2020湖南饲料总产量预计1020万吨，明年或将迎来新高峰！

新牧网讯（农财宝典-新牧网 记者/李萧佳 摄影/陈有柏）非瘟疫情、新冠疫情、中美贸易战、饲料原料高企等使得我国饲料业面临重大压力。2020年12月16日，湖南饲料工业协会年会以“聚势赋能•饲界向上”为主题在长沙成功召开，行业主管部门领导、企业家、专家、技术精英等齐聚一堂，共同探讨行业发展，替抗方案。《农财宝典》新牧网应邀参与报道。

2020年湖南省饲料工业协会年会现场

中国饲料工业协会会长、中国工程院院士李德发致辞
 

湖南省饲料工业协会会长、正虹集团董事长刘献文作2020年协会工作报告

全国畜牧总站、中国饲料工业协会近日公布，2020年1-11月饲料总产量22870万吨，同比增长9.5%。其中，受生猪产能持续恢复拉动，猪饲料产量7714万吨，同比增长9.5%；蛋禽、肉禽、反刍动物饲料产量分别为3135万吨、8516万吨、1147万吨。

湖南省是养猪大国，也是饲料产量大省。据湖南省饲料工业协会会长、正虹集团董事长刘献文介绍，湖南省现有饲料企业393家，持证290个。2020年1-10月，湖南省饲料总产量834.84万吨，同比减少6.86%。预计全年饲料总产量 1020万吨，与2019年同比减少1.2%，与去年基本持平，但与2018年同比减少19.5%。湖南生猪生产恢复势头良好，实现生猪产能连续13个月环比增长，预计明年湖南省饲料产量产值将迎来新的高峰。

刘献文介绍了协会2020年所作的主要工作，一是及时反馈企业诉求，助力饲料企业复工复产；二是举办检化人员培训，提高饲料企业检化操作水平；三是精心策划，增进交流，学习借鉴先进管理经验，取长补短共促发展；四是响应号召，履职尽责，全心投入疫情防控，勇于承担社会责任；五是贯彻政策，积极引导，全力配合行业主管部门工作，为产业发展增添动力；六是创新方式，升级服务，分享行业前瞻信息，助推企业标准化建设和高质量发展。

湖南饲料工业协会常务副秘书长刘智萍作2020年协会财务报告
 

轮值会长交接仪式
 

新任轮值会长、湖南普菲克生物科技有限公司董事长潘长咏会长讲话

在协会轮值会长交接仪式上，湖南普菲克生物科技有限公司董事长潘长咏担任2021年轮值会长。潘长咏表示，作为新一届轮值会长，倍感任重道远，也唯恐自己力不从心。今后会努力把协会建成民主、和谐、阳光的协会，同时树立创新意识，用创新的机制促进协会的发展，实现“以商养会”的良性循环发展目标，从而使协会充满生机和活力。

“牢固树立服务意识，为会员企业多办实事，多办好事。把协会真正办成温馨和谐的会员之家，从而增强协会的号召力、亲和力、凝聚力，充分发挥协会的职能作用，让协会会员企业通过协会这个平台得到拓展。” 潘长咏如是说。

潘长咏会长为新任副会长单位授牌
 

湖南省农业农村厅二级巡视员邱伯根致辞

湖南省农业农村厅二级巡视员邱伯根表示，饲料行业、饲料企业为湖南养殖业高质量发展、应对非瘟疫情调整和生猪稳产保供提供了有力支撑。为加快推进湖南饲料业高质量发展，他提出四个方面的意见：一是坚定发展信心。预计年末全省生猪存栏将达到3550万头，恢复至2017年末的89%；生猪出栏4500万头以上，超额完成初预定目标；二是要守牢安全底线，保证质量安全、生产安全、生物安全；三是要加快转型升级，饲草成本约占养殖成本的60%-70%，提高湖南养殖也竞争力，必须建设品类更全、质量更优，效率更高的饲草料供应体系；四要坚持创新引领。

他表示，希望湖南省饲料工业协会坚持服务宗旨，一如既往当好政府部门参谋，做好协会会员家园，架好企业联通桥梁。
 

农业农村部畜牧兽医局饲料饲草处处长黄庆生分享《当前饲料行业形势与未来趋势》
 

中国农业科学院哈尔滨兽医研究所研究员柳金雄作《非洲猪瘟疫苗的研究进展》主题报告
 

北京康华远景科技股份有限公司董事长肖传明作《中草药在畜牧业的研究与应用，焦点问题与替抗实战》
 

对外经贸大学教授、国际关系学院国际政治系主任熊李力分享《拜登归来：新契机还是新常态》
 

青岛农业大学教授、青岛诺安百特生物技术有限公司首席科学家任慧英分享《噬菌体研究进展及限抗背景下的机遇与挑战》
 

微生物学博士、安杰利（重庆）生物科技有限公司技术总监张江分享《七肽在无抗饲料中的应用》
 
英杰（长沙）生物科技有限公司技术总监吴永锋分享《当下仔猪“无抗”日粮的现状、要素及建议方案》
 

潍坊加易加集团副总裁兼AHP应用研究院副院长郑遂作《后抗生素时代，替抗酸制剂的应用》
 

动物营养学博士后，唐人神集团研发总监邓敦分享《禁抗元年，破壁涅槃》
 

中农颖泰集团副总经理刘扬科作《无抗背景下抗菌肽的研究难点与进展》
 

湖南普菲克生物科技有限公司罗国升博士分享《无抗背景下产酸和抑菌微生态制剂的应用》
 

动物营养学博士、北京英惠尔生物技术有限公司、研究院副院长陈鹏分享《酵母培养物在母猪和仔猪上的应用效果》
 

长沙兴嘉生物工程股份有限公司产品线总监廖阳华分享《后抗生素时代仔猪腹泻解决方案》
 

长沙兴嘉生物工程股份有限公司董事长黄逸强（左）、湖南普菲克生物科技有限公司副总裁刘淳（中）、湖南省饲料工业协会秘书长黄勇（右）主持会议

圆桌论坛

最后，会议进入圆桌论坛环节——“饲业·视野”无抗时代行业趋势与发展思路。参与分享的嘉宾有湖南普菲克生物科技有限公司副总裁刘淳、唐人神集团技术总监吴昌征、湖南伟业动物营养集团总裁佘伟明、湖南奇壮集团董事长兼总经理张龙华、湖南今汉药业有限公司董事长周应军，广西大学教授、广西饲料工业协会会长沈水宝主持论坛。

广西大学教授、广西饲料工业协会会长沈水宝主持论坛 

主持人：未来行业的趋势是什么？

佘伟明：饲料企业帮助养殖企业提高效益是关键。

周应军：未来饲料业趋势是健康。什么时候我们养猪或养鸡的人愿意吃自己养的猪和鸡了，那行业发展就到一定水平了。

吴昌征：要保障客户需求，养殖安全（社会角度）和养殖效益（经营者角度）。

张龙华：中小企业做高质量的产品、有价值的产品、精细化产品才能在未来生存下来。

刘淳：对于行业的未来，我们认为作为上游的添加剂企业要抓两个词——创新和融合。创新，不仅要做产品的创新，也要做管理模式的创新和分配激励模式的创新来吸引人才，投入到我们这个行业。融合，一是向外融合，欧洲替抗走在我们前面，我们可以与欧洲寻求合作，进行国际间的融合；二是行业间的融合，跨界融合。

沈水宝：在畜牧业的链条里，无论做饲料还是养殖，都要考虑的不仅是要让老百姓吃得好，还要吃得健康。大家有这个共识，行业才能更加欣欣向荣、朝气蓬勃。

唐人神集团技术总监吴昌征

湖南普菲克生物科技有限公司副总裁刘淳

主持人：饲料停抗时代，我们要解决的主要矛盾是什么？如何解决？

刘淳：目前是停抗时代，不管什么方案，矛盾在与如何寻找效果与成本的平衡。企业提出的各种方案是否能满足停抗后的需求，满足需求后，如何寻找成本的平衡。同时，倡议研发机构与兄弟单位信息共享与互助。

张龙华：猪场要减少应激，做好保健；饲料企业用好的原材料（饲料原料）。

周应军：之前大家都将矛盾放在抗生素、微生物和肠道，我认为痛点在于炎症的控制，这是疾病与免疫的中心环节，中草药有助于控制炎症因子。

吴昌征：饲料停抗对断奶仔猪与家禽来说是个痛点，可以参照欧洲先行者的经验，在肠道健康上做些工作。每个饲料公司的定位不一样，面临的挑战也不一样，找准定位后，再根据定位做匹配的肠道健康的方案。

 湖南今汉药业有限公司董事长周应军

湖南伟业动物营养集团总裁佘伟明

佘伟明：餐桌上的猪肉无抗生素残留是根本，不要一直盯着所谓的替抗。过度关注抗生素，可能会忽略营养、加工工艺、饲养管理，这些方面或许比替抗更重要。

沈水宝：主要矛盾是解决健康问题，过去是对抗病原微生物，现在是调和微生物处于平衡状态，餐桌上不要有抗生素残留。

湖南奇壮集团董事长兼总经理张龙华 

主持人：针对保育猪停抗后，要花多少成本做功能替代比较合适？

张龙华：成本不好估算，应该在100元以内。

吴昌征：停抗后在疫病挑战小的猪场60元，挑战大的猪场120元。

刘淳：一个多元的局面，没有一个单一的答案。养猪企业有养丹系猪、美系猪等，养殖规模有差异，营养配方体系也有差异，所以没有唯一的答案，有待继续观察和探讨。

沈水宝：过去是一味的用添加剂替代抗生素，我认为更应该把成本放在原料的精选、加工工艺的改善等方面，在这方面的投入比加入替抗的添加剂可能会更好。很多行业人士表示，最多加一种或两种添加剂，防控保育猪腹泻最好的是氧化锌，若加两种的话就再加精油，加三种的话再加个酸化剂。我个人最推崇的是生物发酵与天然植物。

主持人：很多饲企养猪，或大企业并购，请问当前中小企业如何突围？

吴昌征：我觉得中小企业要有自己的立命之本，有自己的存在价值。做一两个特色产品是继续活下去的资本，要有利他心理，要合作伙伴和你在一起共赢。

沈水宝：中小企业不要和大企业拼成本、拼资本，要拼特色，比如现在公猪料与后备母猪料。中小企业要在精细化管理中做出差异化，大企业不一定有兴趣、有精力或有能力做这些产品。同时，找好客户定位，做好服务。

圆桌论坛合影