已达年度目标110%！清远生猪复产形势良好，生猪存栏153万头

《农财宝典》新牧网曾慧玲

转眼间，非瘟进入我国已有两年多时间，养猪人也从最初的“闻非丧胆”，蜕变到逐步掌握防非经验。为了总结和分享防非稳产的经验和教训，以及展望未来，应用防非技术增产稳产，清远市养猪协会联合清远市动物疫病预防控制中心于12月18日举办了以“防非稳产”为主题的2020年清远市养猪协会年会暨防非稳产技术培训会，250人齐聚清远国际大酒店，共商养猪大计。《农财宝典》新牧网应邀参与报道。

会议伊始，清远佳兴农牧有限公司董事长、清远市养猪协会会长邓书文作2020年协会工作报告。邓书文介绍，这一年以来，协会联合其他部门举办了4场技术交流会，科学指导复产稳产工作，协会会员单位的生猪存栏总量目前已恢复至常年的80%以上。同时，鉴于非洲猪瘟在我国的常态化存在，邓书文指出，在相当长的时间，防非是行业主题，行业之间的整合将会加速，生猪产能迅速恢复，养殖结构变化，门槛会越来越高，同时冷链的现代化也会逐步发展，养猪业将来有可能是冰火两重天的状态。

行业形势深不可测，未来养殖户的发展出路在哪？邓书文认为，科学有效的生物安全体系是养殖户的生存之本，防不好非洲猪瘟，一切皆空；另外，成本控制是发展之道，以后行业之间的竞争将是成本的竞争，谁的生产成绩好，成本低就会发展，否则只能淘汰；他进一步强调，养殖户要准备足够的资金抵御风险，在做好安全生产的同时还要做好安全生产，一定要做好防火防盗防事故的工作。

“着眼未来，把握大势，总览全局，明天一定会越来越好。”邓书文以一首自创诗激励同仁们：

凤城山青水碧透，绿树成荫伴高楼；

精英相聚论猪事，有风有雨有暖流。

女娲补天勤练石，后羿厉剑除妖魔；

防非稳产莫畏艰，初心不忘永向前。

清远佳兴农牧有限公司董事长、清远市养猪协会会长邓书文

清远市农业农村局总畜牧师曾辉发表总结谈到，清远市在非洲猪瘟等重大动物疫病防控上探索了新路径，生猪产能快速回升，生猪存栏和能繁母猪存栏连续四个季度环比增长。按照行业统计，第三季度末，清远市生猪存栏153.27万头，能繁母猪存栏20.4万头，环比分别增长23.93%和24.16%，生猪存栏量达到年度目标任务110%。此外，曾辉还提到，清远市的产业投资实现逆势增长，清远市今年新建改扩建生猪规模养殖场193个，目前已完工68个。

“在保证数量的前提下，生猪产业要走高质量发展的主线，实现提质增效。”曾辉在会上强调，生猪养殖要坚持绿色发展，做好污染防治和废弃物资源化利用，建成绿色生态畜牧业，把畜牧业做强做美，生猪产业的发展将带来发展新格局，养猪户要巧抓机遇，为清远养猪业献言建策。

清远市农业农村局总畜牧师曾辉

广东作为全国的猪肉消费大省之一，目前产能恢复情况如何？广东省养猪行业协会会长陈三有介绍，广东省三季度末生猪存栏1553万头，同比增长17.7%；能繁母猪存栏162万头，同比增长26%，养殖场年末存栏同比涨幅达58%，陈三有在会上特别肯定了清远市对全省畜牧业的贡献。针对当前复杂的行业形势，陈三有提议养殖同仁们要做好生物安全，防好非瘟等其他重大疫病的防控，同时要做好环保，充分利用养殖废弃物等资源。

广东省养猪行业协会会长陈三有

寒冬已至，养殖户应该重点做好哪些猪病的防控工作？在会上，华南农业大学教授邓衔柏分享《当前几个主要猪病的防控》报告。以蓝耳病为例，邓衔柏指出，蓝耳病病毒不断改变，养猪业仍面临威胁，蓝耳病发病场占47%。它是一种非常“聪明”的病毒，它可以逃避免疫系统的监视。对此，邓衔柏建议，通过猪群诊断，了解整个控制系统内病毒传播的模式；选择替代猪群；稳定种猪群，防止病毒从母猪传播给仔猪；通过断奶猪的管理，控制病毒在哺乳猪和育肥猪群中的传播。

针对蓝耳病不稳定场，邓衔柏建议可以每季度一次抗体和抗原检测，采集怀孕前期、中期、后期和哺乳母猪，2/4/6/8/12/20周龄商品猪血清和唾液进行抗体和抗原检测；封群6个月，尽可能减小饲养密度；采取全进全出，空栏清洗消毒，减少应激；对母猪普免弱毒苗，4周后二免，之后每年3次普免。此外，根据检测结果，养殖户选择好商品猪免疫时间，在抗原阳性、抗体离散度最大前3周首免， 3周后加倍二免。

华南农业大学教授邓衔柏

随着时间的推移，非洲猪瘟可防可控逐渐成为行业共识。非瘟防控有哪些值得分享的经验和教训？湖南农业大学教授、湖南加农正和生物技术有限公司研发技术总监刘自逵分享《非瘟防控的十大经验与教训总结》报告。刘自逵指出，非瘟持续抬头，冬季北方最为明显，今年南方非瘟疫情到现在还未稳定；加上冬季低温降临，消毒效果不明显，人工成本和生物安全成本却大大上升，该如何养好猪实现创收？刘自逵认为，养好猪的关键在于兼顾外部生物安全（阻断风险源与传播途径）和内部生物安全（非特异性免疫力）。

湖南农业大学教授、湖南加农正和生物技术有限公司研发技术总监刘自逵

在会上，刘自逵分享了十大防非经验，分别为：1.综合防控非瘟完全可行：隔离+有效消毒+双向免疫调节模式更易成功。2.封闭式猪舍、中转式卖猪与闭环生产（不引种）是减少非瘟爆发有效措施。3.水线酸化有效阻断水途径散毒，水比饲料更危险，水源安全≠用水安全；4.提升非特异性免疫力与控制蓝耳是非瘟防控之关键；5.非瘟检测具有一定的局限性和滞后性，过渡依赖检测非瘟防控失败风险高；6.非瘟拔牙要遵循早、快、严原则，采取水线与饲料酸化+药物紧急干预再配合早拔牙技术，拔牙成功率高、留存率高，稳定所需的时间短；7.非瘟抗原阴性猪群并非绝对安全，非瘟六大窗口期存在爆发风险；8.应激是非瘟爆发和复发的导火索，防非复产要高度关注应激管理；9.卖猪、引种、基建、雨季、冬季依然是猪场最容易；10.清群复产要成功，复养前要做好环境洗消，复养后做好猪群健康管理。

与此同时，刘自逵根据实操经验提出了五大教训，首先非瘟防控意识不容松懈，卖猪、外部人员、雨水以及引种等是最危险的因素；其次，拔牙越晚，越容易失败；再者，过渡依赖检测来指导拔牙，拔牙失败风险更高；此外，减少非瘟复发要做好主要窗口期管理；最后，要做好带粪消毒，防止下水道污水散毒。

广东众智生物科技有限公司副总经理谭亮文分享《宁波三生批次化生产及应用》报告。

湖南幻影三陆零科技有限公司缪烈河分享《创新分子悬浮消毒，助力非瘟复养防控》报告。

武汉科前生物技术股份有限公司广东区经理朱玲军分享《科前公司与您合作共赢》报告。

新任副会长授牌仪式：广州旺大饲料科技有限公司、清远大北农生物科技有限公司、广州大台农饲料有限公司、深圳市智信农联科技有限公司四家单位成为新任副会长单位。

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