据新牧网监测的生猪报价信息统计，2020年12月01日新牧猪价指数187.24，较昨日升高1.35个点。今日全国生猪均价为16.16元/斤，较昨日上调0.12元/斤。较上周同期上涨1.22元/斤，上涨幅度为7.55%。
东北地区猪价小幅上调，辽宁规模场主流出栏价上调到15.4元/斤，内蒙、黑龙江规模场出栏价上调到15-15.4元/斤，东北当地屠企结算价报14-15元/斤。华北及西北地区猪价整体上调，河北规模场出栏价上调到15.7元/斤，陕西地区规模场出栏价上调到16元/斤，山西出栏价上调到15.5元/斤。华中地区猪价小涨，河南规模场出栏价报15.8-16元/斤；两湖规模场出栏价小涨，湖北规模场出栏价格上调到16.4元/斤，湖南规模场出栏价报16.6元/斤。
华东地区猪价整体小涨，安徽规模场出栏价上调到15.9元/斤，江苏规模场出栏价上调到16.2元/斤，山东规模场出栏价上调到15.8元/斤；江西规模场出栏价上调到16.5-16.8元/斤，福建规模场出栏价上调到16.9元/斤。西南地区猪价有回调，外省猪冲击持续加大，四川规模场出栏价下调到16.9元/斤，重庆主流出栏价下调到16.8元/斤，贵州规模场出栏价上调到16.5元/斤。华南猪价突破17元关口，广东规模场出栏价上调到17.1元/斤，广西规模场出栏价上调到17.1元/斤。
当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：河北猪价15.3元/斤-15.7元/斤，四川猪价16.5元/斤-16.9元/斤，河南猪价15.8元/斤-16元/斤，广东四会猪价16.6元/斤-17.1元/斤，江苏猪价15.5元/斤-16.2元/斤。
12月1日生猪市场涨幅缩窄，其中四川省最高，生猪均价报17.2元/斤；吉林省最低，生猪均价报14.9元/斤。
新牧网猪价指数分析部认为，月初规模场供应偏少，供少于求的局面难改，猪价仍有追涨，西南价格持续领跑后外省猪冲击加大，当地猪价有回调，评估短期内全国猪价涨势持续，涨幅持续缩小。建议广大养殖企业坚定信心，保持正常的出栏节奏。（凌觉歌）
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