第51周，全国生猪市场进入需求旺季，多数屠企有提量，消费利好推动猪价上调。2020年12月18日新牧猪价指数197.94，较昨日升高0.13个点。今日全国生猪均价为17.08元/斤，较昨日上调0.01元/斤。较上周同期上涨0.65元/斤，上涨幅度为3.81%。

截止到19日，玉米玉米均价2524.00元/吨，环比小跌0.08%；豆粕均价3170.95元/吨，环比小涨1.40%，毛白价差8.51元/公斤，环比上调0.07%。

上周全国猪价累计涨幅约0.6元/斤，西南腌腊制作减少价格有所下滑，北方、华南区消费正旺，北方屠企采购量上升，华南区腌腊正高峰；供应端方面，大体重肉猪比例偏低，散户部分惜售，天气好转生猪调运顺畅，助推猪价向好：

东北地区外调增加加上局部养户惜售，周内猪价逐步上调，到周末辽宁规模场主流出栏价报16.6元/斤，内蒙、黑龙江规模场出栏价报16.2-16.4元/斤。华北及西北地区猪价周内涨幅约0.7-0.8元/斤，屠企结算价大稳小跌，河北规模场出栏价上调到17元/斤，到周末陕西地区规模场出栏价报16.9元/斤，山西规模场出栏价报16.7-16.8元/斤。华中地区猪价涨幅相对较小约0.4元/斤，屠企在冬至前有提量动作，周末河南规模场出栏价报16.8-17元/斤，当地屠企采购价报16.9-17.1元/斤；两湖规模场出栏价平稳上升，周末湖北规模场出栏价格报17.3元/斤，湖南规模场出栏价报17元/斤。华东地区猪价稳步上调，周内涨幅约0.6元/斤，周末安徽规模场出栏价报17元/斤，江苏规模场出栏价报17.2元/斤，山东规模场出栏价报17元/斤；江西规模场出栏价报17.2-17.5元/斤，福建规模场出栏价报17.3元/斤。西南地区猪价周内跌涨互现，因消费转差到周末四川规模场出栏价报17.6元/斤，重庆主流出栏价报17.4元/斤，贵州规模场出栏价报17.2元/斤，与上周末相比小跌0.1元/斤。

截止12月19日广东主要生猪产地良种价格如下：四会猪价报17.5-17.8元/斤，较第50周同期上调0.7元/斤；化州猪价报17.3-17.7元/斤，较第50周同期上调0.7元/斤；江门猪价报17.6-17.85元/斤，较第50周同期上调0.75元/斤。广东温氏养猪公司报价17.8元/斤。

上周两广地区猪价领涨，周内涨幅达0.7元/斤，本地肉猪供应偏少，周边地区价格走高，生猪流入减少，加上本地腌腊制作逐步增多，需求上升助推两广猪价走高。

本周生猪价格走势预测：稳中盘整。

新牧网猪价分析部认为，从供应面来看，年底规模场冲量，大体重肉猪及标猪比例将进一步减少，但出栏价调整空间较小；需求端方面，冬至后需求下滑，但冻肉供应节奏放缓，鲜肉需求上升，屠企采购量下降有限。评估未来一周猪价局部窄幅调整为主，整体稳定。建议各位猪友在做好日常生产管理的同时，注意市场风险，适时出栏肉猪，不盲目压栏。（凌觉歌）

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